Bình Thuận trồng nấm linh chi, nấm rơm cho hiệu quả kinh tế hộ
Anh Nguyễn Ngọc Dũng cho hay, mảnh vườn nhỏ khô cằn sau nhà chỉ trồng được vài thứ cây ăn trái bình thường để giữ đất, không đem lại lợi lộc gì; khi được sự hỗ trợ, hướng dẫn của các cán bộ, kỹ sư trồng trọt ở tỉnh, huyện, HTX cả về vốn, kỹ thuật canh tác, anh cải tạo vườn tạp thực hiện mô hình thí điểm liên kết trồng nấm, loài dược liệu quý có giá trị cao trên thị trường. Trên diện tích nhỏ 40 m2, anh đầu tư trồng 2.000 bịch phôi nấm linh chi; đồng thời tận dụng nguồn mạt cưa thải sau trồng loại nấm này, anh tiếp tục trồng 160 bịch meo nấm rơm.
Kế đó dùng nguồn nguyên liệu sau trồng nấm, lên men vi sinh làm được 1 tấn phân hữu cơ phục vụ sản xuất. Đúc kết mô hình sau gần 12 tháng, từ mảnh vườn không mấy giá trị trước đây, nay anh Dũng thu được 32 kg nấm linh chi khô; giá bán bình quân 500 ngàn đồng/kg được 16 triệu đồng; thu 30 kg nấm rơm (70 ngàn đồng/kg) được 2,1 triệu đồng; 1 tấn phân hữu cơ; tổng cộng thu về 20 triệu đồng. Trừ chi phí đầu tư, khấu hao tài sản lán trại cho lãi 7 triệu đồng/vụ. Anh đang xúc tiến đầu tư trồng vụ thứ hai, hướng tới mở rộng diện tích trồng để tăng thêm lợi nhuận. Bởi trồng nấm theo mô hình liên kết trên khá nhẹ nhàng tranh thủ làm thêm ngoài công việc chính đồng áng…
Ông Nguyễn Minh Dũng, Phó Trưởng phòng Kinh tế Tánh Linh, trực tiếp theo dõi mô hình nói thêm về thuận lợi này: Nấm linh chi hoàn toàn phù hợp với điều kiện khí hậu huyện miền núi Tánh Linh, tai nấm to, ít sâu bệnh. Trong khi đó, kỹ thuật trồng, chăm sóc nấm đơn giản, không tốn nhiều thời gian chăm sóc; có thể tận dụng lao động nhàn rỗi, lao động phụ trong gia đình trồng nấm nâng cao thu nhập cho gia đình. Mô hình này đã đưa loại nấm mới đến với địa phương, được nhiều người quan tâm, có thể đa đạng hóa ngành nghề nông thôn trên địa bàn, mở ra hướng mới phát triển kinh tế nông nghiệp… Hiện Phòng Kinh tế cũng đang xúc tiến tuyên truyền, tập huấn mô hình trồng nấm linh chi cho bà con nông dân có nhu cầu.
Ông Nguyễn Minh Dũng nhận định, trong tương lai nghề trồng nấm sẽ phát triển tại địa bàn huyện Tánh Linh do khí hậu mát mẻ, nhất là nguồn nguyên liệu mạt cưa cao su dùng trồng loại cây này rất dồi dào ở địa phương. Mô hình liên kết trồng nấm linh chi, nấm rơm là cơ sở để chính quyền thôn, xã có kế hoạch cụ thể phát triển nghề lợi thế này. Việc nhân rộng các mô hình trồng nấm, trong đó có nấm linh chi là hướng giải quyết việc làm hữu hiệu, góp phần tăng thu nhập cho người nông dân. Tuy nhiên, Phó Trưởng phòng Kinh tế Tánh Linh kiến nghị, vốn đầu tư trồng nấm linh chi cũng khá lớn nên Nhà nước cần có chính sách hỗ trợ vốn cho người dân xây dựng lán trại và hệ thống trang thiết bị.
Với hiệu quả rõ rệt của cây nấm mang lại, mới đây, Bộ Nông nghiệp & PTNT đã phê duyệt Đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia “Sản phẩm nấm ăn và nấm dược liệu”. Theo đó, mục tiêu đến năm 2020 cả nước sản xuất được 150.000 tấn nấm các loại, chiếm khoảng 20% tổng sản lượng nấm trong nước, xuất khẩu đạt tối thiểu 100 - 120 triệu USD/năm. Trong đó, nấm linh chi được xác định là một trong 6 loại nấm chủ lực. Muốn cây nấm thực sự trở thành sản phẩm chủ lực trong tương lai và tiến tới xuất khẩu, ngoài việc xây dựng được bộ giống tốt, công tác đào tạo nguồn nhân lực và tập huấn kỹ thuật cho người nông dân đóng vai trò quyết định.
Related news
Bệnh Chổi Rồng Chưa Qua, Phấn Trắng Đã Đến Dịch chổi rồng chưa có dấu hiệu giảm bớt trên các vườn nhãn thì trong thời gian qua hơn 250 ha sapôchê (hồng xiêm) ở các địa phương khu vực ven sông Tiền thuộc tỉnh Tiền Giang lại bị rệp phấn trắng gây hại nghiêm trọng
Trồng Chà Là Trên Đất Mặn Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long Trung tâm Nghiên cứu rừng ngập mặn Minh Hải (Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) đã phối hợp với Viện Sinh học nhiệt đới trồng thí nghiệm ở Cà Mau ba loại cây, trong đó có cây chà là ăn trái rất có hiệu quả.
"Ế" Gần 5.000 Con Cá Sấu Theo báo cáo từ Chi cục kiểm lâm thuộc Sở Nông nghiệp & phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, hiện nay toàn tỉnh còn gần 5.000 con cá sấu không có đầu ra, tình hình này khiến cho hàng trăm hộ nuôi cá sấu bị thiệt nặng về kinh tế. Trong khi đó cá sấu để lâu trong chuồng trại lâu chừng nào thiệt hại kinh tế lớn chừng ấy vì chi phí mua thức ăn cho cá sấu rất cao.
Thủy Lợi Nuôi Tôm Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát khi đến thăm vùng nuôi tôm công nghiệp lớn nhất ĐBSCL ở tỉnh Sóc Trăng, hỏi “Người nuôi tôm cần gì ở Chính phủ?”. Tất cả những người nuôi tôm đều trả lời “thủy lợi”. Ông Nguyễn Hữu Chí, Phó chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh Sóc Trăng, nói cụ thể hơn, hệ thống thủy lợi quá khứ để lại chỉ phục vụ trồng lúa, chưa phục vụ nuôi tôm
Lên Rừng Trồng Nấm Được hai ông bạn cùng ở ngoại thành Hà Nội, một là nông dân ở Thạch Thất và một là thạc sỹ, giảng viên Đại học Lâm nghiệp ở Xuân Mai (Chương Mỹ) rủ cùng làm nấm, tôi bảo: Tôi chỉ biết đánh “võ mồm” thôi, ngoài ra chẳng biết gì sất.