Ứng Dụng Công Nghệ Biofloc Nuôi Thâm Canh Tôm Thẻ Chân Trắng
Để nghề nuôi tôm trên địa bàn tỉnh phát triển bền vững, tránh được dịch bệnh, mang lại thu nhập cao, ngày 10/10, Chi cục nuôi trồng thủy sản - Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Ninh Thuận tổ chức hội thảo ứng dụng công nghệ Biofloc vào nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng, với sự tham dự của các chuyên gia về nuôi trồng thủy sản trong và ngoài nước, các công ty, các trại sản xuất tôm giống cùng hàng trăm hộ dân nuôi tôm tại tỉnh.
Tại hội thảo, người nuôi tôm tại Ninh Thuận đã được các chuyên gia nuôi trồng thủy sản giới thiệu chi tiết về công nghệ Biofloc cũng như việc ứng dụng công nghệ này vào nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng, để mang lại hiệu quả cao nhất và an toàn nhất cho người nuôi, hạn chế thấp nhất thiệt hại mỗi khi dịch bệnh xảy ra. Công nghệ Biofloc ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản được coi là công nghệ sinh học theo hướng mới, dựa trên nguyên lý cơ bản của bùn hoạt tính dạng lơ lửng.
Công nghệ này giải quyết được hai vấn đề trong nuôi trồng thủy sản, đó là loại bỏ các chất dinh dưỡng chuyển hóa vào sinh khối vi khuẩn dị dưỡng xử lý nước ao nuôi và sử dụng nó để làm thức ăn bổ sung tại chỗ cho đối tượng nuôi, giảm được chi phí thức ăn... Đây được coi là giải pháp để phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản tại tỉnh Ninh Thuận nói riêng và các tỉnh, thành ven biển có nuôi trồng thủy sản nói chung.
Theo ông Trương Minh Đức, kỹ sư nuôi trồng thủy sản của Công ty TNHH Tân Sao Á: Biofloc là quá trình lọc sinh học nhờ vi khuẩn trong việc quản lý chất lượng nước của các ao nuôi thủy sản. Ưu điểm của công nghệ Biofloc là làm giảm tối đa sự xuất hiện của dịch bệnh đốm trắng trong ao nuôi xuống dưới 5%; không cần thay nước trong suốt quá trình nuôi; sản lượng tôm nuôi tăng từ 5 đến 10%, kích cỡ tôm lớn hơn ít nhất 2 gam/con so với nuôi quy trình bình thường; chi phí sản xuất thấp hơn từ 15 - 20% so với áp dụng quy trình nuôi bình thường; các thông số môi trường rất ổn định khi thời tiết thay đổi hay nuôi trong mùa lạnh.
Ông Bảo Nguyên, nuôi 7 ha tôm thẻ chân trắng ở thôn Từ Thiện, xã Phước Dinh, huyện Thuận Nam (Ninh Thuận) phấn khởi cho biết: công nghệ Biofloc ứng dụng vào nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng mang lại hiệu quả cao. Công nghệ này mới và lạ, nhưng chúng tôi được các chuyên gia giới thiệu rất chi tiết từ khâu chuẩn bị ao, xử lý nước, cách gây màu và làm giàu môi trường nước, cách sử dụng các hỗn hợp Enzyme để tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của tôm, cách cho tôm ăn, phương pháp kiểm tra mật độ và duy trì Biofloc, cách chạy quạt từ ngày đầu tiên gây màu và làm giàu ao nuôi đến khi thả nuôi và cho thu hoạch...
Tuy có nhiều ưu điểm, nhưng công nghệ này còn quá mới lạ, việc ứng dụng công nghệ này đòi hỏi chi phí đầu vào không nhỏ. Do đó người nuôi rất cần các cơ quan chức năng, các chuyên gia về lĩnh vực nuôi trồng thủy sản quan tâm, tổ chức các lớp tập huấn để thuận lợi khi áp dụng.
Có thể bạn quan tâm
Báo Động Dịch Bệnh Trên Tôm Nuôi Quảng Canh Cải Tiến Vài năm trở lại đây, ở Tiền Giang, tình hình dịch bệnh trên tôm sú nuôi quảng canh cải tiến ngày càng diễn biến phức tạp, trong khi đó các biện pháp kiểm soát chất lượng môi trường nước, phòng ngừa dịch bệnh đối với mô hình này dường như không có hiệu quả. Vậy mà, hiện nay bà con nuôi tôm quảng canh cải tiến vẫn còn xem nhẹ vấn đề chất lượng con giống khi chỉ mua loại tôm sú giống được xem là dành riêng cho hình thức nuôi này với giá chỉ bằng 40% so với tôm giống thả nuôi thâm canh, bán thâm canh. Đây chính là mầm móng dễ xảy ra dịch, bệnh báo động.
Các HTX Ở Nam Định Không Còn Mặn Mà Sản Xuất Lúa Lai F1 Sau hơn 15 năm triển khai sản xuất, mô hình lúa lai F1 đang có dấu hiệu chững lại. Lãnh đạo nhiều huyện, xã, đặc biệt các chủ nhiệm HTX không còn mặn mà với mô hình một thời là vấn đề thời sự trong sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Vậy nguyên nhân vì sao?
29ha Tôm Nuôi Bị Dịch Bệnh Ở Quảng Nam Vụ 1 năm nay, toàn huyện Núi Thành thả nuôi tôm trên diện tích 600ha (bằng 60% kế hoạch). Mặc dù các hộ thả nuôi tôm đúng lịch thời vụ nhưng do nguồn nước, con giống chưa đảm bảo nên đã có 29ha bị dịch bệnh.
Hiệu Quả Từ Mô Hình Chăn Nuôi Heo Sinh Sản So với các tỉnh ĐBSCL, Bến Tre có tổng đàn heo trên 500 ngàn con, với phẩm cấp giống khá tốt. Tuy nhiên, đa số sản xuất dưới hình thức nông hộ, quy mô còn nhỏ lẻ và mức độ đầu tư về cơ sở vật chất chưa cao, chưa có qui hoạch khu chăn nuôi riêng. Vì vậy, việc bảo đảm vệ sinh môi trường trong chăn nuôi nhằm hạn chế dịch bệnh cho vật nuôi, bảo đảm vệ sinh môi trường và sức khỏe cộng đồng luôn là vấn đề bức thiết. Trong đó, giải pháp an toàn sinh học luôn được chú trọng.
Sâu Bệnh Gây Hại Cây Điều Phát Triển Nhanh Ở Đồng Nai Theo Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh, thời gian qua thời tiết tại Đồng Nai thường xuyên có mưa lớn, độ ẩm cao nên sâu bệnh nấm hồng trên cây điều phát triển khá nhanh. Hiện toàn tỉnh có trên 1 ngàn hécta điều bị bệnh nấm hồng, tăng gần 500 hécta so với dịp cuối tháng 4-2012. Cây điều đang vào giai đoạn thu hoạch và chăm sóc sau thu hoạch.