Tìm Giải Pháp Cho Mô Hình Sản Xuất Nấm Bào Ngư Ở TP Cao Lãnh (Đồng Tháp)

Trạm Khuyến nông TP.Cao Lãnh (Đồng Tháp) vừa tổ chức hội thảo về kết quả sản xuất nấm bào ngư. Mô hình được triển khai thực hiện từ tháng 11/2012 đến tháng 3/2013 tại xã Hòa An và Tịnh Thới.
Có 4 hộ tham gia sản xuất 8.000 túi phôi, Trạm Khuyến nông thành phố hỗ trợ 50% tiền mua phôi nấm. Đến thời điểm này, mỗi hộ thu hoạch trên 300 kg, bán tại chợ giá từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Sau khi tham quan các mô hình và nghe báo cáo về quy trình sản xuất của hộ bà Võ Thị Kim Phương ấp Hòa Hưng, xã Hòa An, các ý kiến tại hội thảo cho rằng trên diện tích nhỏ khoảng 24 m2 nhưng lợi nhuận thu được từ nấm bào ngư đạt khá cao.
Tuy nhiên, sản xuất nấm bào ngư đòi hỏi đảm bảo ẩm độ cho nhà nấm nếu không năng suất sẽ không cao, do vậy cần hỗ trợ thiết bị đo độ ẩm. Bên cạnh đó, hiện thị trường tiêu thụ không ổn định do có nấm từ địa phương khác chuyển đến, người trồng nấm gặp khó khăn.
Các nông dân đề nghị để phát triển mô hình sản xuất nấm bào ngư theo hướng nông nghiệp đô thị, chính quyền địa phương cần củng cố và thành lập tổ trồng nấm, hàng tháng rút kinh nghiệm, lên kế hoạch sản xuất cụ thể và tìm đầu ra ổn định thông qua việc tìm đối tác ký hợp đồng dài hạn.
Có thể bạn quan tâm

Nghề khai thác rong mơ đã giúp gia đình ông Nguyễn Văn Hòa (thôn Đông, xã Ninh Vân) có thu nhập khá cao trong suốt thời gian dài. “Những năm trước, khai thác rong mơ là nghề hái ra tiền ở xã Ninh Vân, vì vậy cứ tới mùa rong mơ (khoảng đầu tháng 4 đến tháng 8 hàng năm) là cả làng đi biển, lặn rong.

Hiện nay, cá tai tượng là một trong những loài thủy sản mang lại hiệu quả cao cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, người nuôi cá tai tượng chưa chú ý nhiều đến chất lượng sản phẩm và môi trường nuôi, nên sản phẩm tạo ra chưa đáp ứng được yêu cầu của thị trường.

Đồng Nai hiện có hàng chục trang trại và hộ nông dân đã ứng dụng thành công chăn nuôi bằng đệm lót sinh học. Đây là cách chăn nuôi tiên tiến mà đề án phát triển kinh tế trang trại tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2012-2015 khuyến khích nhân rộng.

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Cơ quan thẩm quyền EU cảnh báo nếu tình trạng dư lượng OTC trong tôm Việt Nam không được cải thiện, EU sẽ xem xét các biện pháp kiểm soát ngặt nghèo hơn với tôm nhập khẩu từ Việt Nam, thậm chí có thể tạm đình chỉ nhập khẩu.

Nhiều nông dân đã mạnh dạn tìm kiếm cây trồng - vật nuôi mới đưa về thuần hóa phù hợp với thổ nhưỡng địa phương. Từ đó, xây dựng thành những mô hình sản xuất cho lợi nhuận cao. Tiêu biểu như mô hình nuôi bò sữa của ông Nguyễn Văn Muôn (ấp Thống Nhất, thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu).