Home / Cây ăn trái / Bưởi

Cách Bảo Quản Quả Bưởi

Cách Bảo Quản Quả Bưởi
Publish date: Friday. March 16th, 2012

Trước hết, chọn những quả bưởi có hình dáng đẹp, không sâu, bệnh, đủ độ chín sinh lý. Dùng dao hay kéo sắc cắt cuống quả dài 0,5cm, lấy vôi tôi chấm vào vết cắt có tác dụng khử trùng, chống thối.

 
Bảo quản quả bưởi làm đồ thờ, tế lễ: Yêu cầu mã quả bưởi phải giữ được đẹp, bảo quản lượng quả ít dùng thùng carton hay thùng phuy 200lít, cho một lớp cát khô, nhỏ dày 10-15cm, xếp 1 lớp quả bưởi lên trên, cứ một lớp cát dày 5-7cm lại xếp một lớp bưởi cho đến khi đầy thùng, lớp cát trên cùng dày 20cm. Nếu bảo quản lượng quả bưởi nhiều nên kè gạch ở một góc nhà hay gian nhà nơi khô ráo, sau đó cho 1 lớp cát lại xếp 1 lớp quả bưởi, các bước làm như giới thiệu ở phần trên. Cách này quả bưởi có thể giữ tươi lâu được 1,5-2 tháng sau thu hoạch. 
Bảo quản quả bưởi dùng để ăn dần, cách này đơn giản, chỉ cần làm giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau 25-30cm, xếp quả bưởi vào kín từng tầng, để giàn bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cách này bảo quản bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn tới 3-4 tháng sau thu hoạch, tuy vỏ ngoài quả bưởi đã héo nhăn nheo nhưng lõi bưởi vẫn mọng nước, tôm không nát, ăn ngọt đậm đà hơn lúc mới thu hoạch, giá bán lại tăng gấp 1,5-2 lần lúc thu hoạch.


Related news

Cân bằng độ pH cho đất trồng bưởi sau mưa Cân bằng độ pH cho đất trồng bưởi sau mưa

Với cường độ lớn làm nhiều vườn cây ngập úng kéo dài nhiều ngày đã ảnh hưởng lớn đến cấu trúc lớp đất mặt vườn, đến bộ rễ các cây trồng cạn nói chung, cây bưởi

Monday. November 27th, 2017
Kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh đúng cách cho quả quanh năm Kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh đúng cách cho quả quanh năm

Bưởi da xanh là một trong những giống bưởi ngon và nổi tiếng ở Việt Nam. Nhưng mọi người cần biết kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh đúng cách nhất

Monday. December 4th, 2017
Kỹ thuật trồng cây bưởi đỏ - sản vật tiến vua ăn một lần mãi không quên Kỹ thuật trồng cây bưởi đỏ - sản vật tiến vua ăn một lần mãi không quên

Kỹ thuật trồng cây bưởi đỏ Luận Văn cũng không khác nhiều so với các giống bưởi khác như có thể trồng bằng bầu cây, chiết, ghép cành đều cho quả sai trĩu cành

Monday. December 4th, 2017
Hạt bưởi chữa viêm loét dạ dày hành tá tràng Hạt bưởi chữa viêm loét dạ dày hành tá tràng

Trong dân gian Bưởi còn được gọi là bòng, lôi dữu, hương loan, văn đán... Các thành phần của cây bưởi dùng làm thuốc trong y học cổ truyền

Monday. December 18th, 2017
Kinh nghiệm trồng bưởi da xanh trên đất gió lào, sương muối Kinh nghiệm trồng bưởi da xanh trên đất gió lào, sương muối

Ông Đỗ Xuân Khởi mất 20 năm để đúc rút kinh nghiệm trồng bưởi cho trái ngọt trên vùng đất khắc nghiệt Chiềng Ban (Sơn La).

Tuesday. March 6th, 2018