Hướng dẫn biện pháp chống rụng quả vào mùa mưa trên cây nhãn Phần 2

Lưu ý chung chăm sóc thời kỳ ra hoa đậu quả: Thời kỳ cây ra hoa, hoa nở rộ thường bị nhiễm sâu bệnh ở tỷ lệ cao do phấn hoa và nhụy hoa giàu dưỡng chất, nếu gặp mưa ẩm thì khả năng phát triển sâu bệnh rất nặng, khó kiểm soát. Do đó bà con cần chủ động phun phòng là chính. Ngoài ra cần lưu ý thời kỳ hoa nở rộ - đậu quả non bà con cần lưu ý ong và côn trùng thường kéo đến hút mật (là điều kiện thuận lợi để hoa thụ phấn - đậu quả), thời kỳ này lượng hạt phấn rơi ra xung quanh chùm hoa rất nhiều và chúng thường rơi trên các cành lộc, lá của chùm (phía dưới hoặc các cành bên cạnh). Các hạt phấn và nhụy cái thường rất giàu axít amin, có cả chất dạng nhờn bám dính trên bề mặt lá, sau 1-2 ngày các chất dinh dưỡng này bị các nhóm nấm bệnh (nấm muội đen, rệp sáp...) kéo đến và phát triển mạnh tạo thành một lớp nấm mốc màu đen, đen nâu do đó bà con cần có biện pháp xử lý để bộ lá nhãn sạch hơn và hơn nữa bệnh sẽ không bị lây nhiễm sang chùm quả non sau này(dùng nano bạc đồng phun qua lá sau khi tắt hoa). Trong nhiều trường hợp bà con nhầm lẫn hiện tượng trên với rệp sáp, rệp muội và phun thuốc trừ rệp, thời kỳ quả non các thuốc trừ nhện, trừ rệp nếu phun quá liều lượng có thể gây rụng quả, ngộ độc cây.

Nguyên nhân thứ ba: Do thiếu ẩm hoặc quá thừa ẩm (cần phải duy trì đủ ẩm cho cây, độ ẩm thường xuyên để cây phát triển tốt, bộ rễ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả vào khoảng 70-75%).Thời kỳ ra hoa rộ, đậu quả non và phát triển quả cần cung cấp đủ ẩm cho cây, nếu thiếu ẩm cây sẽ hình thành tầng rời gây nên hiện tượng rụng quả sinh lý hàng loạt. Hầu như đối với tất cả các loại cây trồng trong thời kỳ ra hoa đậu quả cây đều cần độ ẩm. Cây được cung cấp đủ ẩm sẽ thúc đẩy quá trình thụ phấn, thụ tinh, quá trình nuôi quả non, giảm stress cho cây.

Độ ẩm đất nên duy trì khoảng 70-75%. Thông thường thời kỳ ra hoa đậu quả cây cần độ ẩm cao nhất (80%), thời kỳ này nếu thiếu hoặc thừa ẩm sẽ giảm tỷ lệ đậu quả, tăng khả năng rụng hoa và quả non. Thời kỳ cánh hoa rụng (tắt hoa), phát triển quả non (tháng 4-6) độ ẩm cung cấp và duy trì cho cây giảm dần (65-75%). Nếu độ ẩm đất quá thấp khiến cho dinh dưỡng hấp thu qua rễ nuôi các bộ phận trên mặt đất bị giảm sút, lá mỏng vàng không đều, quả non bị rụng. Tuy nhiên nếu thừa ẩm hoặc độ ẩm bão hòa liên tục trong thời kỳ này cũng sẽ gây nên hiện tượng rụng quả sinh lý liên tục, ở một số cây có múi còn gây ra hiện tượng rụng các lá già. Do đó bà con cần thăm vườn liên tục, định kỳ để có các giải pháp tưới tiêu cho phù hợp với từng thời kỳ phát triển của cây (khi độ ẩm bão hòa, đất kém thoát nước sau mưa thường gây ra hiện tượng đất bị thiếu oxi cục bộ, khiến cho bộ rễ bị nghẹt sinh lý, thối rễ...).

