Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà trên đệm lót sinh học ở Hưng Yên

Anh Ưng Mạnh Thanh chủ trang trại chăn nuôi gà ở thôn Lam Sơn, xã Thiện Phiến (Tiên Lữ) cho biết: Trước đây, gia đình anh nuôi gà theo phương pháp truyền thống, cách đây 3 năm, anh áp dụng mô hình chăn nuôi gà trên nền ĐLSH vào chăn nuôi.
Theo anh Thanh, quy trình làm ĐLSH không khó, chỉ gồm: vỏ trấu (50%), mùn cưa (30%), thân cây ngô phay nhỏ (20%) và men sinh học Balasa No1 trộn với cám ngô/cám gạo/cám mạch với tỷ lệ 1kg men/5 – 7kg cám ủ kín trong khoảng 24 – 48 giờ. ĐLSH anh sử dụng có độ dày khoảng 30cm, gồm 3 lớp: lớp 1 dày 10cm được rải trấu, sau đó làm ẩm (độ ẩm khoảng 30%) và rắc men vi sinh; lớp 2 dày 10cm gồm hỗn hợp mùn cưa và thân cây ngô phay, làm ẩm và rắc men vi sinh; lớp 3 dày 10cm gồm trấu và mùn cưa. Sau đó, anh dùng tấm nilon ủ kín trong khoảng 1 tuần là có thể sử dụng được.
Khi sử dụng ĐLSH thì mật độ nuôi gà chỉ bằng ½ so với cách nuôi truyền thống (khoảng 4 con/m2); độ ẩm thích hợp cho ĐLSH là khoảng 30 – 40% do vậy phải tránh làm đệm lót bị ướt (do nước uống và nước mưa tạt vào…) để ĐLSH không bị mục, tuy nhiên cũng không được để ĐLSH quá khô; lớp đệm lót phải được bổ sung men khi lớp mặt không còn tơi hay lượng phân thải ra nhiều. Đệm lót có khả năng khử trùng tốt nên không cần phun thuốc sát trùng định kỳ trên mặt đệm lót, vào những tháng mùa nóng thì người chăn nuôi phải có biện pháp chống nóng cho gia cầm bởi lớp đệm lót này sẽ làm tăng nhiệt độ trong chuồng nuôi.
Hiện nay, với diện tích chuồng trại khoảng 150m2, anh Thanh thường xuyên nuôi 500 con gà giống Đông Tảo lai. Với lớp ĐLSH này, gia đình anh có thể chăn nuôi gà trong thời gian 2 năm (khoảng 4 lứa gà thịt). Sau đó, lớp ĐLSH này được anh đóng bao bán cho các hộ nông dân với giá 10.000 đồng/bao để làm phân bón cho cây trồng.
Anh Thanh khẳng định: Giá thành để làm ĐLSH trong chăn nuôi thấp nhưng hiệu quả mang lại rất cao. Các vi sinh vật có lợi có trong chế phẩm dùng làm ĐLSH sẽ phân hủy các chất hữu cơ có trong chất thải của gà, đặc biệt là phân hủy các chất gây mùi hôi thối. Vì vậy mà khi sử dụng ĐLSH tôi không còn tốn công dọn chuồng, góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Sử dụng ĐLSH giúp giảm chi phí chăn nuôi do không sử dụng thuốc sát trùng để khử trùng chuồng trại trong quá trình nuôi. Đặc biệt, có thể hạn chế một số loại bệnh thông thường cho vật nuôi như: mò mạt, tiêu chảy, ho hen, một số bệnh do ký sinh trùng gây nên…
Anh Nguyễn Văn Hiến ở thôn Đông Hòa, xã Yên Hòa (Yên Mỹ) cũng đã áp dụng mô hình ĐLSH vào chăn nuôi gà. Với diện tích khoảng 1.400m2 chuồng trại khép kín, gia đình anh thường xuyên nuôi khoảng 4.000 con gà sinh sản. Tuy nhiên, anh Hiến chỉ sử dụng lớp đệm lót có độ dày từ 10 – 15cm gồm có lớp vỏ trấu ở phía dưới và lớp men vi sinh ở phía trên. Lớp đệm lót này anh thay 1 lần/năm.
Anh Hiến cho biết: Trước đây, gia đình tôi nuôi gà bằng phương pháp truyền thống, gà hay bị bệnh về đường hô hấp và đường ruột nên tôi thường xuyên phải cho gà uống thuốc, tỷ lệ hao hụt cao, gà tăng trọng thấp, nhất là mùi hôi thối từ chất thải gây ảnh hưởng đến cuốc sống của người dân xung quanh. Từ khi thực hiện mô hình ĐLSH thì vấn đề ô nhiễm môi trường được cải thiện đáng kể, gà ít bị bệnh, phát triển tốt. Đặc biệt, loại ĐLSH này rất thích hợp với chăn nuôi giống gà Đông Tảo lai, bởi giống gà này ít lông nên về mùa đông có thể giữ ấm cho gà rất tốt giúp tiết kiệm điện sưởi ấm cho gà.
Chị Nguyễn Thị Bích Vân, Phó trưởng Phòng Chăn nuôi (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết: “Hiện nay, việc sử dụng ĐLSH đã được nhiều hộ chăn nuôi gà thịt, gà sinh sản trên địa bàn tỉnh áp dụng. Việc triển khai nhân rộng mô hình chăn nuôi trên nền chuồng ĐLSH không những tận dụng được các phụ phẩm nông nghiệp như trấu, mùn cưa, lõi ngô, thân cây ngô… mà còn phù hợp với phát triển chăn nuôi theo hướng nông nghiệp sạch, hạn chế ô nhiễm môi trường, phòng tránh dịch bệnh. Hơn nữa, đây là mô hình dễ áp dụng, kinh phí đầu tư không lớn, thực hiện trong thời gian ngắn nhưng mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người chăn nuôi”.
Related news

