Vụ việc sử dụng chất tạo nạc đã lắng xuống nhưng thị trường thịt heo và người chăn nuôi vẫn đang tiếp tục chịu tác động.
Cuối tuần qua, nhiều hộ chăn nuôi tại Đồng Nai, TP. HCM và khu vực ĐBSCL cho biết, giá heo hơi hiện chỉ còn xấp xỉ 40.000 đồng/kg. Không chỉ heo hơi giảm giá, nhiều chủ trại heo giống cũng “than ngắn thở dài” khi cả tháng trở lại đây, họ không bán heo con ra được mặc dù giá đã liên tục giảm sâu.
Ông Bùi Đức Lợi - một hộ chăn nuôi tại huyện Thống Nhất, Đồng Nai cho biết, thời điểm thông tin “chất tạo nạc” còn “nóng”, giá heo giảm xuống 42.000 đồng/kg trong khi giá thành đến 48.000 đồng/kg, người chăn nuôi đã phải chịu lỗ gần 1 triệu đồng/con heo.
Hiện tại, khi những thông tin về chất cấm đã lắng xuống, người chăn nuôi đã có ý thức hơn trong sản xuất và cam kết không sử dụng chất cấm nữa, giá heo hơi vẫn tiếp tục giảm mạnh.
“Hiện giá heo chỉ còn xấp xỉ 40.000 đồng/kg, nhiều hộ có số lượng heo ít chỉ bán được với giá 36.000 – 37.000 đồng/kg, như vậy họ phải chịu lỗ gần 12.000 đồng/kg” - ông Lợi thông tin.
Gia đình ông Lợi có 120 heo nái, tổng đàn heo lên đến 2.500 con, mỗi năm cho xuất chuồng hơn 1.000 heo thịt. Thời điểm này, ông Lợi có đàn heo tới kỳ xuất chuồng nhưng ông chưa thể bán được vì lý do giá quá thấp, nếu bán sẽ lỗ nặng.
Cũng trong tình trạng tương tự, tại Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ…, các hộ nông dân cho biết, giá heo hơi loại 1 ở mức 39.000 – 40.000 đồng, còn heo loại 2 theo đánh giá của các thương lái (mã xấu, da dày) chỉ được trả giá từ 36.000 – 38.000 đồng/kg.
Tại Tiền Giang, không những giá heo thịt vẫn chưa được phục hồi mà heo con cũng trong tình trạng “ế ẩm”. Cụ thể, heo con cỡ 20 kg/con được rao bán với giá 50.000/kg, giảm từ 35.000 – 40.000 đồng/kg so với thời điểm sau Tết Nguyên đán. Heo sữa loại 11 – 13 kg cũng giảm từ 300.000 – 350.000 đồng/con, chỉ còn 700.000 – 750.000 đồng/con. Dù giá đã giảm rất sâu nhưng theo các chủ trại, việc tiêu thụ heo giống thời gian qua cũng gặp nhiều khó khăn.
“Những hộ nào có đầu tư heo nái, sẵn heo con trong chuồng thì mới thả nuôi lại. Còn những hộ phải mua heo giống bên ngoài đều ngại tái đàn hoặc giảm lượng heo thả nuôi mới” - chủ một trại heo giống tại huyện Cai Lậy (Tiền Giang) phân tích.
Lý giải tình trạng này, ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho rằng, do tâm lý người dân vẫn còn bị “sốc” sau vụ “chất tạo nạc”. “Chỉ có 3% các mẫu thịt khi kiểm tra phát hiện có chất tạo nạc, thế nhưng cả trăm ngàn hộ chăn nuôi chân chính phải chịu hậu quả”.
Đồng Muối Thảm 
Ứng Dụng Khoa Học Công Nghệ Tăng Chất Lượng Đàn Bò 
Sung Túc Nhờ Đa Canh