Nghệ nhân Lê Minh Trí sở hữu con cá lóc nặng hơn 5kg

Theo ông Minh Trí, ông nuôi cá trong mương vườn theo kiểu nuôi tạp. Khoảng 4 năm trước, khi tác mương, gia đình bắt được vài con cá lóc. Ông để lại nuôi con lớn nhất, lúc đó nặng gần 3kg. Hiện nay, con cá đã nặng trên 5kg. Con cá lóc này rất dạn, ông Trí có thể bồng lên để xuống dễ dàng và bồng cá thẳng đứng như đang ẵm em bé.
Ông Trí đang thuê thợ làm một hồ kiếng để trưng bày con cá lóc này. Đồng thời ông sẽ tham gia đấu xảo con cá lóc nặng trên 5kg này tại Lễ hội Cây - trái ngon, an toàn tỉnh Bến Tre lần thứ XV.
Có thể bạn quan tâm

Các nhà sản xuất đang quan tâm tới việc đảm bảo thực phẩm họ sử dụng được thu mua đúng đắn với các tiêu chí như thực phẩm có xuất xứ tại địa phương, có thể truy xuất được và bền vững. Tuy nhiên vẫn còn nhiều bất đồng trong việc xác định thế nào là thu mua “đúng đắn”.

Từ một chương trình chứng nhận “non trẻ”, nhãn sinh thái của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC) đang phát triển nhanh chóng và tăng trường đều đặn. Thông tin này được Tổng Giám đốc Điều hành của ASC, Chris Ninnes công bố tại buổi cập nhật thường niên tại Hội chợ Thủy sản Toàn cầu 2014 tại Brussels, Bỉ.

Việc suy giảm nguồn lợi là do hoạt động giám sát nghề cá lỏng lẻo. Loài cá chình Nhật Bản hiện đang nằm trong danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng của Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN).

Hội đồng Quản lý Biển (MSC) hiện đang tiến hành nốt các công việc xem xét lại các tiêu chuẩn thủy sản của mình trong 2 tháng cuối cùng của quy trình đánh giá 2 năm một lần.

Các nhà nghiên cứu Thái Lan mới phát triển một phương pháp mới nhằm phát hiện vi khuẩn gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND), hay còn gọi là hội chứng chết sớm (EMS).