Thị trường thực phẩm ngày 28/7: Giá nhiều mặt hàng nông sản tăng nhẹ
Giá thực phẩm hôm nay 28/07 tăng nhẹ từ 1.000 - 3.000 đồng/kg ở TP. Hồ Chí Minh và một số tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)
Theo congthuong.vn ghi nhận ở chợ đầu mối Thủ Đức cho thấy, giá các mặt hàng thực phẩm như rau củ có chiều hướng tăng nhẹ so với hôm qua. Cụ thể, bắp cải tím 25.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; bí đỏ 11.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg; bí xanh 14.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg; cải bẹ xanh, cải ngọt 15.000 đồng/kg; bông cải 35.000 đồng/kg; cà chua 23.000 đồng/kg; cải thảo 18.000 đồng/kg; đậu ve 18.000 đồng/kg; hành lá 35.000 đồng/kg.
Tương tự, ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá nhiều mặt hàng nông sản, thực phẩm tăng nhẹ. Cụ thể, tại An Giang, giá cải ngọt, cải xanh tăng thêm 1.000 đồng/kg lên mức 8.000 đồng/kg; khổ qua tăng 1.500 đồng/kg lên mức 17.000 đồng/kg; đậu que 16.000 đồng/kg; cà tím 18.000 đồng/kg; hành lá cũng tiếp tục tăng lên mức 45.000 đồng/kg. Theo các hộ dân trông hành lá tại tỉnh Vĩnh Long, giá hành lá tăng cao trong thời gian qua là do thời tiết thất thường khiến dịch bệnh nhiều, năng suất hành giảm dẫn tới cung không đủ cầu.
Cũng theo cungcau.vn ghi nhận ngày 28/7, các loại thịt gà giữ mức ổn định tại chợ lẻ ở Thành phố Hồ Chí MInh
Cụ thể, tại các chợ truyền thống khu vực Thành phố Hồ Chí Minh như Phạm Văn Hai (Tân Bình), Bà Chiểu (Bình Thạnh), Lê Đức Thọ (Gò Vấp),... các loại thịt gà ổn định trở lại sau khi tăng mạnh từ 3.000-5.000 đồng/kg ở tuần trước: Má đùi gà có giá 48.000-50.000 đồng/kg, cánh 76.000-80.000 đồng/kg, chân 50.000-55.000 đồng/kg, ức phi lê 68.000-70.000 đồng/kg, xương 25.000-30.000 đồng/kg,....
Với mặt hàng thủy sản, tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá cá tra duy trì ổn định, thị trường giao dịch cá tra nguyên liệu sôi động hơn so với tuần trước. Trong khi đó, với mặt hàng tôm, sau khi chững lại vào cuối tuần thì hôm nay, giá tôm thẻ thương lái mua tại đầm có xu hướng giảm một số cỡ so với giá trung bình tuần trước. Cụ thể, giá tôm thẻ size 20 con tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau đang ở mức 160.000 - 165.000 đồng/kg, size 30 con có giá 125.000 đồng/kg size 40 con dao động từ 108.000 - 110.000 đồng/kg. Tuy nhiên, do giá tôm sụt giảm liên tục trong thời gian qua dẫn tới diện tích thả nuôi tôm thẻ vụ 2 giảm trên 20% so với cùng kỳ năm trước.
Thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về đẩy mạnh chế biến hàng nông, lâm, thủy sản nhằm tháo gỡ khó khăn do ảnh hưởng dịch Covid-19 cũng như cho phát triển lâu dài, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa cho biết Bộ sẽ làm việc cụ thể với từng ngành hàng gỗ, cá tra, tôm trong các hội nghị sắp diễn ra. Riêng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản trực thuộc Bộ sẽ thực hiện xây dựng đề án về chế biến sâu nông sản.
Chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành, địa phương và Hiệp hội có liên quan xây dựng Chiến lược phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản đến năm 2030, trình Thủ tướng Chính phủ trong quý IV năm 2020.
Khẩn trương xây dựng các đề án phát triển 03 ngành chế biến nông sản để phấn đấu đứng trong số 5 nước hàng đầu thế giới về: Rau, củ, quả; thủy, hải sản; gỗ và sản phẩm từ gỗ, trình Thủ tướng Chính phủ trong quý IV năm 2020. Chủ trì, phối hợp với các cơ quan có liên quan hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc các địa phương triển khai đẩy nhanh tiến độ một số dự án trọng điểm chế biến nông sản; đẩy mạnh công suất các nhà máy chế biến gắn với các vùng nguyên liệu tập trung để phục vụ nhu cầu tiêu thụ của thị trường nội địa và xuất khẩu.
