Đổi Đời Nhờ Nuôi Dê

Với ưu điểm tốn ít vốn, dễ bán, nuôi dê trở thành “cứu cánh” của những hộ nghèo không có đất hoặc ít đất sản xuất. Trong điều kiện giá cả thức ăn công nghiệp ngày càng tăng, đầu ra của một số vật nuôi chủ lực bị hạn chế, mô hình chăn nuôi này đang thu hút nhiều gia đình ở nông thôn.
Anh Lê Quang Trưởng (xã An Thạnh Trung, Chợ Mới, An Giang) cứ cách ngày chở hơn chục lít sữa dê qua TP. Long Xuyên bỏ mối các quán, tận nhà riêng phục vụ các bé và nhu cầu làm đẹp cho chị em phụ nữ. Nuôi dê từ năm 1983 - thời điểm đó, gia đình anh nuôi để giải trí, chứ không hiệu quả mấy.
Khoảng 4 năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng thịt dê tăng cao cũng là lúc phong trào hưng thịnh. Anh đang sở hữu 34 con dê lai đủ loại. Nhiều năm kinh nghiệm nên anh tự phối giống dê, bán giống, thịt và sữa. Anh Trưởng thổ lộ: “Loại này tăng trọng nhanh và cho sữa khá hơn dê đen Bách Thảo”. Để tạo nhiều sữa, anh chịu khó lên internet học hỏi, tìm nguồn thức ăn giúp dê lợi sữa.
“Dê ăn so đũa, cây trichanthera vì độ đạm rất cao, cho sữa nhiều, trung bình vắt 1 - 1,5 lít sữa/con/ngày. Nuôi 1 năm, dê đẻ lứa con đầu tiên, cho bú một thời gian rồi bắt đầu lấy sữa. Dê đẻ 2 năm 3 lứa, con khỏe 1 năm 2 lứa. Dê mẹ 60kg mang thai 5 tháng đẻ 2 - 4 con (3kg/con). Coi xoàng vậy chứ tổng thu nhập từ dê thịt, giống và sữa hơn 200 triệu đồng/năm, trong khi chi phí thấp” - anh Trưởng phấn khởi.
Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Châu Văn Ly nhận xét: “Đây là mô hình phát triển kinh tế rất hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập chính ở nông thôn, giải quyết được việc làm cho lao động nhàn rỗi. Gần chục năm nay, giá dê thương phẩm, dê giống ổn định, người dân đã bắt đầu nuôi dê trở lại”.
Năm 2006, với số tiền 15 triệu đồng tiết kiệm sau khi xuất ngũ, anh Võ Minh Trí (xã Hòa An, Chợ Mới) đã mạnh dạn nuôi dê nhốt chuồng.
Hiện, anh có 4 con dê mẹ, trung bình một con dê mẹ đẻ từ 2 - 3 dê con/năm; dê con từ 4 - 5 tháng tuổi bán từ 3 - 4 triệu đồng/con. Anh Trí cho biết, nếu có đủ cỏ, sau 5 tháng nuôi, dê có thể đạt trên 25 kg/con, dê tốt để bán giống, còn xấu bán thịt. Anh Trí cho biết: “Nuôi 10 con dê trong 4 tháng lời 20 triệu đồng, bằng làm hơn 10 công ruộng. Nuôi dê nhiều cái lợi, không tốn tiền mua thức ăn, tự sản xuất giống, dễ bán”.
Trước đây, mô hình nuôi dê chỉ phổ biến ở xóm Chăm (Châu Phong, TX. Tân Châu), làng Chăm (xã Khánh Hòa, Châu Phú) và xóm Chăm (An Phú), nhưng nhờ hiệu quả kinh tế cao nên nhiều năm nay, phong trào nuôi dê đã nhân rộng khắp tỉnh. Cứ nuôi 10 con dê, 4 tháng lời 20 triệu đồng, bằng làm hơn 10 công ruộng…
Có thể bạn quan tâm

Ngày 10/7, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát cùng đại diện Vụ Kế hoạch, Cục Trồng trọt, Tập đoàn Công nghiệp Cao su VN làm việc với tỉnh Tây Ninh để kiểm tra tình hình phát triển cây cao su cũng như tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn tỉnh này.

Với giá giống ba ba 1 tuần tuổi bình quân 150.000đ/con; ba ba sinh sản 600 - 700.000đ/kg; ba ba thương phẩm từ 300.000 - 350.000đ/kg, nhiều hộ có thu nhập từ 50 - 100 triệu đồng/năm, cá biệt có gần chục hộ thu nhập bình quân 1 tỷ đồng/năm.

Ở ĐBSCL có 3 vụ lúa chính ĐX, HT và TĐ. Còn lại vụ lúa mùa ở địa phương vùng ven biển diện tích và sản lượng không đáng kể. Đến cuối tháng 9, lúa TĐ thu hoạch xong, các vụ lúa chính trong năm kết thúc và phải chờ đến 3 tháng sau vụ lúa ĐX mới thu hoạch. Trong khoảng thời gian này lượng lúa trong vùng không còn nhiều nên thường gọi là mùa giáp hạt và lúa gạo bán ra rất ít khi giảm giá.

Có một nghịch lý là, mặc dù Việt Nam là quê hương của nhiều loại nông sản, trái cây, nhưng lượng hàng nông sản thâm nhập vào hệ thống các siêu thị hiện nay rất khiêm tốn. Các chuyên gia trong ngành cho rằng, nếu tất cả các siêu thị trên toàn quốc đều rộng cửa cho nông sản Việt, thì vấn đề giải quyết khâu tiêu thụ nông sản không phải là bài toán quá khó như chúng ta tưởng.

Đợt 1 mua 10.000 tấn, mở thầu ngày 18/3/2014, đợt 2 mua 16.000 tấn, mở thầu ngày 27/10/2014, giao hàng ngày 30/4/2015 và đợt cuối mở thầu thông thường, mua 4.150 tấn, theo nhiều mức giá khác nhau từ 1,759 đến 2,579 đôla Đài Loan/kg...