Nông Dân Thị Xã Vĩnh Châu Thu Được Lợi Nhuận Cao Từ Vụ Củ Cải Trắng
Vụ xuân hè năm nay nông dân thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) xuống giống khoảng 600 ha củ cải trắng. Đây là cây màu được bà con luân canh với vụ hành tím. Hiện củ cải trắng đang vào vụ thu họach, với năng suất đạt cao, giá cả tương đối ổn định.
Hàng năm, sau vụ hành thương phẩm, bà con ở các địa phương có đông đồng bào Khmer như phường 2, phường Vĩnh Hải, Vĩnh Tân thường trồng củ cải trắng. Đây là cây màu có hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư thấp.
Sau khi thu họach hành tím chị Đặng Thị Mỹ Thu ở ấp Cà Lăng A, phường 2, đã xuống giống củ cải trắng. Hiện chị đã thu hoạch với năng suất bình quân 8 tấn/công. Giá bán củ cải tươi được khoảng 2.000 đồng/kg, tính ra cũng lãi 3 triệu đồng/công. Cũng như hàng năm chị không bán ngay mà để lại làm củ cải muối có thể thu được lợi nhuận gấp đôi.
Trồng củ cải trắng vụ xuân hè không chỉ tăng thêm thu nhập mà còn tạo việc làm cho lao động nông thôn, vì trồng củ cải trắng cần rất nhiều nhân công từ khâu xuống giống đến thu hoạch, một lao động có mức thu nhập từ 90.000 đến 150.000 đồng/ngày.
Vào mùa mưa, loại màu này thường hay bị úng và héo đọt nên nhiều hộ dân đợi sau khi thu hoạch xong hành tím thương phẩm mới xuống giống. Nhìn chng năm nay, nhiều hộ trồng củ cải trắng làm xá pấu được mùa hơn cả những hộ trồng hành tím, do hành tím bị rớt giá. Xá pấu vừa làm xong bán tại rẫy với giá 4.700 đồng/kg.
Trồng củ cải trắng làm xá pấu được xem là nghề rất đặc trưng chỉ có ở thị xã Vĩnh Châu và là cách tăng vụ rất hiệu quả, giúp người dân tăng thêm thu nhập trong những tháng mùa khô.
Có thể bạn quan tâm
Tăng Cường Kết Nối Giữa Nhà Sản Xuất Và Nhà Phân Phối Theo kế hoạch, ngày 31-10 Hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa năm 2014 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh. Đây là kết quả của Chương trình hợp tác phát triển thương mại giữa Sở Công thương TP. Hồ Chí Minh và Sở Công thương các tỉnh, thành. Theo dự kiến sẽ có 27 doanh nghiệp (DN) trên địa bàn tỉnh tham gia chương trình.
Sản Lượng Xuất Khẩu Cá Tra Của Việt Nam Đang Tăng Trở Lại Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tính đến hết quý 3, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 1,276 tỷ USD, tăng 0,2% so với cùng kỳ năm 2013.
Chăn Nuôi Bò Sữa Chưa Hết Long Đong Vì vậy, nghề nuôi bò sữa được xem là có đầu ra ổn định ngay tại thị trường trong nước và cần phải có một bước đột phá lớn để có thể cung ứng đủ lượng sữa ra thị trường. Nhưng hiện tại, một số nông hộ chăn nuôi bò sữa tại TP.Hồ Chí Minh đang gặp khó trăm bề.
Trồng Xen Cây Ăn Quả, Cây Rừng Trong Vườn Cà Phê: Một Cách Làm, Nhiều Lợi Ích Để khai thác hiệu quả diện tích đất sản xuất, nâng cao thu nhập, tái tạo môi trường sinh thái thích hợp cho cây cà phê, nhiều hộ nông dân trong tỉnh đã chọn giải pháp trồng xen các loại cây ăn quả, cây rừng vào vườn cà phê. Cách làm này thực sự đã mang lại lợi ích nhiều mặt cho bà con nông dân.
Công Nghệ Chế Biến, Bảo Quan Nông Sản Sau Thu Hoạch Còn Bỏ Ngỏ Chế biến, bảo quản nông sản sau thu hoạch là một trong những khâu quan trọng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa, tăng tính cạnh tranh cho nông sản khi xuất bán ra thị trường. Tuy nhiên, hiện nay, phần lớn người dân và các cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh vẫn thực hiện mua bán, thu hoạch bằng phương thức cũ, không theo quy trình nên đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến giá trị sản phẩm nông sản.