Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Trồng Cây Gì Để Chống Đói Sau Khi Lũ Rút?

Trồng Cây Gì Để Chống Đói Sau Khi Lũ Rút?
Ngày đăng: 27/05/2012

Tuy thời vụ gieo trồng cây vụ đông không còn nhiều, theo chúng tôi để tranh thời gian ngay sau khi nước rút, ngoài các loại cây vụ đông thông thường bà con nên tập trung gieo trồng thêm một số loại cây ngắn ngày sau đây:

- Các loại ngô ngọt, ngô rau dùng làm nguyên liệu cho chế biến thực phẩm sẽ cho hiệu quả kinh tế cao vì bán được giá, thời gian sinh trưởng ngắn (chỉ khoảng 65-90 ngày); chọn các giống ngô lai chín sớm, ngắn ngày dùng làm lương thực và chăn nuôi để trồng bằng kỹ thuật ngô bầu trên nền đất ướt hay kỹ thuật trồng ngô theo phương pháp làm đất tối thiểu. Khi cây ngô đã lên xanh, đất mặt đã khô thì xới xáo làm nhỏ đất, bón phân, chăm sóc bình thường.

- Các giống khoai lang ngắn ngày, đa tác dụng: H12 và VT1. Đây là các giống khoai lang do Viện KHNN Việt Nam chọn tạo, có thời gian sinh trưởng ngắn (90-110 ngày), năng suất củ khá (8-10 tấn/ha với H12, 20-25 tấn/ha với VT1), ngọn trắng, mập, ăn ngọt và ngon hơn rau muống nên được nhiều người ưa chuộng dùng lá và ngọn làm rau xanh làm các món ăn đặc sản cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn. Năng suất chất xanh cung cấp cho chăn nuôi từ 25-30 tấn/ha.

- Các giống dưa chuột bao tử (Marinda, Ajax); dưa chuột ăn tươi hoặc cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến (Phú Thịnh, PC1, dưa nếp…), ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, thu được nhiều lứa. Các giống dưa chuột này là nguyên liệu chủ yếu hiện nay cho nhà máy chế biến thực phẩm xuất dưới dạng đóng lọ, đóng hộp xuất khẩu cho hiệu quả cao vì dễ bán và bán được giá cao.

- Các loại rau ăn lá, ăn củ như : cải ngọt, cải xanh, cải cúc, cải củ v.v… là loại rau ngắn ngày vừa dễ trồng, ít phải đầu tư, chăm sóc, có nhu cầu tiêu thụ lớn, dễ bán, sớm cho thu hoạch (chỉ sau gieo từ 4-6 tuần) do đó có thể gieo trồng được nhiều vụ trong năm đưa lại mức thu nhập cao trên một đơn vị diện tích. Các giống cải này hiện rất phong phú (cả giống nhập nội lẫn các giống thuần chọn tạo trong nước), đang có bán tại các cửa hàng, đại lý, công ty giống rau quả trên phạm vi cả nước. Tuy nhiên, với các loại rau này dễ gây ngộ độc cho người sử dụng bởi có nhiều đối tượng sâu bệnh hại khó trừ, thời gian cách ly ngắn mà phần lớn các loại thuốc hóa học thường có thời gian cách ly dài do đó bà con nên chú ý tăng cường các biện pháp phòng trừ thủ công (đặt bẫy chua ngọt, bẫy Pheromone, băt bằng tay). Trong trường hợp cần thiết chỉ nên phun các loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc hoặc vi sinh.

- Các loại rau gia vị như: hành lá, tỏi tây, rau răm, rau ngổ, thìa là, rau mùi, ngò gai, rau húng, tía tô, bạc hà… cũng là các loại rau ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, cho giá trị kinh tế cao. Nhiều làng rau gia vị chuyên canh đã trở nên giàu có, có thương hiệu riêng như làng Là (xã Tân Minh, huyện Thường Tín, Hà Tây), Đông Dư, Cự khối, Đặng Xá (Gia Lâm, Hà Nội) v.v…

Có thể bạn quan tâm

Phát Huy Hiệu Quả Mô Hình Thâm Canh Lúa Nước Vùng Cao Phát Huy Hiệu Quả Mô Hình Thâm Canh Lúa Nước Vùng Cao

Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (KNKN) thuộc Sở NN-PTNT đã xây dựng thành công nhiều mô hình (MH) thâm canh lúa nước ở vùng cao. Trung tâm đã tiếp tục triển khai các MH mới, song bằng giống lúa thuần chứ không phải lúa lai như các năm trước.

21/07/2014
Kết Quả Tích Cực, Rất Đáng Nhân Rộng Kết Quả Tích Cực, Rất Đáng Nhân Rộng

Nuôi hươu sao lấy nhung là mô hình còn khá mới ở huyện Vân Canh. Những thành công bước đầu từ mô hình mở ra hướng phát triển đa dạng hóa vật nuôi, mang lại kinh tế cao cho người dân.

21/07/2014
Cây Bông Lài Cây Giảm Nghèo Cây Bông Lài Cây Giảm Nghèo

Bông lài dùng ướp trà, tạo hương vị thơm ngon hơn cho trà và được đông đảo “tín đồ trà” ưa thích. Mặc dù đây không phải là cây chủ lực trong thực hiện chuyển đổi cây trồng của địa phương nhưng chính cây bông lài cũng đã góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào Khmer ở Trà Vinh.

04/08/2014
Thực Phẩm Lại Tăng Giá Thực Phẩm Lại Tăng Giá

Nhiều tiểu thương cho biết do mưa bão nên nông dân thu hoạch không đồng đều dẫn đến nguồn cung rau có lá không ổn định khiến thị trường bán lẻ tăng giá. Bên cạnh đó, giá một số mặt hàng rau củ Đà Lạt cũng bị thiếu hụt và ảnh hưởng giá vận chuyển có xu hướng tăng đã khiến thị trường rau củ tiếp tục tăng giá nhẹ.

21/07/2014
Hệ Quả Từ Việc Đổ Xô Trồng Mì Hệ Quả Từ Việc Đổ Xô Trồng Mì

Những cơn mưa trong khoảng thời gian từ một tháng trở lại đây khiến người trồng mì trong tỉnh Tây Ninh phải một phen lao đao. Ruộng mì ngập nước, củ mì dần úng thối, có cây nhổ lên chỉ còn trơ bộ rễ.

04/08/2014