Tôm càng xanh chờ lũ

Mô hình nuôi tôm mùa lũ đã trở nên quen thuộc với người dân nơi đây, thậm chí còn được nhân rộng ra nhiều địa phương khác.
Sống chung với lũ đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của người Nam bộ, riêng đối với bà con nuôi TCX thì việc mong chờ một mùa lũ lại còn có ý nghĩa hơn, bởi vì “có lũ tràn đồng thì tôm mới trúng lớn”.
Nếu như những năm trước đây, theo đúng quy luật tự nhiên thì đầu tháng 7 âm lịch đã thấy nước lũ ngấp nghé chân ruộng.
Lúc này người dân đã thả tôm từ trước đó 2 - 3 tháng, rào lưới cẩn thận quanh vuông nuôi, chỉ chờ nước tràn đồng là tôm sẽ phát triển rất nhanh.
Tuy nhiên, từ 2 - 3 năm trở lại đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, mùa lũ hàng năm không còn tuân theo quy luật thường niên nữa mà lên xuống bất thường, thậm chí là không có lũ về.
Yếu tố quyết định giúp mô hình nuôi tôm mùa lũ phát triển nhanh chóng trong thời gian vừa qua chính là giúp người dân tận dụng được ưu thế của nước lũ.
Nếu như trên cùng diện tích bà con chỉ có thể trồng 2 vụ lúa ĐX và HT, khi lũ về chỉ bỏ trống đất thì nay tận dụng để nuôi TCX với lợi nhuận có thể lên đến hàng trăm triệu đồng cho 1 ha.
Nước lũ tràn qua vuông nuôi giúp tôm có môi trường sống lý tưởng, hàm lượng oxy hòa tan luôn ổn định ở mức cao, chất lượng nước tốt, nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào… Chính vì vậy mà tôm mau lớn, hình thức đẹp, năng suât có thể lên đến 2 tấn/ha.
Còn người nuôi thì nhẹ công chăm sóc do không tốn thêm khoản chi phí để mua các loại hóa chất xử lý môi trường, chi phí thức ăn cũng giảm. Như vậy mùa lũ đã mang lại lợi ích kép cho bà con nuôi tôm.
Thế nhưng đến thời điểm này, mực nước trên các sông vẫn đang thấp hơn cùng kỳ năm 2014 từ 0,6 - 0,7 m. Năm 2014, mực nước lũ đã không đủ cao để chảy tràn qua các cánh đồng.
Năm nay, với diễn biến mực nước lũ như vậy, dự báo lại một năm nữa lũ không về với bà con nuôi tôm.
Hầu hết tôm trong ao nuôi đã được 3 - 4 tháng tuổi, lưới rào chắn xung quanh cũng đã được bà con chuẩn bị từ trước, giờ chỉ việc chờ nước dâng cao tràn qua vuông nuôi.
Vẫn còn 2 đợt triều cường (con nước) vào giữa và cuối tháng 8 (âm lịch). Nếu như đến thời điểm đó mà mực nước vẫn lên chậm thì xem như người nuôi tôm sẽ có một vụ mùa nữa khó khăn.
Để thay đổi được thói quen SX theo cách cũ của người nuôi tôm là điều không dễ. Tuy nhiên, trước tình hình diễn biến thời tiết bất thường như hiện nay đòi hỏi họ phải thích ứng để tiếp tục phát triển.
Chủ động điều khiển chất lượng nước bằng cách áp dụng các tiến bộ khoa học mới vào quá trình nuôi sẽ là giải pháp mang tính then chốt.
Các hộ nuôi đã quen với hình thức nuôi tôm phụ thuộc vào lũ, giờ đây khi lũ không về, các khoản chi phí đầu vào đều phải tăng cao.
Tốn thêm tiền mua các loại hóa chất cải tạo môi trường, bơm nước, thuốc điều trị bệnh… Đã vậy tôm lại chậm lớn, tôm càng xào nhiều, năng suất chỉ còn từ 1 - 1,2 tấn/ha.
Tôm chậm lớn, bán không được giá, một số hộ đã thua lỗ nhiều năm giờ không còn đủ vốn để tiếp tục nuôi nữa. Một số hộ khác vẫn tiếp tục với nghề nuôi TCX bởi vì “không biết nuôi con gì khác” hay vẫn đang trông chờ vào một mùa nước lũ đẹp đầy may rủi.
Chưa bao giờ, người nuôi tôm lại cảm nhận đầy đủ những tác hại trực tiếp của biến đổi khí hậu như hiện nay.
Cần tìm ra một hướng đi mới cho TCX, không thể phụ thuộc vào nước lũ tự nhiên mãi được. Giải pháp thiết thực nhất là phải có một quy trình nuôi tôm trong ao kín hoàn toàn, đê bao được làm cao hơn, mực nước được giữ ở độ sâu thích hợp, áp dụng các tiến bộ về khoa học vào hệ thống nuôi như quạt đảo nước, sử dụng các loại vi sinh ổn định môi trường...
Để làm được điều đó cần có sự vào cuộc của các cấp, các ngành chuyên môn, đặc biệt là các cá nhân, tổ chức nghiên cứu chuyên sâu trong lĩnh vực thủy sản.
Người nuôi cũng cần được tập huấn để nắm bắt được các kỹ thuật nuôi mới, từ bỏ thói quen theo mô hình cũ. Có như vậy, mô hình nuôi TCX mới có thể tồn tại và phát triển bất chấp mực nước lũ hàng năm.
Có thể bạn quan tâm

Hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp (DVNN) Tân Tiến, xã Phú Đức, huyện Tam Nông vừa tổ chức Đại hội thành viên bất thường chuyển đổi theo Luật HTX năm 2012 và thực hiện bán cổ phần. Đây là Đại hội điểm của huyện và là HTX thứ hai của huyện Tam Nông (sau HTX Tân Cường, xã Phú Cường) tiến hành việc chuyển đổi.

Với giá bán như hiện nay, trung bình 1 tấn cá lóc thương phẩm, người nuôi sẽ có lãi trên-dưới 8 triệu đồng; người nuôi tôm càng xanh, lươn và cá tra cũng có lãi... Đặc biệt, trong tháng 12/2014, Công ty cổ phần Thủy sản IV đặt trạm thu mua tại xã Phú Thành B, đã thu mua được hơn 10,7 tấn tôm càng xanh các loại.

Theo thương lái, giá quýt đường tăng trở lại là do quýt đường ở các nơi như An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Trà Vinh... hết mùa. Bên cạnh đó, thị trường tiêu thụ quýt đường lớn nhất là TP.Hồ Chí Minh đang có dấu hiệu tiêu thụ mạnh trở lại. Theo dự đoán từ đây đến Tết Nguyên đán giá quýt có thể sẽ tiếp tục tăng.

Chủ động tìm tòi, sáng tạo và chắt lọc những mô hình sản xuất mới lạ để có thể tạo ra các sản phẩm độc đáo thích ứng nhu cầu thị trường nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình, chính là sự năng động thường thấy đối với không ít nhà nông ở Hậu Giang ngày nay.

Vai trò không thể phủ nhận của phân hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp là mang lại hiệu quả kinh tế cho nông dân và cây trồng, giảm bớt sự ô nhiễm môi trường, bảo vệ đất, nguồn nước, làm cho lương thực, thực phẩm được an toàn. Những ưu điểm này đã được các nhà khoa học nghiên cứu, ứng dụng để đem về sức sống cho đồng ruộng, sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững.