Trồng Ớt Vụ Đông Xuân Cho Thu Nhập Khá
Để nâng cao thu nhập trên một đơn vị diện tích đất canh tác, trong những năm gần đây, cùng với các loại cây rau màu, người dân trong tỉnh còn đưa cây ớt vào trồng trên những vùng đất chủ động được nước tưới và đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Trong những ngày đầu năm, trên đồng đất chuyên trồng rau màu ở xã Thuận Hà (Đắk Song), gia đình ông Nguyễn Văn Lương đã huy động nhân công thu hái những quả ớt chín đỏ ruộng.
Ông Lương cho biết: “Gia đình tôi có 1,3 sào ớt, trồng từ tháng 6 âm lịch, đến tháng 10 thì cây bắt đầu cho thu quả. Cứ 5 - 6 ngày vườn ớt cho thu quả 1 lần, mỗi lần thu hoạch được 0,5 tấn ớt tươi, trừ các khoảng chi phí cũng thu về 7 – 8 triệu đồng”.
Còn gia đình ông Nguyễn Nguyên Hữu ở thôn 3, xã Đắk Nia (Gia Nghĩa) có 4 sào đất canh tác nông nghiệp, nhưng cứ vào vụ đông xuân là ông bỏ đất trắng vì trồng ngô, hoa màu thì không đủ nước tưới. Do vậy, năm nay, gia đình ông đã mạnh dạn đầu tư trồng ớt chỉ thiên.
Ông Hữu cho biết: “Thời gian trồng cây ớt cũng bằng trồng lúa và bắp, nhưng thời gian thu hoạch thì kéo dài 4 - 5 tháng, nên lợi nhuận cao hơn nhiều so với một số loại cây trồng khác. Mặc dù trồng ớt cũng không đòi hỏi nhiều về kỹ thuật cũng như công chăm sóc nhưng để cây ớt phát triển tốt, thì phải ươm trong bầu sau khi làm đất kỹ, không để độ ẩm cao, sau một tháng mới trồng xuống đất, có như vậy tỷ lệ cây sống mới đạt”.
Hiện nay, với 4 sào ớt, mỗi đợt hái, gia đình ông thu hoạch khoảng 1,5 tấn, với giá bán hiện tại là 20.000 đồng/1kg thì từ tháng 11/2014 đến nay, gia đình ông Hữu đã thu hoạch được 3 đợt, với mức thu thập gần 60 triệu đồng.
Ông Hữu cho biết thêm: “Hiện nay, thị trường tiêu thụ ớt rất lớn, gia đình ông Hữu mới chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại thị xã Gia Nghĩa. Vừa qua, ông Hữu và một số hộ dân trên địa bàn thị xã Gia Nghĩa, xã Đắk Ha (Đắk Glong) được Công ty Đức Việt có địa chỉ tại phường Nghĩa Phú hợp tác đầu tư giống, phân bón và cam kết thu mua sản phẩm để xây dựng nhà máy chế biến ớt trên địa bàn thị xã Gia Nghĩa trong năm 2015 này”.
Theo các bà con nông dân chuyên trồng ớt thì cây ớt dễ trồng, không tốn nhiều vốn đầu tư, chỉ sau 2-3 tháng trồng là cho thu hoạch và có thể thu hoạch được quanh năm. Nhưng cái khó nhất trong việc trồng ớt là làm sao tránh tình trạng thiếu nước cũng như thừa nước bởi nó sẽ làm cho cây bị chết hoặc không phát triển được.
Bên cạnh đó, ở cây ớt thường xảy ra bệnh thán thư gây thối quả hàng loạt tại thời điểm khi ớt già đến chín, nặng có thể bị thất thu hoàn toàn. Vì thế trong quá trình trồng cần chủ động theo dõi diễn biến dịch bệnh trên ớt để có những giải pháp ngăn chặn kịp thời.
Cứ sau khi thu hoạch mỗi lứa ớt thì tiếp tục bón phân là ớt lại có thể cho thu hoạch tiếp. Để cây ớt phát triển tốt, điều quan trọng nhất là bảo đảm đủ lượng nước tưới thường xuyên, cứ cách 2-3 ngày tưới nước cho ớt một lần. Trước khi trồng ớt nên lên luống cao ráo, rãnh thoát nước tốt tạo điều kiện thuận lợi cho cây ớt phát triển.
Tuy nhiên, người dân cũng không nên trồng ớt liên tục nhiều vụ mà phải cách nhật, nếu vụ này trồng ớt thì vụ sau phải trồng cây khác để cải tạo đất, tránh mầm bệnh di trú từ mùa này qua mùa khác.
Có thể bạn quan tâm
Cơ sở sản xuất tôm với mật độ cao thắng giải thưởng sáng tạo Công nhân nuôi tôm tại cơ sở nuôi trồng thủy sản AquaScience trên đất liền ở Natal,Brazil. Cơ sở này được điều hành bởi khu nuôi thủy sản Camanor Produtos Marinhos Ltda.,khu nuôi có mức độ sản xuất cao với phương pháp ít thay nước.
Thử nghiệm công nghệ mới vì sự phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam Là một phần quan hệ đối tác với Trung tâm Công nghệ nuôi trồng Thủy Sản Việt Nam Đan Mạch (VIDATEC), DHI và cộng tác viên của chúng tôi đã bắt đầu thử nghiệm sáng tạo công nghệ nuôi trồng thủy sản trong một trang trại kinh doanh nuôi cá trê ở miền Nam Việt Nam.
Tâm sáng của những chi hội trưởng lão làng Dù đã vào tuổi xấp xỉ 80, nhưng họ vẫn được hội viên, nông dân (ND) tín nhiệm “bắt” đảm nhận “chức” chi hội trưởng (CHT) chi hội nông dân. Họ trở thành những “già làng” của Hội ND. Với họ, tuổi cao, sức khỏe giảm nhưng nhiệt huyết, uy tín thì không giảm sút.
Phương thức nuôi mới có thể nâng danh tiếng của cá rô phi từ vực thẳm Nếu bất kỳ loài cá nào có thể sử dụng một số PR tốt thì đó chính là cá rô phi.Giống như một chính trị gia luôn dính vào vụ bê bối, nó bị cho là phá hoại hồ nguyên sơ vì bị nhiễm kích thích tố và gây ra tổn hại dinh dưỡng hơn thịt xông khói.
Nông dân phố trổ tài thử trồng đặc sản vùng núi Là một loại rau quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta, su su không khó trồng như bạn tưởng. Việc sở hữu một giàn rau quả su su tại nhà là điều mà các nông dân phố hoàn toàn có thể làm được trong tầm tay.