Kỹ Thuật Nuôi Cá Trê - Phần 1

Các loài cá trê nói chung đều có tính chịu đựng cao với môi trường khắc nghiệt như: ao tù, mương rãnh, nơi có hàm lượng oxygen thấp vì cơ thể cá trê có cơ quan hô hấp phụ gọi là “hoa khế” giúp cá hô hấp được nhờ khí trời.

Cá trê có đặc tính ăn tạp, thức ăn chủ yếu là động vật.

Trong tự nhiên cá trê ăn côn trùng, giun ốc, tôm cua, cá...

ngoài ra trong điều kiện ao nuôi cá trê còn có thể ăn các phụ phẩm từ trại chăn nuôi, chất thải từ lò mổ...

Mùa vụ sinh sản của cá trê bắt đầu từ tháng 4 - 9 tập trung chủ yếu vào tháng 5 - 7.

Trong điều kiện nuôi cá có thể sinh sản nhiều lần trong năm (4 - 6 lần).

Nhiệt độ đảm bảo để cá sinh sản từ 25 - 32 0C.

Sau khi cá sinh sản xong ta có thể nuôi vỗ tái phát dục khoảng 30 ngày thì cá có thể tham gia sinh sản trở lại.

Tuy nhiên để nuôi cá trê đạt hiệu quả cao, người chăn nuôi cần lưu ý một số điểm sau:

1. Chọn con giống:

Giống cá trê hiện nay có 2 loại: Giống lai thường và giống lai trê phi.

Trê thường màu vàng có 8 râu.

Trê phi đầu nhọn nhỏ có từ 9 đến 12 râu, trên mình có đốm hoa.

Tùy theo nhu cầu tiêu thụ của từng vùng mà nên chọn nuôi loại nào.

Trê thường nuôi 6 tháng đạt cỡ 450g – 500g/con.

Trê phi 5 – 6 tháng đạt cỡ 1kg đến 1,2kg/con.

2. Nuôi trong ao đất:

Diện tích ao có thể lớn hay nhỏ đều được.

Mực nước dao động từ 1,6 - 1,8 m.

Ao nuôi gần nơi cung cấp nước cũng như dễ thay nước khi cần thay nước và thu hoạch.

Đáy ao ít bùn, bờ bọng vững chắc, nếu có điều kiện thì nên kè và rào chắn xung quanh ao.

Cần tẩy dọn ao thật kỹ, tát cạn và diệt cá dữ bằng dây thuốc cá với liều lượng 0.5 - 1 kg/100m3, lấp tất cả hang hốc.

Bón vôi cho ao từ 7 - 15 kg/100 m2.

3. Mật độ thả nuôi:

Cá giống có kích cỡ đồng đều, kích thước từ 5 - 10 cm, không xây xát, dị hình.

Mật độ cá thả từ 30 - 50 con/m2.

Nên thả cá vào lúc trời mát.

Trước khi thả cá cần cân bằng nhiệt độ nước trong dụng cụ vận chuyển và nước trong ao.