Ra Mắt Hợp Tác Xã Sơ Ri

Vừa qua, tại trụ sở ấp Ông Gồng, xã Tân Đông, huyện Gò Công Đông đã diễn ra Hội nghị thành lập Hợp tác xã (HTX) sơ ri Gò Công Đông. Đây là HTX sơ ri thứ hai trên địa bàn huyện (sau HTX sơ ri Bình Ân).
HTX sơ ri Gò Công Đông có 07 thành viên tự nguyện tham gia với vốn điều lệ là 175 triệu đồng; hiện HTX có 04 chi nhánh đặt tại các ấp: Kinh Trên, Kinh Dưới, Gò Me, xã Bình Ân và ấp Ông Gồng, xã Tân Đông. Tại buổi ra mắt, HTX đã thông qua Điều lệ HTX sơ ri Gò Công Đông, phương án kinh doanh năm 2014.
Theo đó, diện tích nhà vườn trồng sơ ri được quản lý khoảng 38 ha (trên 300 gốc), tổng sản lượng sơ ri khoảng 2.600 tấn, số lượng sơ ri được thu mua khoảng 2000 tấn, với giá từ từ 4.800 - 5.300 đồng/kg.
Được biết, sau khi nhà máy chế biến sơ ri hoàn thành sẽ có công suất chế biến 2.000 tấn trong năm và tăng dần trong những năm tiếp theo, đảm bảo thu mua sơ ri trên địa bàn, tuy nhiên điều đáng lưu ý là chất lượng trái sơ ri phải đảm bảo về mặt kỹ thuật.
Việc thành lập HTX sơ ri Gò Công Đông nhằm giúp HTX có tư cách pháp nhân phối hợp với các đối tác ký kết hợp đồng tiêu thụ sơ ri, quản lý nhà vườn về qui trình kỹ thuật sản xuất sơ ri an toàn, đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo tiêu thụ được sản phẩm. Đồng thời, làm dịch vụ thu mua, đóng gói, vận chuyển sơ ri của nhà vườn do các tổ hợp tác quản lý ký kết hợp đồng cung ứng cho HTX làm dịch vụ tiêu thụ.
Có thể bạn quan tâm

Những năm qua, tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch trong khai thác hải sản của ngư dân Tiền Giang lên đến 30%. Nguyên nhân chính là do hầm bảo quản không đảm bảo, phương pháp bảo quản còn lạc hậu, khiến chất lượng hải sản giảm sút. Do đó, việc nâng cấp hầm bảo quản, áp dụng các phương pháp bảo quản tiên tiến là vô cùng cần thiết, để giảm tổn thất sau thu hoạch.

“Thời tiết xấu, ngư dân chúng tôi không dám đùa giỡn với tính mạng và tài sản của mình nên phải cho tàu nằm bờ gần một tháng nay”, thuyền trưởng Nguyễn Công (chủ tàu BĐ 95279, trú huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) đang neo đậu tàu tại Âu thuyền Thọ Quang, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng chia sẻ.

Ngày 19-12, Sở KH&CN tổ chức nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu một số bệnh thường gặp trên một số loài cá biển nuôi tại BR-VT, đề xuất giải pháp phòng trị” do Thạc sĩ Bùi Quang Mạnh, Phân viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam làm chủ nhiệm đề tài; Hội đồng nghiệm thu đã xếp đề tài loại Khá. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định tác nhân gây bệnh thường gặp trên cá biển nuôi (mú, hồng, chẽm và cá bớp) tại BR-VT và đề xuất giải pháp phòng trị bệnh. Thời gian nghiên cứu từ tháng 11-2012 đến tháng 8-2014.

Những món ăn hấp dẫn từ bào ngư như: bào ngư chấm mù tạt – xì dầu; bào ngư nấu cháo toàn tính (thả cả vỏ vào cháo). Ngoài ra, dược tính của bào ngư sẽ công hiệu hơn khi kết hợp với các vị thuốc bắc trong món canh “bào ngư, hải sâm đen, tần thuốc bắc” – một món chuyên dùng cho người già yếu phục hồi sức khỏe.

Mô hình thực hiện với quy mô 100m3 lồng, 1.000 con cá giống với 2 hộ tham gia là ông Lê Văn Thư và Hà Văn Đức ở thôn Mạ, xã Vĩnh Kiên. Các hộ được hỗ trợ 100% con giống với kích cỡ tối thiểu 5cm/con, không còi cọc, dị hình, không mất nhớt, màu sắc tươi sáng và 50% thức ăn công nghiệp, 50% vôi bột tỏa, 50% thuốc phòng bệnh cho cá. Tổng số tiền hỗ trợ 47.150.000 đồng. Ngoài ra, các hộ nuôi còn được tập huấn về kỹ thuật chuẩn bị lồng nuôi, thả cá, chăm sóc quản lý, phòng bệnh cho cá...