Mô hình kinh tế
Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nguy Cơ Đứt Nguồn Cung Thực Phẩm

Nguy Cơ Đứt Nguồn Cung Thực Phẩm
Ngày đăng: 01/07/2012
Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), giá các loại thịt, thực phẩm trong cả nước đang giảm mạnh. Nếu không sớm cải thiện tình hình, nguy cơ đứt nguồn cung và giá thực phẩm lên đỉnh như năm 2011 sẽ tái diễn.

Nông dân điêu đứng

Giá thịt lợn hơi hiện nay đã giảm tới 30 - 40% so với tháng 1/2012, từ 4,8 - 5,1 triệu đồng/tạ xuống còn 3,5 – 3,8 triệu đồng/tạ, thậm chí có thời điểm còn 3,1 - 3,2 triệu đồng/tạ.

Không chỉ riêng lợn, giá gia cầm cũng đang giảm mạnh. Giá gà lông trắng dao động từ 26.000 - 29.000 đồng/kg, giảm 6.000 đồng/kg so với tháng trước. Trong khi đó, theo tính toán của các hộ chăn nuôi, giá cám hiện là 12.000 đồng/kg, cộng với tiền tiêm phòng… giá gà đã lên tới 34.000 đồng/kg.

Theo Cục Chăn nuôi, chưa năm nào giá thực phẩm, đặc biệt là thịt lợn, gia cầm và các sản phẩm từ gia cầm lại xuống thấp như hiện nay (giá thịt lợn giảm trung bình 18 - 20%, giá thịt gia cầm giảm, thậm chí giá trứng giảm tới 40%). Theo Cục Chăn nuôi, thời tiết nắng nóng kéo dài và lạm phát kinh tế nên sức mua của người dân giảm hẳn.

Ngoài ra, sản phẩm thịt lợn, thịt gà lông trắng và trứng chủ yếu tiêu thụ bởi công nhân ở các công trình xây dựng, nhà máy, xí nghiệp và thực tế ở khu vực này có nơi giảm tới 30% - 40%. Trong khi đó, thịt xuất khẩu gặp khó khăn do Trung Quốc tăng cường kiểm soát đường tiểu ngạch.

Nghiêm trọng nhất là thông tin thịt lợn nhiễm chất cấm tạo nạc đã khiến người tiêu dùng tẩy chay thịt lợn. Theo ông Trần Văn Hạt - Giám đốc kinh doanh Công ty CP, từ khi xuất hiện thông tin này, lượng thịt bán ra của công ty giảm hơn 15%, có thời điểm giảm tới 20 – 25%. Đại diện Công ty Vissan cũng cho hay, mức bán thịt heo trong các tháng 4 và 5 giảm hơn 20% so với cùng kỳ năm 2011.

Trước tình hình này, những doanh nghiệp này chỉ thu mua lợn từ các trang trại có đầy đủ giấy kiểm dịch. Chính vì vậy, những hộ chăn nuôi còn lại không bán được hoặc bị thương lái ép giá.

9.000 tỷ đồng cứu chăn nuôi

Người chăn nuôi lao đao vì thua lỗ, khiến tình trạng treo chuồng hàng loạt tái diễn ở nhiều địa phương, tại Bắc Giang, một số trang trại đã giảm tổng đàn đến 60 - 70%, Đồng Nai giảm 20 - 30%, Hải Dương giảm 40 - 50%...

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - khuyến cáo, nếu không có biện pháp hỗ trợ, tình hình này tiếp tục diễn ra, khả năng thiếu thịt ở thị trường nội địa trong những tháng cuối năm là hoàn toàn xảy ra và nhập khẩu thịt lợn là không thể tránh khỏi.

Mặc dù Bộ NN&PTNT đã họp bàn tìm hướng cứu ngành chăn nuôi nhưng đến nay vẫn bế tắc. Bộ NN&PTNT đã giao Cục Chăn nuôi xây dựng đề án gói hỗ trợ vay lãi suất ưu đãi 9.000 tỷ đồng cho các trang trại chăn nuôi. Tuy nhiên, đến nay, đề án này vẫn chưa hoàn thành. Ông Diệp Kỉnh Tần - Thứ trưởng Bộ NN&PTNT - lo ngại: “Nếu không giải quyết được tình trạng này, 4 tháng nữa, chúng ta sẽ thiếu thịt dù hiện nay đang thừa”.

