Phong phú nguồn lợi thủy sản mùa nước nổi
Các loại cá nước ngọt được khai thác từ sông Hậu luôn được ưa chuộng và có giá khá cao tại các chợ, như cá lóc, cá trèn, cá kết, cá chốt… với giá dao động từ 80.000 đồng đến 120.000 đồng mỗi ký.
Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng Bảy âm lịch, đã thấy xuất hiện cá linh non – một loại đặc sản nổi tiếng của vùng đầu nguồn An Giang. Chị Tư, một tiểu thương ở chợ Châu Đốc cho hay, tuy giá cá linh non đầu mùa khá cao, 150.000 đồng/kg, nhưng vẫn không đủ bán, do được các nhà hàng đặt trước để phục vụ khách du lịch.
Đối với địa bàn mà ngành du lịch phát triển mạnh như Châu Đốc, nhiều món ăn dân dã trước nay bỗng đường hoàng bước vào các nhà hàng cao cấp, và trở nên có vị trí vững chắc trong làng ẩm thực. Ví dụ như món cá linh kho lạt chấm bông điên điển, cá lóc nướng mỡ hành chấm mắm me, lẫu mắm rau đồng, khô cá sặc bổi trộn gỏi sầu đâu… Vì vậy, vào mùa nước nổi, ngoài các ngư dân chuyên nghiệp sống bằng nghề lưới cá, nhiều người làm nông có sẳn thuyền nhà cũng sắm thêm tay lưới để tranh thủ đi đánh bắt cá kiếm thêm thu nhập lúc nông nhàn!
Có thể bạn quan tâm
Giá heo hơi vẫn còn bấp bênh Sau một thời gian giảm xuống mức thấp, từ cuối tháng 9 và đầu tháng 10-2015, giá heo hơi tại nhiều tỉnh, thành vùng ĐBSCL đã tăng trở lại khoảng 2.000 - 3.000 đồng/kg. Tuy nhiên, trong một vài ngày qua giá heo hơi đột ngột quay đầu giảm trở lại từ 1.000 - 1.500 đồng/kg.
Anh Toán làm giàu từ chăn nuôi Ở thôn Thu Cúc, xã Thụy Hưng (Thái Thụy - Thái Bình), ai cũng thán phục sự mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm của anh Bùi Minh Toán và chị Vũ Thị Thúy. Trang trại chăn nuôi thu nhập cả tỷ đồng mỗi năm là thành quả lao động miệt mài của vợ chồng người nông dân này.
Lượng giá mô hình trình diễn chăn nuôi heo thịt trên nền đệm lót sinh học tại Hóc môn Trạm khuyến Nông Hóc Môn tổ chức buổi lượng giá Mô hình trình diễn: “Chăn nuôi heo thịt trên nền đệm lót sinh học” tại hộ bà Nguyễn Thị Bé, ấp 1, xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn.
Gà thịt giảm giá, tắc đầu ra người nuôi khó duy trì sản xuất Theo phản ánh của bà con nông dân các địa phương, giá gà thịt hiện, giảm mạnh, đồng thời không tìm được đầu ra, khiến nhiều hộ nuôi lỗ vốn nặng.
Khởi nghiệp từ nghề chăn nuôi bò sữa Tốt nghiệp cử nhân chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Phạm Văn Hiếu ở thôn Bồng Lai, xã Hiệp Thạnh, huyện Đức Trọng đã vượt qua hơn 50 dự án khác để giành giải Nhì cuộc thi “Khởi nghiệp kinh doanh Pernod Ricard 2014” với dự án Trang trại bò sữa.