Sốt cau non bán sang Trung Quốc

Ngày nào các thương lái cũng lùng sục vườn cau ở các địa phương miền Trung để mua cau non. Giá cau từ 10.000 đồng/buồng đã tăng lên gấp 3 lần, nhiều người bán cả vườn cau cho thương lái.
Mua cau làm kẹo?
Nhà ông Trần Hải (ngụ xã Vĩnh Trung, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) có 2 hàng cau khoảng 20 cây trồng làm cảnh.
Mọi năm không thấy ai mua, năm nay, thương lái cứ nườm nượp kéo đến. Giá cau theo đó cũng tăng dần, đến nay, mỗi buồng có giá khoảng 20.000 đồng.
Ngay từ tháng 12-2014, các thương lái đã đến nhà bà Nguyễn Thị Năm (ngụ xã Diên An, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa) đặt cọc với giá 200.000-300.000 đồng/cây cau/năm.
Cau ra buồng nhiều họ lợi, mất mùa thì thương lái chịu. Nghe xuôi tai nên bà Năm bán luôn cả vườn cau cho thương lái.
Cau non sau khi sấy sẽ được bán sang Trung Quốc và một bì kẹo cau.
Tại một điểm thu mua cau non trên Quốc lộ 1 ở xã Diên Thạnh, huyện Diên Khánh, cảnh mua bán diễn ra nhộn nhịp.
Bà Nguyễn Thị Rọ, chủ điểm thu mua ở xã Diên Thạnh, cho hay từ đầu năm đến nay, bình quân mỗi ngày thu mua từ 1-2 tấn cau non rồi bán lại cho tư thương, kiếm lời mỗi tháng từ 5-10 triệu đồng.
“Cau thu mua phải là cau non, có nước thì mới sấy được để làm kẹo cau” - bà Rọ nói.
Ông Lê Thanh Minh (ngụ xã Diên Điền, huyện Diên Khánh), chủ điểm thu mua, cho biết: “Cau sau khi tập kết sẽ được sấy khô, rồi bán sang Trung Quốc. Chúng tôi chỉ là điểm thu mua và ăn hoa hồng. Nghe họ nói để làm kẹo cau thôi chứ sao biết thực hư là gì”.
Ông Nguyễn Văn Linh - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Lão, tỉnh Bình Định - xác nhận khoảng 1 tháng qua, thương lái khắp nơi đổ về địa phương thu mua cau bán lại cho Trung Quốc nên giá cau tăng vọt.
Hiện giá cau ở đây là 18.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với những năm trước.
Toàn huyện An Lão hiện có 68 ha cây cau đang thời kỳ thu hoạch trái, bình quân 3.000 cây cau/ha, cho thu hoạch khoảng 15 kg trái/cây/năm.
Đây cũng là địa phương có diện tích trồng cau lớn nhất tỉnh Bình Định. Không riêng gì An Lão, thương lái còn đến các huyện lân cận như Hoài Ân, Hoài Nhơn để mua cau.
Coi chừng vỡ nợ!
Các thương lái sau khi thu mua sẽ chuyển cau non đến một “lò” chế biến để tách buồng, luộc chín, sấy khô 5 ngày trước khi đóng bao xuất bán sang Trung Quốc.
Lò cau lớn nhất ở huyện Diên Khánh nằm tại xã Diên Bình với gần chục người làm.
Chủ “lò” này là bà Đồng Thao (quê xã Cao Nhân, huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng) cho biết
“Cau sấy khô sẽ được chất lên xe tải đưa đến cửa khẩu Tân Thanh (tỉnh Lạng Sơn) rồi xuất qua Trung Quốc”. Để chứng tỏ Trung Quốc mua cau để làm kẹo, bà Thao cho chúng tôi xem vỏ bì đựng kẹo làm từ cau bằng chữ Trung Quốc.
“Làm ăn với Trung Quốc bấp bênh lắm, phải dè chừng. Năm 2013, tôi bị tồn hơn 50 tấn cau, mất gần 700 triệu vì thương lái Trung Quốc ngừng lấy hàng.
Bây giờ, tôi cũng rút kinh nghiệm rồi, thậm chí phải lấy tiền trước mới mua cho họ” - bà Thao nói.
Ông Lại Văn Tài, Phó Phòng Kinh tế huyện Diên Khánh, khuyến cáo dù giá cao sẽ có lợi nhưng người dân cần thận trọng.
Trong khi đó, theo ông Nguyễn Văn Linh, việc thương lái Trung Quốc thu mua cau là rất bất thường, không ổn định.
“Cách đây vài năm, thương lái Trung Quốc cũng triển khai một đợt mua cau ồ ạt rồi sau đó dừng luôn, khiến nhiều người trồng cau phát triển thêm diện tích và phải chặt bỏ.
Việc này chúng tôi cũng đã từng khuyến cáo bà con nhưng nhiều người không nghe” - ông Linh lo lắng.
Related news

Ông Võ Đình Tâm, Chi cục trưởng Chi cục NTTS Bình Định thở dài khi nhắc đến chuyện hạn hán: “Không có nước thì không thể nuôi cá. Trong khi đó hạn hán kéo dài đã vắt kiệt các hồ, ao, sông, suối… nên diện tích nuôi trồng thủy sản năm nay giảm mạnh”.

Cây giảo cổ lam được thâm canh dưới tán rừng trồng, với diện tích khoảng 0,6 ha ở 3 huyện miền núi nói trên, cho kết quả khả quan. Theo những người thực hiện đề tài, sau 6 tháng trồng, tỷ lệ cây sống từ 83 - 90%, chiều dài thân đạt từ 2,9 - 3,6 m, đã thu hoạch lần đầu trên 210 kg.

Tình trạng nuôi TCT tràn lan, trong vùng ngọt hóa ngày càng gia tăng, chưa có giải pháp ngăn chặn kịp thời. Để giải quyết bài toán khó này, UBND tỉnh Bến Tre vừa phê duyệt Điều chỉnh Quy hoạch chi tiết nuôi TCT trên địa bàn tỉnh đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030.

Cùng với sự hỗ trợ về vốn, kiến thức khoa học kỹ thuật và bao tiêu đầu ra cho sản phẩm măng tây xanh, huyện Gia Bình tích cực tạo điều kiện mở rộng diện tích trồng khoai tây Atlantic, lúa nếp phu thê, dưa chuột bao tử xuất khẩu, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị thu nhập trên một diện tích canh tác, tiến tới hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung.

Theo đa số người nuôi cá lóc ở xã Phú Thọ, trong khi dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp, thì sản phẩm thủy sản đang được người tiêu dùng quan tâm nên tiêu thụ dễ dàng, giá bán tăng. Với giá bán như hiện nay, trung bình 1 tấn cá lóc thương phẩm, người nuôi sẽ có lãi khoảng 7 triệu đồng.