Nuôi Ếch Đồng Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao

Những năm gần đây, nhiều người dân ở huyện Châu Thành đã tự mày mò chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhằm nâng cao thu nhập cho gia đình, có hộ chuyển sang trồng chanh, nuôi cá lóc, trồng nhãn idor... Riêng anh Lưu Văn Mì ở ấp Tân Thạnh, xã An Hiệp lại chọn con ếch đồng để nuôi và bước đầu mô hình này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Anh Mì cho hay, trước khi nuôi ếch, anh chủ yếu làm vườn, trồng rau màu nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Thấy ếch có thị trường tiêu thụ rộng lại dễ nuôi, ít rủi ro và giá trị kinh tế cao nên anh mua 5.000 con ếch giống Thái Lan từ hộ nuôi ếch trong xã về nuôi. Ban đầu diện tích vèo hẹp, chăm sóc không đúng kỹ thuật, nước ô nhiễm nên ếch chết hết. Không nản, anh tìm đến các chủ trang trại nuôi ếch lớn trong và ngoài tỉnh để học hỏi và mua thêm tài liệu về nghiên cứu. Từ đó, anh nắm vững kiến thức và nuôi ếch đạt hiệu quả.
Anh Mì tâm sự: “Nuôi ếch cần phải hiểu được đặc tính của nó. Chuồng phải giữ sạch sẽ, thoáng mát... Ếch thường hay mắc chứng bệnh mù mắt, do nước ô nhiễm hay bệnh trướng bụng do ăn phải thức ăn thiu... nên phải thường xuyên thay nước, dọn sạch thức ăn dư thừa. Vào mùa lạnh, ếch thường giảm ăn nên phải tạo mùi cho thức ăn bằng cách trộn với cá hay trứng vịt tạo kích thích để ếch tăng lượng ăn. Làm tốt những khâu này thì ếch sẽ mau lớn”.
Sau 4 năm thả nuôi, từ 1 vèo nuôi 30m2 với 5.000 con ếch thương phẩm, đến nay anh Mì đã phát triển thành trại nuôi rộng hơn 1.000m2 , với 8 vèo nuôi. Không chỉ nuôi ếch thịt, anh còn nuôi ếch sinh sản, ếch giống. Trung bình mỗi năm anh xuất khoảng 40 ngàn con giống và trên 5 tấn ếch thương phẩm, với giá từ 30 - 35 ngàn đồng/kg, trừ chi phí lãi khoảng 100 triệu đồng/năm. Từ hiệu quả sản xuất, anh Mì đúc kết, ếch dễ nuôi, ít tốn chi phí, nuôi ếch không lo ngại đầu ra nên rất phù hợp với những hộ thiếu đất muốn phát triển sản xuất, vươn lên thoát nghèo...
Có thể bạn quan tâm

Chính vì lẽ đó, nhu cầu của người tiêu dùng về rau an toàn hiện nay rất lớn. Theo TS Trần Công Thắng, Trưởng Bộ môn chính sách chiến lược thuộc Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn - ISARD, chẳng hạn như ở thị trường Hà Nội, hiện nay nhu cầu tiêu thụ của riêng khu vực nội thành đã lên tới 1.500 tấn/ngày. Tại các thị trường lớn như TPHCM, Hải Phòng, Quảng Ninh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Bình Dương, Đồng Nai... lượng rau xanh cũng không đủ tiêu dùng.

Về xã Tân Lập I, huyện Tân Phước (Tiền Giang), nói về anh nông dân giàu lên nhờ trồng rau bồ ngót, ai cũng biết anh Trần Văn Tám. Sinh ra trong một gia đình nghèo nên anh Tám luôn khao khát có cuộc sống khấm khá để "bằng bạn bè". Năm 1988 sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự ở Cam-pu-chia trở về, anh lập gia ở xã Thân Cửu Nghĩa, huyện Châu Thành, gia đình cho anh 1,2 ha đất ở ấp 3, xã Tân Lập I, huyện Tân Phước.

Sau khi thực hiện thành công đề tài khoa học cấp tỉnh về “Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hồng bạc Lutjanus argentimaculatus (Forsskal, 1775)”, nhóm tác giả do Thạc sĩ Nguyễn Địch Thanh (Khoa Nuôi trồng thủy sản Trường Đại học Nha Trang) làm chủ nhiệm đang hoàn thành quy trình sản xuất giống và tiến hành chuyển giao công nghệ cho người dân