Chăn Nuôi Bò Sữa Làm Giàu Cho Nông Dân
Theo Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, nghề chăn nuôi bò sữa đang phát triển mạnh ở một số huyện và trở thành nghề làm giàu cho một bộ phận người dân ngoại thành Hà Nội. Tổng đàn bò sữa của toàn thành phố hiện có 10.868 con với sản lượng sữa đạt 92,6 tấn/ngày.
Nhiều địa phương có đàn bò sữa khá ổn định như các xã: Vân Hòa, Yên Bài, Tản Lĩnh (Ba Vì); Phù Đổng, Trung Màu (Gia Lâm); Phượng Cách (Quốc Oai)… Các xã này có tới 8.643 con, chiếm 81% tổng đàn bò sữa toàn thành phố, với sản lượng đạt 70,2 tấn/ngày, mang lại doanh thu khoảng 200 tỷ đồng. Trên địa bàn Hà Nội hiện có 60 điểm thu mua sữa của 8 nhà máy chế biến các sản phẩm từ sữa nên đầu ra tương đối ổn định.
Trang trại chăn nuôi bò sữa của anh Nguyễn Văn Bưởi, ở xã Yên Bài (Ba Vì) nuôi 14 con, trong đó có 7 con đang khai thác sữa nhưng cũng đạt sản lượng 1 tạ sữa/ngày, với giá 12.500 - 12.600 đồng/kg. Anh Bưởi tâm sự: Nghề nuôi bò sữa không giàu nhanh, nhưng đổi lại, người nuôi có cuộc sống ổn định, vì không phải lo đầu ra. Cùng chung tâm trạng, anh Phí Đình Nghi, hộ nuôi bò sữa ở xã Vân Hòa (Ba Vì) cho biết thêm: Trang trại của gia đình nuôi 5 bò sữa, trong đó có 2 con đã cho khai thác với sản lượng 30 lít sữa/ngày, nhưng cũng đã bảo đảm cuộc sống. Thời gian tới, cả 5 con đều cho khai thác sữa thì khi đó anh có tiền để mở rộng sản xuất...
Tuy nhiên, khó khăn nhất của nghề chăn nuôi bò sữa hiện nay là việc lựa chọn con giống vì giá bò giống đang rất cao, từ 40-42 triệu đồng/con, song chất lượng con giống vẫn chưa đạt yêu cầu. Nhiều hộ dân mua bò về nuôi một thời gian không cho khai thác sữa buộc phải bán thành bò thịt. Một số giống bò có chất lượng tốt như giống của Hà Lan, Newzeland… song chỉ các công ty sữa lớn mới có khả năng mua về nuôi. Ngoài ra, giá thức ăn cũng tăng quá cao, chỉ trong 2 tháng vừa qua đã tăng thêm 20.000 đồng/bao, trong khi giá thu mua sữa không thay đổi, khiến người nông dân lo lắng.
Theo Phó Chủ tịch UBND xã Vân Hòa (Ba Vì) Nguyễn Đình Hồng, năm 2007 cả xã chỉ có 140 con, đến nay đã tăng lên hơn 2.000 con với hơn 400 hộ chăn nuôi bò sữa. Song, để nghề này phát triển ổn định, Nhà nước cần hỗ trợ kinh phí cho nhân dân từ đào tạo các kiến thức chuyên sâu về chăn nuôi, chuyển giao tiến bộ khoa học, kỹ thuật, lựa chọn con giống chất lượng đến việc chăm sóc, vắt sữa sao cho bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp thu mua sản phẩm sữa nên linh hoạt giá theo từng thời kỳ, tránh mua với giá cũ quá lâu, trong khi giá đầu vào luôn tăng cao, làm cho nông dân không có lãi.
Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết, mục tiêu của Hà Nội là đến năm 2015 xây dựng được 15 xã chuyên chăn nuôi bò sữa, với tổng đàn lên tới 15.000 con, sản lượng sữa đạt 36.500 tấn. Để từng bước tháo gỡ khó khăn cho người nuôi bò sữa, Nhà nước cần có những chính sách hỗ trợ cho người chăn nuôi về con giống, vốn đầu tư cho cơ sở hạ tầng kỹ thuật. Các địa phương cần sớm quy hoạch vùng chăn nuôi ổn định xa khu dân cư, vùng trồng cỏ, bảo đảm nguồn thức ăn cho bò. Các hộ dân cần phải nâng cao kiến thức về chăn nuôi theo chiều sâu, thực hiện tốt các quy trình kỹ thuật, không ngừng nâng cao năng suất chăn nuôi.
Related news
Giá Cà-Phê Ở Tây Nguyên Giảm Mạnh Giá cà-phê nhân xô ở các tỉnh Tây Nguyên đột ngột giảm mạnh, hiện còn 38.300 - 38.500 đồng/kg, giảm tới 1.500 đồng/kg so với cuối tháng 5. Với mức giá như hiện nay, giá cà-phê nhân xô ở Tây Nguyên đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ đầu năm 2013 đến nay.
Giá Tôm Thẻ Chân Trắng Tăng Trở Lại 2.000 Đồng/kg Theo báo giá của Hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Cà Mau, giá tôm thẻ chân trắng các loại đồng loạt tăng 2.000 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, giá tôm loại nhỏ nhất 100 con/kg thu mua với 89.000 đồng/kg, tôm lớn loại 60 con/kg có giá 122.000 đồng/kg.
Nghề Nuôi Cá Cảnh Ở Xóm Kim, Xã Mỹ Thắng Một chiều hè, chúng tôi có dịp thăm khu nuôi thủy sản xóm Kim, xã Mỹ Thắng (Mỹ Lộc), “ngắm” những ao nuôi vuông vắn, rộng rãi được quy hoạch liền kề nhau. Đến giờ cho cá ăn, dưới mỗi ao, hàng vạn cá cảnh, cá thịt “ngửi” thấy mùi cám chen chúc tìm thức ăn. Nguồn lợi thu nhập của trên dưới 40 hộ dân xóm Kim nằm ở đây. Con cá cảnh, vì vậy đang tạo ra sinh kế bền vững cho người dân nơi này.
Mang Yang Ồ Ạt Trồng Tiêu Cây hồ tiêu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân trên địa bàn tỉnh. Do đó, diện tích trồng tiêu của tỉnh không ngừng tăng qua các năm và huyện Mang Yang cũng không nằm ngoài xu hướng đó.
Bén Duyên Với Con Dế Vượt qua hơn 20km đường đồi núi, chúng tôi đến thăm gia đình ông Vũ Tuấn Khích ở xóm Giếng - Hợp Thành - Kỳ Sơn – TP Hoà Bình. Ông là người đầu tiên đưa mô hình nuôi dế vào phát triển kinh tế hộ gia đình. Ông nhận thấy đây là loài côn trùng dễ nuôi, vốn đầu tư ít mà hiệu quả thu về lại cao.