Trồng mãng cầu xiêm thu nhập cao
Trái mãng cầu xiêm thơm ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người ưa thích. Khi chín, da mãng cầu có màu vàng xanh, sáng bóng, thịt trắng, nhiều xơ, mùi vị thơm nhẹ, chất lượng vừa ngọt vừa chua.
Có loại ngọt đậm nhưng nhiều người chọn loại chua - ngọt vì ngoài ăn tươi, họ còn dùng mãng cầu để làm mứt, ăn lạnh hoặc làm sinh tố Mãng cầu xiêm có giá cả tương đối ổn định so với các loài cây ăn trái khác nên nhiều hộ nông dân được sự hỗ trợ tích cực của ngành khuyến nông đã mày mò nghiên cứu, áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật tiên tiến để nhân giống và phát triển.
Đến nay, nhiều nhà vườn ở đồng bằng sông Cửu Long đã thành công với mô hình trồng mãng cầu xiêm, đạt hiệu quả cao nhất là ở xã Hiệp Lợi, thị trấn Ngã Bảy (Hậu Giang).
Ông Hồ Quốc Việt, Chủ tịch UBND xã Hiệp Lợi cho biết, cây mãng cầu xiêm bắt đầu phát triển ở xã từ năm 2010, tập trung nhiều nhất là ấp Xẻo Vông A. Nhiều nhà vườn đã liên kết, thành lập tổ hợp tác thu mua và hỗ trợ nhau SX. Tính đến nay, diện tích trồng mãng cầu xiêm trong xã đã lên đến 32,6 ha, trong đó trồng mới 19 ha.
Một trong những hộ trồng mãng cầu xiêm thành công nhất là hộ ông Lê Văn Phát ở ấp Xẻo Vông A có diện tích 7.800 m2. Với 400 gốc mãng cầu trên 5 năm tuổi, mỗi năm ông thu hoạch trên 15 tấn trái, thu nhập trên 300 triệu đồng, chưa kể tiền bán cây giống mỗi năm trên 50.000 cây với giá 6.000 đ/cây.
Kế đến là hộ ông Dương Văn Ráng ở ấp Láng Sen trồng 200 cây, trừ hết các chi phí mỗi năm còn lời trên 100 triệu đồng, chưa kể những cây trồng mới.
Ông Ráng cho biết, mãng cầu xiêm rất dễ trồng, trái sai và to, nặng trung bình từ 2 - 4 kg/trái. Muốn cho năng suất cao, chất lượng bảo đảm, người trồng cần phải nắm vững kỹ thuật từ khâu chọn giống, ươm hột, tưới phân và xử lý sao cho trái đậu nhiều.
Trong đó, công lao động mất nhiều thời gian nhất là thụ phấn bổ sung cho hoa. Vì hoa mãng cầu không có mùi thơm nên ít hấp dẫn côn trùng. Muốn cho cây đậu trái sai, trái đẹp, tròn đầy, người trồng phải dùng tay để thụ phấn bổ sung. Nếu không hoa sẽ đen rồi rụng, nếu có đậu trái cũng sẽ bị lép hoặc méo mó, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng rất lớn.
Lâu nay, người trồng mãng cầu xiêm thường ghép chung với cây bình bát nên chất lượng kém ngon. Mãng cầu ở xã Hiệp Lợi được trồng bằng hạt nên cây cho trái rất bền, có thể thu trái liên tục. Sau 7 năm cho trái mới bắt đầu suy thoái. Cây 4 - 5 năm tuổi mỗi năm có thể cho 60 trái, cao điểm là từ tháng 9 ÂL đến trước tết.
Giá mãng cầu xiêm thường dao động ở mức 23.000 - 25.000 đ/kg. 1 cây sai trái có thể thu được 150.000 đ/năm. Ưu điểm của mãng cầu xiêm là cây phát triển nhanh, sức đề kháng cao, ít kén đất, có thể trồng ở bất cứ nơi nào, ngoại trừ khi bị úng.
Với kinh nghiệm trồng mãng cầu xiêm nhiều năm, anh Lê Hồng Năng chia sẻ: "Cây hợp đất cao ráo, có mương thoát nước, đặc biệt là người trồng phải biết vận dụng những kiến thức khoa học vào quá trình chăm sóc từ lúc cây còn nhỏ cho tới lúc thu hoạch. Khi xử lý phân thuốc phải tuân thủ quy tắc "4 đúng". Ngoài ra, muốn cho trái đẹp, bóng, đầy đặn cần phải bao túi lưới để cho côn trùng không xâm hại.
