Giá Cá Thác Lác Cườm Tăng Cao

Những hộ nuôi cá thác lác cườm cho biết, nhu cầu tiêu thụ chả cá tại các chợ đầu mối tăng mạnh nên giá cá thác lác cườm thương phẩm tăng cao. Hiện, các tiểu thương thu mua cá thác lác cườm cỡ 400 - 500 gram/con, với giá 85.000 - 90.000 đồng/kg mà cũng không đủ nguồn cung. Bà Nguyễn Thị Gal, nuôi 3.000 con cá thác cườm trong vèo đạt trọng lượng bình quân khoảng 400 gram/con, thương lái hỏi mua 90.000 đồng/kg. Nếu bán vào thời điểm này, bà Gal lời mỗi ký khoảng 20.000 đồng.

Mô hình nuôi cá thác lác cườm được nông dân ứng dụng khoảng 2 năm trở lại đây. Cá thác lác là loài ăn tạp nên nuôi khoảng 5 tháng có thể thu hoạch.