Thế giới có nguy cơ thiếu cà phê

Nhu cầu tiêu thụ tăng, đặc biệt tại các thị trường mới nổi đồng nghĩa với việc sản lượng cà phê toàn cầu sẽ phải tăng thêm 40 triệu đến 50 triệu bao (loại 60kg/bao) nữa trong vòng 10 năm tới.
Andrea Illy, Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc công ty Illycafe, một công ty chuyên kinh doanh cà phê tại Italia nhận định. Hay nói cách khác, sản lượng cà phê cần tăng thêm tương đương sản lượng cả vụ mùa của Brazil.
Mối đe dọa biến đổi khí hậu cùng với giá thấp sẽ khiến người nông dân không muốn tăng sản lượng. Vấn đề này dự kiến sẽ được đưa ra thảo luận tại Diễn đàn cà phê toàn cầu diễn ra tại Milan trong tuần này.
“Sớm muộn gì trong vài tháng tới hoặc vài năm tới chúng tôi sẽ phải đưa ra quyết định cứng rắn về những việc cần làm. Chúng tôi không biết sẽ phải tìm kiếm lượng cà phê bù đắp này ở đâu”, ông Illy nói.
Theo Volcafe, sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến sẽ thiếu hụt khoảng 3,5 triệu bao trong niên vụ 2015 – 2016. Niên vụ trước đó, sản lượng cà phê toàn cầu thiếu hụt khoảng 6,4 triệu bao.
Vụ mùa thu hoạch cà phê vừa qua của Brazil bị ảnh hưởng nặng nề bởi hạn hán năm 2014, khiến giá cà phê Arabica kỳ hạn tăng 50% năm ngoái.
Kể từ đầu năm nay, giá cà phê đã giảm 27% do real Brazil mất giá, khiến nước này đẩy mạnh xuất khẩu.
Trong khi đó, theo Michael R. Neumann, thuộc Hanns R. Neumann Stiftun, tiêu thụ cà phê toàn cầu sẽ tăng khoảng hơn 30% lên 200 triệu bao vào năm 2030.
Sản lượng toàn cầu năm nay đạt 144 triệu bao và có thể tăng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng. Thị trường có thể trở lại cân bằng vào khoảng năm 2030.
Có thể bạn quan tâm

Ngày 29/5/2015, tại huyện Phước Long, Phân viện Nuôi trồng thủy sản Minh Hải phối hợp Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư Bạc Liêu và UBND huyện Phước Long tổ chức Hội thảo chuyên đề: “Tìm giải pháp khắc phục tình trạng tôm chết mô hình quảng canh cải tiến”. Có hơn 100 bà con nông dân vùng chuyển đổi nuôi trồng thủy sản của huyện Phước Long tham dự.

Theo kế hoạch, năm nay, toàn tỉnh Quảng Ninh sẽ thả nuôi 9.615ha tôm các loại, trong đó diện tích nuôi tôm sú 6.814ha; diện tích nuôi tôm chân trắng 2.801ha. Phấn đấu đạt sản lượng 9.638 tấn. Tính đến thời điểm này, bà con nông dân và các doanh nghiệp nuôi trồng thuỷ sản trong tỉnh đã thu hoạch xong tôm nuôi vụ thu - đông và đã cơ bản thả tôm giống nuôi vụ xuân - hè.

Hiện nay, việc nuôi xen canh sò huyết và cua trong vuông tôm được nhiều hộ dân trên địa bàn xã Trần Thới và Đông Thới (huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) thực hiện mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mô hình chi phí đầu tư thấp, ít rủi ro nhưng mang tính bền vững, rất phù hợp với điều kiện và trình độ sản xuất của nông dân.

Chiều 31-5, Chi cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản tỉnh Quảng Bình cho biết, đơn vị này vừa tổ chức thả 24 kg tôm hùm sỏi tự nhiên trở lại biển.

UBND tỉnh Phú Yên vừa ban hành kế hoạch nhằm tăng cường quản lý các tàu cá của ngư dân đánh bắt xa bờ, vừa hướng dẫn, động viên ngư dân tiếp tục hành nghề trên các vùng biển thuộc chủ quyền của Việt Nam; đồng thời không xâm phạm vùng biển nước khác, tránh bị bắt giữ, xử lý gây thiệt hại đến tài sản, đời sống của ngư dân và ảnh hưởng tới công tác đối ngoại của Đảng, Nhà nước.