Thử nghiệm công nghệ mới vì sự phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam

Sau khi đánh giá các lĩnh vực cải thiện tiềm năng liên quan đến hoạt động sản xuất cá trê hiện nay ở Việt Nam, chúng tôi phát hiện ra rằng chất lượng nước và các giao thức ăn gần điểm cực thuận.
Dự án này nhằm mục đích cải thiện các điều kiện sử dụng công nghệ tiên tiến của Đan Mạch.
Theo một phần của sáng kiến này, năm ao có diện tích 0,25 ha đã được trang bị kiểm tra định lượng chất lượng nước hiện đại, xử lý nước (thông khí và lọc) và các thiết bị cho ăn ở trại Phú Thuận, tỉnh Hậu Giang.Một trong số ao áp dụng hoạt động nuôi trồng truyền thống đã được kiểm soát.
Các ao đã được cung cấp cá giống (trọng lượng trung bình khoảng 10-15g) vào ngày 12 tháng 5 năm 2015 và cuộc thử nghiệm sẽ kéo dài sáu tháng, sau đó tính khả thi kinh tế của việc sử dụng công nghệ hiện đại sẽ được kiểm tra lại.
Cùng với các thành viên khác của quan hệ đối tác VIDATEC, chúng tôi dự kiến theo dõi các tỷ lệ chuyển hóa thức ăn giảm (FCRs) - lượng thức ăn được sử dụng để sản xuất 1 kg cá, tốc độ tăng trưởng tăng và tỷ lệ sống sót cao hơn nhờ việc cung cấp các phúc lợi cá tốt hơn.
Dựa trên lợi nhuận kinh tế dự kiến, mọi người mong rằng lợi nhuận tăng của những hệ thống như vậy sẽ là một động lực lớn để hỗ trợ việc tích hợp các công nghệ này ở Đông Nam Á.
Việc sử dụng các công nghệ mới sẽ cải thiện sự bền vững môi trường ngành công nghiệp cá trê khi thức ăn và nước được sử dụng ít hơn cho mỗi chu kỳ sản xuất, qua đó làm giảm lượng chất hữu cơ trong nước thải.
Đồng thời, các ao tại trại Phú Thuận sẽ được sử dụng như ao minh họa cho các chương trình đào tạo mà chúng tôi đang hướng dẫn như một phần của quan hệ đối tác VIDATEC.
Cho giống cá trê ăn tự động. Người cho ăn bắt đầu tự động cho cá ăn khi các giá trị oxy hòa tan trong nước vượt quá giá trị ngưỡng được xác định trước (trại Phú Thuận, tỉnh Hậu Giang, Việt Nam).
Có thể bạn quan tâm

Để đảm bảo một vụ tôm nuôi hiệu quả, ngay đầu năm Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh hướng dẫn nông dân bám đúng lịch thời vụ, đồng thời áp dụng tốt về kỹ thuật trong quá trình sản xuất. Bên cạnh việc tập trung cải tạo ao đầm, nông dân còn chú trọng đến chất lượng con giống.

Thông tin từ Ban quản lý Cảng Hòn Rớ (Khánh Hòa), trong dịp Tết năm nay, sản lượng cá cơm ngư dân khai thác được cao hơn cùng thời điểm này những năm trước. Từ ngày 16 đến 24-2 (tức từ 28 đến mùng 6 Tết), trung bình mỗi ngày có 3 tàu thu mua cá cơm cập cảng Hòn Rớ, mang theo khoảng hơn 2 tấn cá cơm.

Thời gian qua, Trung tâm Thủy sản tỉnh Bình Phước (Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn) đã tích cực nghiên cứu, sản xuất và cung ứng giống thủy sản nước ngọt các loại, đáp ứng nhu cầu con giống trên địa bàn tỉnh. Với nguồn giống tại chỗ, hàng năm trung tâm còn thả bổ sung thủy sản vào các hồ chứa lớn, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

Anh Huỳnh Văn Vỹ, thuyền trưởng tàu cá BTh-98794TS, 350CV, ngụ tại xã Tam Thanh (Phú Quý) vui vẻ cho biết: “Tàu chúng tôi xuất bến Cảng Phú Quý ngày 29 tháng chạp năm Giáp Ngọ 2014. Đánh bắt xuyên Tết được hơn 6 tấn cá chàm. Khi liên lạc với đất liền, biết giá cá ở Phan Thiết cao hơn ở Phú Quý nên quyết định đưa tàu vào đây. Với giá bán 40.000 đồng/kg, chúng tôi thu về 240 triệu đồng”.

Theo báo cáo và nghiên cứu tại các tỉnh có nuôi cá chạch bùn, trong quá trình nuôi chưa phát hiện các loại bệnh mới. Người dân có thể yên tâm tiếp tục phát triển nuôi cá chạch bùn, tuy nhiên, cần áp dụng theo đúng các quy trình kỹ thuật nuôi và khuyến cáo của các nhà khoa học.