Với tinh thần năng động và cần cù sáng tạo, nhiều bà con ở thị trấn Ngã Bảy đã đi đầu cải tạo vườn tạp để trồng mãng cầu xiêm, nâng cao thu nhập, giúp cho địa phương thực hiện tốt việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thúc đẩy kinh tế phát triển, góp phần xây dựng NTM.
Related news
Đảng Viên Phạm Văn Xô Gương Mẫu Đi Đầu Là đảng viên trẻ, gánh vác trọng trách tuyên truyền, vận động nông dân phát triển kinh tế, anh luôn đi đầu trong phong trào sản xuất, tìm hướng đi mới cho kinh tế của thôn, trong đó phát triển mạnh các loại cây rau màu chế biến xuất khẩu. Cùng đó, anh lãnh đạo nhân dân duy trì sản xuất lạc đông, trực tiếp tổ chức sản xuất, thu mua và bao tiêu sản phẩm.
Quyết Chí Lập Nghiệp Trên Quê Hương Cần cù lao động, không ngừng tìm hiểu đưa vào thị trường những sản phẩm mộc dân dụng mới, Nguyễn Văn Toàn (ảnh), Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) đồ gỗ mỹ nghệ Toàn Thịnh đã góp phần xây dựng vùng quê Trung Đồng, xã Đức Thắng, huyện Hiệp Hòa (Bắc Giang) ngày càng trù phú. Anh vinh dự là một trong ba gương mặt trẻ tiêu biểu của tỉnh nhận giải thưởng Lương Định Của năm 2012 do Trung ương Đoàn trao tặng.
Đồng Tâm Xây Dựng Nông Thôn Mới Ngồi trò chuyện cùng tôi, ông Xưởng nguyên là Trưởng phòng Hành chính Nông Trường Yên Thế nhắc tới một câu chuyện gợi lại một thời khốn khó của Nông Trường mà cũng là khó khăn chung của cả đất nước. Nông Trường Yên Thế được thành lập ngày 3-1-1966, với tên gọi ban đầu là Nông Trường Quốc Doanh Yên Thế (tách ra từ Nông Trường Quốc Doanh Bố Hạ). Trải qua bao thăng trầm, tới ngày 6-11-2008 thì Nông Trường giải thể để thành lập xã Đồng Tâm. Để có cái tên Đồng Tâm là cả một sự trăn trở của bao người. Anh Dương Văn Thế, Chủ tịch UBND xã tâm sự cùng tôi: “Đảng ủy bàn bạc tìm được tên rồi còn tranh thủ xin ý kiến của các đảng viên lão thành, những cán bộ chủ chốt của Nông Trường nay đã về hưu.” Mọi người thống nhất với tên mới Đồng Tâm. Một cái tên gợi lên bao điều: Là ý chí quyết tâm của Đảng bộ với 200 đảng viên; là sự đồng lòng chung sức của cả một xã mới với 788 hộ và 2.651 nhân khẩu.
Phụ Nữ Làm Kinh Tế Giỏi Cùng với việc xây dựng ổn định đời sống văn hóa, chị em phụ nữ ngày càng khẳng định vị trí, vai trò quan trọng của mình trong các phong trào ở địa phương nhất là phong trào thi đua phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo mang lại cuộc sống ấm no, hạnh phúc cho gia đình. Một trong những tấm gương đó là chị Nguyễn Thị Huấn - Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ tổ dân phố Vĩnh Ninh 2, phường Hoàng Văn Thụ, thành phố Bắc Giang Chị Nguyễn Thị Huấn bắt đầu chuyển đổi từ nghề nông sang nghề trồng hoa, trồng đào từ năm 2005. Được biết, trước kia kinh tế gia đình chị gặp rất nhiều khó khăn, chủ yếu chỉ trông chờ vào mấy sào ruộng. Sau khi Thành phố mở rộng thu hồi đất, gia đình chị bắt đầu đi thuê đất làm kinh tế gia đình, và chuyển sang trồng đào, trồng hoa mỗi năm thu được gần trăm triệu đồng.
Hoàn Thành Tốt Nhiệm Vụ, Giỏi Làm Kinh Tế Đó là nhận xét của lãnh đạo xã Phi Mô và Ban Chỉ huy quân sự (CHQS) huyện Lạng Giang (Bắc Giang) về anh Nguyễn Thành Chung, Chỉ huy trưởng Ban CHQS xã Phi Mô.