Thực hiện chương trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng thâm canh mặt nước; nâng cao thu nhập, góp phần phát triển và ổn định đời sống cho các hộ nông dân trong phát triển kinh tế gia đình, việc khai thác và ứng dụng các mô hình mang lại hiệu quả cao đã được thí điểm tại các địa phương là việc hết sức cần thiết và cần được sự quan tâm của các cấp, các ngành liên quan.

Cùng với sự vận động của nền kinh tế, mô hình hợp tác xã (HTX) ngày nay có những bước thay đổi đáng kể. Đó không chỉ là sự thay thế dần dần của danh xưng "chủ nhiệm HTX" thành "giám đốc HTX", mà còn là áp lực đổi mới trong tư duy, nhận thức của những người được coi là "đầu tàu" của đoàn tàu kinh tế tập thể.

Ông Đoàn Xuân Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và nghề muối cho biết tính đến 15/7, lượng đường tồn tại kho các nhà máy là 457.890 tấn, cao hơn cùng kỳ năm trước 32.160 tấn.

Dự án do Công ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ Thuận An (Tafishco) đầu tư với tổng nguồn vốn hơn 282,6 tỷ đồng, tổng diện tích mặt nước vùng nuôi 43,9 héc-ta (vùng nuôi của doanh nghiệp 18,6 héc-ta, liên kết với 8 hộ nông dân nuôi cá 25,3 héc-ta). Tổng vốn vay thực hiện dự án hơn 234,7 tỷ đồng, từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Phát biểu tại một hội nghị vừa được tổ chức ở tỉnh Hàng Châu (Trung Quốc), Ren Zhengxiao, một quan chức cao cấp của Cơ quan quản lý ngũ cốc quốc gia, cho biết trong năm 2013, Trung Quốc có các kho dự trữ ngũ cốc với tổng sức chứa trên 300 triệu tấn.