Toàn Tỉnh Có 41 Doanh Nghiệp Chế Biến Thủy Sản
Hiện nay, tỉnh Thanh Hóa có 41 doanh nghiệp chế biến thủy sản, trong đó có 10 doanh nghiệp chế biến nước mắm và dạng mắm, 13 doanh nghiệp chế biến đông lạnh, 10 doanh nghiệp chế biến bột cá, 8 doanh nghiệp chế biến hàng khô, cá hấp, sản phẩm chế biến thủy sản khác. Bên cạnh đó, còn có khoảng 1.000 cơ sở hộ gia đình tham gia chế biến thủy sản, tạo việc làm cho hơn 30.000 lao động địa phương.
Nguyên liệu chế biến thủy sản chủ yếu từ nguồn nguyên liệu khai thác, nuôi trồng trong tỉnh và thu mua từ các tỉnh ngoài. Sản lượng một số mặt hàng đạt cao trong tháng 1-2014, như: nước mắm (gần 4 triệu lít), thủy sản đông lạnh (hơn 2.000 tấn), bột cá (hơn 1.000 tấn), sản phẩm dạng mắm (gần 800 tấn), hải sản khô (hơn 800 tấn).
Các cơ sở chế biến nội địa phát triển ổn định, sản phẩm chế biến phong phú, đa dạng phục vụ tiêu dùng nội địa và xuất khẩu. Giá trị xuất khẩu thủy sản trong tháng 1-2014 ước đạt gần 7 triệu USD; một số mặt hàng chủ lực xuất khẩu chính ngạch như: Surimi, tôm đông lạnh...
Có thể bạn quan tâm
Triển Khai Nuôi Gà Bằng Chế Phẩm Thiên Nhiên Ở Cà Mau Trong những ngày đầu tháng 10/2012, Phòng Kinh tế TP Cà Mau triển khai mô hình thực nghiệm nuôi gà bằng chế phẩm thiên nhiên cho 2 hộ dân thuộc xã Hòa Thành. Số gà được nuôi theo mô hình này là 1.500 con gà Lương Phượng.
Nuôi Cá Lóc Mùa Lũ Cho Hiệu Quả Cao Ở Tiền Giang Nhiều năm qua, phong trào nuôi cá lóc mùa lũ ở xã Tân Hòa Tây, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang thu được nhiều kết quả khả quan, được bà con nông dân ngày một nhân rộng. Mô hình này khá đơn giản, không cần nhiều diện tích, tận dụng thức ăn sẵn có trong mùa lũ, chi phí đầu tư thấp, lợi nhuận cao. Đặc biệt, mô hình đã giải quyết việc làm lúc nông nhàn cho bà con mùa lũ.
Từng Bước Chấn Chỉnh Quy Hoạch Vùng Nuôi Cá Tra Ở Đồng Tháp Chiều ngày 15/10, Chủ tịch UBND tỉnh Lê Minh Hoan và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Văn Dương chủ trì cuộc họp với lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) về việc chấn chỉnh quy hoạch vùng nuôi cá tra.
Một Mô Hình Nuôi Ếch Thành Công Ở Bến Tre Sau nhiều năm tìm tòi, nghiên cứu các loại cây trồng, vật nuôi phù hợp để phát triển kinh tế gia đình, đầu năm 2009, anh Nguyễn Văn Công, ngụ tại ấp Cầu Vĩ, xã Mỹ Chánh (Ba Tri - Bến Tre) đã phát hiện giống ếch Thái Lan khá phù hợp với điều kiện tự nhiên của vùng đất này. Gần 4 năm qua, gia đình anh nuôi ếch Thái Lan đạt hiệu quả kinh tế cao.
Thu Nhập Cao Từ Mô Hình Trồng Chôm Chôm Xen Xoài Đài Loan Do tình trạng các loại cây trồng được mùa mất giá, nên bà con nông dân ở xã Mỹ Lương (Cái Bè, Tiền Giang) đã trồng nhiều loại cây xen kẽ trong vườn nhằm "an toàn hóa thu nhập" khi có biến động về thời tiết, giá cả. Tiêu biểu có mô hình trồng chôm chôm xen xoài Đài Loan của anh Phạm Văn Lương ở ấp Lương Ngãi.