Cá Tra Phổ Biến Nhất Tại Hà Lan

Tác giả:
Ngày đăng: 13/04/2012
Cá tra đã thay thế cá ngừ đóng hộp trở thành loài cá được ưa chuộng nhất tại Hà Lan. Theo Ban Tiếp thị Thủy sản Hà Lan, năm 2011 nước này tiêu thụ 5.500 tấn cá tra NK từ Việt Nam, tăng so với 4.600 tấn năm 2010.
Mức tiêu thụ này đã giúp cá tra dẫn đầu danh sách thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất tại Hà Lan. Cá ngừ đóng hộp đứng thứ 2.
Tiêu thụ cá tra tươi vẫn ở mức 1.000 tấn, riêng cá tra đông lạnh tăng mạnh từ 3.600 tấn năm 2010 lên 4.500 tấn năm 2011.
Nhà cung cấp cá tra lớn nhất tại Hà Lan, Queen Products, đã tăng NK cá tra đông lạnh từ 2.100 tấn năm 2010 lên 2.900 tấn năm 2011. Queen hiện chỉ NK cá tra từ công ty Vĩnh Hoàn của Việt Nam.
Công ty này cũng chủ trương chuyển sang NK toàn bộ cá tra và cá rô phi được chứng nhận ASC khi chứng nhận này có trên thị trường.
Cá rô phi không được chứng nhận GlobalGAP hiện bị liệt vào danh sách đỏ trong Cẩm nang thủy sản của Hà Lan.
Điều này sẽ ảnh hưởng đến giá bán do chi phí sản xuất cá đáp ứng tiêu chuẩn ASC cao hơn.
Thách thức trong năm 2012 là người tiêu dùng chưa hiểu biết về chứng nhận ASC vì hầu hết họ đều không phân biệt được cá nuôi và cá khai thác tự nhiên.
Có thể bạn quan tâm

Với vị ngọt thơm ngon, quả to, mẫu mã đẹp, được người tiêu dùng lựa chọn, na dai Lục Nam (Bắc Giang) đang ngày càng khẳng định được thương hiệu của mình, tiếp nối những vụ thu hoạch được mùa, được giá.
13/04/2012

Hiện nay, việc áp dụng thụ tinh nhân tạo (TTNT) cho bò sữa, bò thịt cao sản đang được nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh quan tâm thực hiện. Đây là một trong những phương pháp hiệu quả, có nhiều ưu điểm, góp phần nâng cao chất lượng và số lượng đàn bò nuôi…
13/04/2012

Sau một thời gian dài nuôi heo bị thua lỗ, anh Nguyễn Văn Bé Sáu ở ấp Mỹ Nghĩa I (Mỹ Đức Tây, Cái Bè, Tiền Giang) chuyển qua nuôi rắn mối và đã thu được lợi nhuận khá hấp dẫn.
13/04/2012