Giá heo tiếp tục giảm
Các sạp thịt heo tại chợ Vị Thanh sức mua giảm.
Gần hai tháng nay, giá heo hơi tại tỉnh Hậu Giang đã giảm mạnh, nhất là từ đầu tháng 7 đến nay. Hiện thương lái thu mua heo hơi tại chuồng dao động từ 36.000 - 38.000 đồng/kg.
Ở một số chợ Vị Thanh, Long Mỹ và Vị Thủy, hiện thịt đùi và ba rọi chỉ còn ở mức từ 60.000 - 65.000 đồng/kg (giảm từ 10.000 - 15.000 đồng/kg so với thời điểm tháng 5).
Bà Trần Thị Phượng, bán thịt heo tại chợ Long Mỹ, cho biết:
“Nguyên nhân giá heo giảm chủ yếu là do nhiều người lựa chọn các loại thực phẩm để ăn chay; mặt khác, tâm lý người tiêu dùng rất e ngại trước việc làm tươi thịt heo đã cũ bằng cách tẩm qua hóa chất, bơm nước, hoặc tiêm thuốc trước khi giết mổ.
Ngoài ra, hiện đang vào thời điểm cận kề mùa nước nổi, các bà nội trợ có xu hướng chọn lựa các loại cá đồng thay cho thịt heo để phục vụ bữa cơm gia đình. Từ đó, kéo theo thị trường thịt heo khá trầm lắng”.
Related news
Bình Định Hoàn Thiện Quy Trình Khai Thác Cá Ngừ Đại Dương Theo Chuỗi Chuyến cá ngừ đầu tiên được ngư dân tỉnh Bình Định đưa sang bán đấu giá tại Trung tâm đấu giá Osaka (Nhật Bản) không được như kỳ vọng. Đây là chuyến hàng đầu tiên áp dụng quy trình đánh bắt, bảo quản cá ngừ theo công nghệ Nhật Bản nên chưa đặt nặng vấn đề lợi nhuận. Thế nhưng, từ đó cũng đặt ra nhiều vấn đề với ngư dân và chính quyền tỉnh Bình Định.
Xuất Khẩu Thủy Sản Của Cần Thơ Sẽ Tăng Mạnh Vào Cuối Năm Theo ông Trương Quang Hoài Nam, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Cần Thơ, từ tháng Sáu đến nay, xuất khẩu thủy sản liên tục tang, từ mức xuất khẩu 38 triệu USD trong tháng Sáu đã tăng lên 49 triệu USD trong tháng Chín vừa qua.
Giá Tôm Hùm Maine Cao Do Thiếu Hàng Một số người đang tìm kiếm sản phẩm thay thế hoặc đợi giá xuống thấp. Trong khi chuỗi nhà hàng lớn có thể bỏ các món liên quan đến tôm hùm thì các nhà hàng nhỏ tìm kiếm các cách “sáng tạo” từ loài này.
Mức Tiêu Thụ Hải Sản Ở Tây Ban Nha Cao Theo khảo sát, 75,1% người tiêu dùng ăn hải sản không vì thích mà do giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, các sản phẩm thủy sản nên nhấn mạnh đến chức năng dinh dưỡng. Angels Segura, phụ trách lĩnh vực thủy sản của AECOC, khuyến khích tập trung vào sự hấp dẫn và dễ nấu của các sản phẩm thủy sản.
Cà Mau Gian Nan Đường Phát Triển Tôm Công Nghiệp Cà Mau là tỉnh đứng đầu cả nước về diện tích, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản. Tuy nhiên, theo khảo sát, sau thu hoạch tôm nuôi hầu hết sản phẩm đều bán qua thương lái thu gom. Sau đó thương lái mới bán lại cho doanh nghiệp với giá cao hơn để hưởng chênh lệch giá.