Nhân Nuôi Thành Công Cá Trê Suối Phú Quốc
Nhóm nghiên cứu do ThS. Đặng Khánh Hồng, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Kiên Giang làm chủ nhiệm đề tài đã có một nghiên cứu về loài cá này, xác định đây là loài cá mới trên thế giới.
Sau khi bài báo khoa học về cá trê Phú Quốc được công bố trên tạp chí chuyên ngành Zootaxa, cá chình suối đã chính thức có tên là Clarias gracilentus Ng, Dang & Nguyen, 2011.
Mấy năm trở về trước, người dân sống ở ven các dòng suối chỉ quen khai thác, chưa biết nuôi thương phẩm nên số lượng cá ngày càng cạn kiệt và có nguy cơ bị tuyệt chủng. Từ khi cá trê suối Phú Quốc được Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Kiên Giang nhân giống thành công, đến nay, cả huyện có trên dưới 50 hộ nuôi. Tỷ lệ sống của cá rất cao, cho sản lượng thu hoạch từ 90 - 100kg/1 ao (100m2), trọng lượng cá đạt trung bình 0,55kg/con. Cá thương phẩm có giá 120.000đ/kg ở địa phương, 200.000đ/kg ở Rạch Giá. Sau 12 tháng nuôi, mỗi hộ thu lợi nhuận hơn 11,1 triệu đồng/ao.
Cá trê suối Phú Quốc có phẩm chất thịt thơm ngon, hơi dai, chắc thịt. Cá có thể làm nhiều món như nấu canh chua, nấu mẻ, nướng cuốn bánh tráng, hấp hèm.. và hiện đang được xem là đặc sản của Phú Quốc.
Có thể bạn quan tâm
Kinh Nghiệm Nuôi Cá Rô Đầu Vuông Cá rô đầu vuông xuất hiện vào năm 2008 từ ao nuôi của một hộ nông dân tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang và hiện tại vẫn chưa có thông tin cụ thể về nguồn gốc của chúng.
Giống Lúa Lai Chất Lượng PHB 71 Vụ mùa năm 2009 được sự đồng ý của các cơ quan quản lý chuyên ngành, huyện Nghĩa Đàn đã tiến hành cho sản xuất khảo nghiệm 5 ha giống lúa lai PHB 71, kết quả rất tốt. Sang vụ xuân 2010, Nghĩa Đàn tiếp tục nhân rộng mô hình lên tới 50 ha ở khắp 24 xã.
Trồng Cỏ Voi Cỏ voi, cỏ sả, cỏ lông tây, cỏ mật, ... có thể phát triển tốt ở điều kiện canh tác của An Giang. Nhiệt độ thích hợp từ 27- 350C. Độ pH từ 4,5 - 7. Cỏ mọc được khắp nơi. Trên vùng đất cao, đất thấp, sườn đồi. Nhưng tăng trưởng mạnh nơi đất có nhiều chất mùn, ẩm độ cao. Cỏ voi dễ bị thối gốc và chết nếu đất bị ngập nước. Sức chịu đựng hạn hán không bằng cỏ sả
Giống Mía Khonkaen 3 Thái Lan Chữ đường rất cao, đạt từ 13-15 CCS. Năng suất mía cao, trung bình đạt từ 106,25-112,5 tấn/ha. Đường kính thân trung bình 2,74 cm, tốc độ tăng trưởng hơi chậm ở giai đoạn đầu. Sức đẻ nhá tốt 6-7 cây/bụi. Không trổ cờ, chống đổ ngã tốt, lưu gốc tốt. Thích hợp với chân đất cát giàu mùn
Giống Ngô Nếp Lai Tố Nữ Ngô nếp lai Tố Nữ là giống lai đơn có nguồn gốc nước ngoài được Cty CP Sao Cao Nguyên sản xuất hạt lai F1 trong nước. Chính cách làm này Cty vừa tạo công ăn việc làm cho người nông dân sản xuất ngô giống vừa giảm được giá thành sản phẩm