Nuôi Cá Trê Tự Phát, Khó Khăn Đầu Ra

Từ chỉ vài gia đình, đến nay mô hình cá trê lai bể ở xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế đã phát triển lên con số hơn 200 hộ. Việc tự phát mở rộng sản xuất một cách ồ ạt đã khiến cho đầu ra của sản phẩm ngày càng khó khăn.
Với 20 bể, ông Nguyễn Đình Tửu được xem là một trong những người có diện tích nuôi cá trê lai lớn nhất của xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc. Theo ông Tửu, thời gian trước trung bình mỗi năm gia đình ông xuất hơn 20 tấn cá, mang lại nguồn thu nhập lớn. Riêng 2 năm trở lại đây, việc xuất cá gặp nhiều khó khăn, bởi tư thương ép giá. Hiện tại gia đình ông còn ứ đọng hơn 3 tấn cá đã quá thời gian và trọng lượng thu hoạch.
Mô hình nuôi tôm lần lượt thất bại do môi trường ô nhiễm, một số hộ ở xã Vinh Hưng chuyển sang nuôi cá trê lai trong bể. Với chi phí khoảng 5 triệu đồng xây bể và tiền con giống, sau thời gian 4 tháng mỗi bể cá đưa lại nguồn lãi từ 5-7 triệu đồng. Đây thực sự là nguồn thu nhập lớn, trong lúc cá trê khá tạp ăn, dễ nuôi, ít dịch bệnh so với tôm sú.
Nhìn thấy hiệu quả kinh tế của con cá trê lai, các hộ dân đã ồ ạt tự mở rộng mô hình. Đến nay, toàn xã Vinh Hưng đã có trên 200 hộ nuôi cá, hộ nhiều có trên 20 bể, hộ ít cũng vài 3 bể. Trong năm 2013, toàn xã ước thu khoảng 850 tấn cá. Do nguồn cung quá lớn, thị trường tiêu thụ phụ thuộc vào tư nhân dẫn đến tình trạng ép giá, găm hàng, gây khó khăn cho người nuôi. Bởi khi cá đã đủ trọng lượng bán, nhưng không bán được thì chi phí thức ăn khá lớn, nên từ chỗ có lãi, các hộ có nguy cơ lỗ vốn.
Đầu tư vốn, công sức nhưng đến khi thu hoạch lại phụ thuộc hoàn toàn vào tư thương dẫn đến hiệu quả kinh tế thấp. Đây là bài học đắt giá cho việc mở rộng sản xuất một cách tự phát, ồ ạt, tâm lý chỉ thấy những cái lợi trước mắt mà không tính đến quá trình lâu dài của người dân. Bên cạnh đó, theo chính quyền xã Vinh Hưng, môi trường ảnh hưởng do nước thải các hộ nuôi cá cũng đang là vấn đề cần phải có hướng giải quyết kịp thời.
Có thể bạn quan tâm

Thật vậy anh Nguyễn Phỉ Lượng ở xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa bắt đầu thả nuôi 60 kg lươn (loại 35 - 40 con/kg) vào cuối tháng 4 năm 2014 do Trạm Khuyến nông huyện Tư Nghĩa hỗ trợ theo chương trình khuyến nông. Sau 5 tháng nuôi, tỷ lệ sống đạt 90%, trọng lượng bình quân 200g/con, có con nặng 300 g. Mô hình dự kiến thu vào cuối tháng 9, với giá bán hiện nay là 160.000 – 170.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, ước thu lãi khoảng 40 triệu đồng/vụ nuôi.

Tham gia dự án, các hộ gia đình được quy hoạch chăn nuôi theo vùng, được tập huấn tiếp cận khoa học công nghệ chăn nuôi an toàn, kỹ thuật quản lý, sản xuất, phòng chống dịch bệnh hiệu quả, hỗ trợ xây dựng công trình bể bioga. Ngoài ra, địa phương còn được dự án đầu tư hỗ trợ nâng cấp các cơ sở giết mổ, chợ buôn bán thực phẩm tươi sống.

Đó là trại thỏ Tuấn Phát do anh Trần Thanh Tuấn ở ấp Bãi Vàng, xã Hưng Mỹ, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh làm chủ. Trại gồm 3 khu, với tổng diện tích hơn 400 m2, qui mô hơn 450 con thỏ. Trong đó có 50 con đực và 400 con thỏ cái gồm các giống thỏ gốc Mỹ, Pháp, Đức, Hungari và New Zealand. Đây là những giống thỏ có trọng lượng cao gấp 2 lần so với giống thỏ địa phương.

Dự án cần diện tích từ 200 - 250 héc ta, quy mô chuồng trại khoảng 15.000 - 20.000 con bò thịt. Vốn đầu tư dự kiến khoảng 200 triệu đô la Mỹ. Dự án khi hoạt động sẽ giải quyết việc làm cho khoảng 200 - 300 lao động địa phương. Hiện đoàn đã tiến hành khảo sát địa điểm xây dựng tại hai huyện Hải Hà và Ba Chẽ.

Năm 2014 là thời điểm nông dân huyện SaPa (Lào Cai) nói chung và người trồng su su trên địa bàn nói riêng gặp nhiều khó khăn, khi đầu năm tuyết rơi, đến nay là sản phẩm nông nghiệp lại rớt giá. Thời điểm hiện tại, nông dân chỉ bán được quả su su cho tư thương với giá 800 - 1.000 đồng/kg.