Thứ trưởng Diệp Kỉnh Tần cho biết đã chỉ đạo Cục Chăn nuôi nhanh chóng đề xuất chính sách hỗ trợ, tập trung tháo gỡ khó khăn vướng mắc cho ngành chăn nuôi và cho rằng, các địa phương cần nhanh chóng rà soát tình hình nông dân bỏ nuôi, treo chuồng để có hướng khắc phục hiệu quả nhất giúp người chăn nuôi tái đàn.

Tuy nhiên, nhiều địa phương lại cho rằng, Bộ NN&PTNT cần có biện pháp mạnh để dịch bệnh không xảy ra, đồng thời có biện pháp bình ổn đầu ra cho người chăn nuôi, không để tình trạng giá đầu ra xuống thấp trong khi đầu vào tăng cao, đặc biệt tạo điều kiện cho người chăn nuôi tiếp cận nguồn vốn vay.
Nguồn: Báo Công Thương, 29/06/2012
Tags

Có thể bạn quan tâm

An Giang Phát Triển Nuôi Cá Rô Phi Trong Lồng Vèo An Giang Phát Triển Nuôi Cá Rô Phi Trong Lồng Vèo

Nhằm đa dạng con nuôi thủy sản nước ngọt cung cấp cho người tiêu dùng và xuất khẩu, tỉnh An Giang đã tạo điều kiện cho ngư dân, doanh nghiệp đa dạng hóa và mở rộng diện tích nuôi thủy sản nước ngọt, trong đó nhiều nhất là con cá rô phi hiện đang có thị trường xuất khẩu tốt.

02/02/2015
Nông Dân Vĩnh Châu Bước Vào Vụ Nuôi Artemia 2015 Nông Dân Vĩnh Châu Bước Vào Vụ Nuôi Artemia 2015

Năm nay theo kế hoạch Vĩnh Châu sẽ thả nuôi 550 ha Artemia, dự kiến sản lượng đạt trên 35 tấn trứng. Để đạt được kết quả trên, thời gian qua bằng các nguồn lực, thị xã đã đầu tư hàng chục tỉ đồng để nạo vét lại tuyến kênh Bảy trăm, khơi thông dòng chảy, tạo điều kiện tốt nhất cho bà con làm muối và nuôi artemia.

02/02/2015
Thu Tiền Tỷ Từ Nuôi Ong Lấy Mật Thu Tiền Tỷ Từ Nuôi Ong Lấy Mật

Khởi nghiệp từ vốn vay mượn, anh Giang Văn Dương (22 tuổi), ngụ ấp 3, xã Đồng Tâm (Đồng Phú - Bình Phước) đã mạnh dạn đầu tư 1,5 tỷ đồng mở trang trại nuôi ong lấy mật. Đến nay, anh Dương đã có 1.000 thùng ong cho thu khoảng 1,5 tỷ đồng mỗi năm.

02/02/2015
Hồi Sinh Một Thương Hiệu Hồi Sinh Một Thương Hiệu

Cách đây khoảng 10 năm, tại xã Khánh Hòa, các hộ gia đình trồng cam chỉ đếm trên đầu ngón tay. Mặc dù cây cam đã có mặt ở đất Khánh Hòa khá lâu nhưng kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh nhiều gia đình vẫn còn hạn chế. Việc trồng cam thời gian đầu chỉ để có thêm thu nhập cải thiện cuộc sống, còn thu nhập chính của người dân chủ yếu vẫn dựa vào sản xuất nông nghiệp.

02/02/2015
Quy Hoạch Diện Tích Nhãn Đủ Tiêu Chuẩn Xuất Khẩu Sang Mỹ Quy Hoạch Diện Tích Nhãn Đủ Tiêu Chuẩn Xuất Khẩu Sang Mỹ

Viện Cây ăn quả miền Nam cho biết, diện tích nhãn trồng ở miền Nam vào khoảng 34.000 ha, trong đó có nhiều diện tích đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Nhãn là loại cây có thể xử lý ra trái quanh năm, đáp ứng được số lượng lớn để xuất khẩu. Tuy nhiên, hiện diện tích này đang bị bệnh chổi rồng làm giảm năng suất và diện tích.

02/02/2015