Nuôi Cá Chạch Lấu
Tháng 8/2012, Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Kiên Giang hỗ trợ nông dân nuôi thí điểm cá chạch lấu hay còn gọi là cá chạch bông. Sau gần một năm thực hiện, bước đầu, mô hình mang lại hiệu quả, mở ra hướng phát triển mới cho nông dân trong nghề nuôi thủy sản nước ngọt.
Mô hình nuôi cá chạch lấu thí điểm được thực hiện tại hộ nông dân Danh Anh, ấp Vĩnh Đằng, xã Vĩnh Hòa Phú, huyện Châu Thành (Kiên Giang) trên 1.400 m² mặt nước. Với 10.000 con giống, sau hơn 10 tháng thả nuôi, cá đạt trọng lượng bình quân 300 gram/con, tỷ lệ hao hụt khoảng 20% và khá dễ nuôi, chưa thấy xuất hiện bệnh gây hại đàn cá.
Thức ăn chủ yếu của cá chạch lấu là cá đồng, cá phân, cá tạp, cua, ốc, tép xay nhuyễn hoặc cắt ra từng miếng nhỏ. Hiện nay, cá chạch lấu có giá từ 450 - 500 ngàn đồng/kg, được người tiêu dùng ưa thích, thị trường tiêu thụ ổn định.
Ông Danh Anh cho biết: Cá chạch lấu thích hợp nuôi trong lồng bè, nơi có dòng nước chảy thông thoáng, giúp cá tăng trọng nhanh, hạn chế ô nhiễm môi trường nguồn nước. Ngoài hỗ trợ kinh phí, nguồn cá giống, Sở Khoa học - Công nghệ Kiên Giang hướng dẫn kỹ thuật nuôi như: thiết kế lồng bè và cải tạo ao nuôi, chăm sóc, kiểm soát môi trường nguồn nước, thức ăn cho cá.
Qua thực hiện thí điểm, kinh nghiệm rút ra từ nuôi cá chạch lấu là phải theo dõi kiểm soát môi trường nguồn nước hàng ngày như: đo độ pH, độ kiềm và ô-xy thích hợp. Nông dân Danh Anh cho biết thêm, sau khi thu hoạch xong sẽ tiếp tục đầu tư nuôi cá chạch lấu bởi hiệu quả kinh tế mang lại khá cao, giải quyết việc làm ổn định cho lao động trong gia đình, tăng thu nhập.
Theo Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Kiên Giang, mục đích của mô hình nuôi thí điểm cá chạch lấu là tìm kiếm mở rộng đối tượng nuôi thủy sản nước ngọt cho nông dân. Từ thành công của mô hình nuôi cá chạch lấu tại hộ gia đình ông Danh Anh, Sở đánh giá hiệu quả kinh tế, xây dựng quy trình nuôi để chuyển giao và nhân rộng mô hình ở những địa phương có điều kiện nuôi phù hợp, nhằm tăng thêm nguồn thu nhập trong phát triển kinh tế gia đình cho nông dân.
Kỹ sư Trần Thị Tường Vi, Trạm Khuyến nông huyện Châu Thành (Kiên Giang) đánh giá: Bước đầu mô hình thí điểm nuôi cá chạch lấu thành công ngoài mong đợi, mở ra nhiều triển vọng giúp nông dân xóa đói giảm nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng.
Có thể bạn quan tâm
Nâng Cao Hiệu Quả Sản Xuất Nông Nghiệp Trong điều kiện đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp để phục vụ nhu cầu phát triển kinh tế và đời sống dân sinh thì việc nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp trên đầu diện tích đã và đang là đòi hỏi mà ngay cả ngành quản lý đến người sản xuất cần thực hiện.
Hiệu Quả Từ Mô Hình Trồng Thanh Long Ruột Đỏ Trên cở sở học tập kinh nghiệm từ mô hình đã cho hiệu quả tại tỉnh Bình Thuận, Phòng Nông nghiệp và phát triển Nông thôn huyện Ninh Hải đã triển khai thí điểm mô hình trồng thanh long ruột đỏ tại xã Xuân Hải. Tuy bước đầu được trồng thí điểm trên diện tích 3 sào với 5 hộ tham gia, thế nhưng do hiệu quả cao hơn so với cây trồng khác nên thanh long ruột đỏ đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của nhiều người dân địa phương.
Mô Hình Sản Xuất Muối Trải Bạt Đem Lại Hiệu Quả Kinh Tế Cao Năm 2000 tổ hợp tác góp vốn làm ăn tập thể theo khả năng của từng hộ, vì vốn ít, sản xuất muối bình thường nên nguồn thu không cao. Năm 2010 Tổ hợp tác xã Hiệp Phát với 8 thành viên tham gia góp hơn 4 tỉ đồng để sản xuất 8 ha muối trải bạt.
Mô Hình Liên Minh Trồng Táo Ở Nhơn Hải Một ngày giữa tháng 8, chúng tôi đến thăm Câu lạc bộ trồng táo xã Nhơn Hải (Ninh Hải). Với nụ cười rạng rỡ, tay bắt mặt mừng, ông Nguyễn Phế, Chủ nhiệm CLB lại thông báo thêm một tin vui: “Được sự hỗ trợ của Hội Nông dân tỉnh, ngày 9-8 vừa qua, chúng tôi đã thành lập HTX trồng táo Mỹ Khánh, với sự tham gia của 20 xã viên vốn là các thành viên của CLB trồng táo trước đây, với tổng diện tích trồng táo là 13 ha”.
Mô Hình Trồng Bắp Lai Thương Phẩm Ở Phước Đại Sau 4 tháng triển khai thực hiện mô hình trồng bắp lai thương phẩm, đến nay người dân xã Phước Đại (Bác Ái) đã thu hoạch với năng suất và hiệu quả kinh tế đạt cao.