Nguyên nhân thứ tư: Do chăm sóc dinh dưỡng không cân đối, gặp điều kiện bất lợi về thời tiết và sâu bệnh vào đúng thời kỳ cây phân hóa mầm hoa điều này tạo ra hệ quả: hoa dị hình nhiều, tỷ lệ hoa đơn tính/lưỡng tính không phù hợp. Thực tế cho thấy hoa dị hình là hoa bất thường không có vai trò sinh lý, những hoa này không bao giờ đậu quả. Hoa lưỡng tính cho tỷ lệ thụ phấn cao tuy nhiên dễ bị rụng hơn so với hoa đơn tính (hoa đơn tính thường khó thụ phấn hơn so với hoa lưỡng tính). Do đó trong chăm sóc dinh dưỡng cần bổ sung cân đối đầy đủ cho cây. Tỷ lệ hoa đơn tính khoảng 50-65%, hoa lưỡng tính khoảng 30-35% là phù hợp, cân đối, tạo điều kiện cho năng suất quả sau này.

Nguyên nhân thứ năm: Do phun thuốc trừ sâu và trừ bệnh không đúng kỹ thuật, phun quá sớm khi hoa vừa tắt cũng có thể gây nên hiện tượng ngộ độc thuốc, cháy quả non...do đó bà con cần chọn lọc các nhóm thuốc không độc hại phun thời kỳ đậu quả non (vừa đảm bảo cây không bị ngộ độc thuốc, không gây ô nhiễm môi trường, không tồn dư các chất độc hại trên quả sau thu hoạch).

Quy trình ứng dụng công nghệ nano trong quá trình chăm sóc cây nhãn:

+ Thời kỳ phát triển mầm hoa, trước khi hoa nở rộ từ 7-10 ngày: Dùng 50ml chế phẩm nano bạc đồng plus kết hợp với 30-40ml chế phẩm nano AKH super plus pha với bình 15-20 lít nước phun đều 2 mặt lá. Tác dụng: Thúc đẩy chùm hoa phát triển hoàn thiện, tăng tỷ lệ thụ phấn, tiêu diệt mầm bệnh, phòng bệnh chủ động.

+ Thời kỳ ra hoa rộ, đậu quả non, rụng cánh hoa: Dùng 50ml chế phẩm nano bạc đồng plus kết hợp với 40-50ml chế phẩm nano canxi super pha với bình 20-25lít nước phun đều tán lá, phun 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày. Tác dụng: tăng tỷ lệ đậu quả, chống rụng quả, phòng trị bệnh tổng hợp hại quả non.

+ Thời kỳ nuôi dưỡng quả, quả phát triển ổn định: Dùng 30ml chế phẩm nano bạc đồng plus kết hợp 30ml chế phẩm nano đồng oxyclorua kết hợp 30ml chế phẩm nano AKH super plus pha với bình 20 lít nước phun đều tán lá, phun 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 7 - 10 ngày. Tác dụng: Bổ sung dinh dưỡng qua lá, nuôi dưỡng quả, chống rụng quả. Trường hợp có mưa acid bà con nên sử dụng thêm chế phẩm nano canxi super (40ml/bình 20 lít nước).

+ Chống đen nám quả, phòng trị bệnh tổng hợp (thời điểm quả chuẩn bị vào đường): Dùng 40-50ml chế phẩm nano canxi super kết hợp 50ml nano đồng oxyclorua pha với bình 20-25 lít nước phun tán lá, chùm quả. Phun 2 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày.

2-Nguyên nhân gây nên hiện tượng vỏ quả nhãn bị đen, nám quả, giảm chất lượng quả, kém mã, nứt quả ở giai đoạn cuối (già chín).

+ Do mưa acid: mưa acid phá hủy tế bào vỏ quả gây đen quả. Mưa acid kết hợp với thiếu canxi gây nên tình trạng rụng quả hàng loạt (thời kỳ phát triển quả).

+ Do nấm bệnh xâm nhiễm(thán thư), gây nên tính trạng đen nám quả

+ Do phun thuốc trừ sâu bệnh quá liều lượng, gây cháy nám quả.Do đó thời kỳ phát triển quả bà con nên sử dụng các chế phẩm nano canxi super, nano bạc đồng plus, nano đồng oxyclorua, nano AKH super plus phun định kỳ qua lá với mục tiêu: Phòng trị bệnh chủ động, chống rụng quả, ức chế hình thành tầng rời cuống, chống đen nám quả.../.