Nâng Chất Đàn Bò Sữa
Việc ứng dụng tiến bộ khoa học -kỹ thuật trong chăn nuôi bò sữa tại TP.HCM đang mang lại những kết quả tích cực.
Tại đây, vào tháng 8.2013, trại trình diễn và thực hiện chăn nuôi bò sữa công nghệ cao (DDEF) đã được khánh thành. Đây là dự án nằm trong khuôn khổ chương trình hợp tác kỹ thuật giữa Sở NNPTNT TP.HCM và Trung tâm Hợp tác quốc tế (MASHAV) thuộc Bộ Ngoại giao Israel.
Mục tiêu của dự án nhằm nâng cao năng suất sữa đạt 8.000 kg/con/năm, giảm chi phí sản xuất; tổ chức đào tạo, chuyển giao công nghệ và nhân rộng công nghệ mới về chăn nuôi, sản xuất thức ăn hoàn chỉnh; xây dựng, hoàn thiện “Trại trình diễn và thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao (DDEF)” ứng dụng đồng bộ các kỹ thuật hiện đại trong chăn nuôi, quản lý, dinh dưỡng, thú y… của Israel trong chăn nuôi bò sữa cao sản.
Theo báo cáo mới nhất của Sở NNPTNT TP.HCM, đàn bò sữa trong trại phát triển rất tốt. Trong đó có trên 50 con bò sữa đang cho khai thác với sản lượng bình quân từ 21,7 – 22,5kg sữa/con/ngày, cá biệt có con cho sản lượng sữa trên 30kg/ngày. Trong khi trước đó, khi chưa thực hiện dự án, bò sữa chỉ cho sản lượng khai thác bình quân 8,5kg/con/ngày.
Cũng theo Sở NNPTNT TP.HCM, hiện nay các quy trình chăm sóc, khai thác sữa của đàn bò đều được giám sát chặt chẽ. Đặc biệt trong khâu vắt sữa, các con bò đều được giám sát thông qua các con chip điện tử nên rất dễ quản lý. Các con bò đang khai thác được vắt sữa 3 lần/ngày bằng máy. Dựa trên những kết quả bước đầu, Sở NNPTNT TP.HCM dự kiến trong năm 2014, sản lượng sữa khai thác sẽ ước đạt khoảng 25kg/con/ngày như mục tiêu dự án đề ra.
Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Lê Thanh Liêm cho rằng những kết quả đạt được từ trại bò đang mang lại những tín hiệu tích cực. Sản lượng khai thác sữa của các con bò trong trại trên cao gấp 1,5 lần các hộ nuôi bò theo hình thức thông thường.
Cũng theo ông Liêm, hiện nay trên địa bàn thành phố có trên 90.000 con bò sữa, chiếm hơn 51% tổng đàn bò sữa và trên 61% sản lượng sữa của cả nước. Chủ trương của thành phố trong thời gian tới là không tăng số lượng đàn bò sữa, nhưng khuyến khích tăng quy mô, phát triển chăn nuôi bò sữa gắn với việc áp dụng khoa học -công nghệ, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật công nghệ trong chăn nuôi bò sữa.
“Tôi cho rằng với số lượng đàn bò sữa của thành phố hiện nay, nếu nhân rộng việc ứng dụng công nghệ tiên tiến DDEF của Israel sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi. Đồng thời thành phố cũng phát huy được thế mạnh của mình trong chăn nuôi ở vùng đô thị” – ông Liêm đánh giá.
Có thể bạn quan tâm
Kinh Nghiệm Làm Giàu Từ Mô Hình Nuôi Lươn Công Nghiệp Những năm gần đây, sản lượng lươn ngoài tự nhiên càng lúc càng cạn kiệt, để đáp ứng nhu cầu thị trường, mô hình nuôi lươn công nghiệp thương phẩm đang được nhiều hộ dân đầu tư nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Có Sức Người “Sỏi Đá Cũng Thành Cơm” Đến thăm trang trại rộng trên 7 ha của chị Phạm Thị Thủy ở tổ 18 phường Tân Phong, thành phố Lai Châu, tỉnh Lai Châu, ai cũng phải trầm trồ thán phục trước sự cần cù hay lam hay làm của người phụ nữ giỏi giang này.
"Thoát Nghèo" Từ Mô Hình Trồng Cây Hồ Tiêu Xen Canh Cây Cà Phê Với sự tìm tòi và luôn mạnh dạn trồng và xen canh nhiều loại cây trồng cho giá trị kinh tế, đến nay có thể nói mô hình trồng cây hồ tiêu xen canh cây cà phê của hộ nông dân Lê Lộc, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai trong những năm qua đã mang lại giá trị kinh tế cao và thu nhập bình quân hàng năm từ 250 triệu đồng đến 350 triệu đồng.
Tôm Không Tạp Chất Vẫn Chỉ Là "Nói Chuyện Đạo Lý" Chuyện thương lái bơm tạp chất vào tôm được coi là vấn nạn trong XK tôm. Nhưng do thiếu tôm nguyên liệu nên nhiều doanh nghiệp vẫn “nhắm mắt đưa chân” nhập tôm có tạp chất…
Hài Hòa Lợi Ích Trong Liên Kết Chăn Nuôi Cho đến thời điểm này, Hà Nội mới xây dựng được 17 chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi với sản lượng còn khiêm tốn so với nhu cầu của Thủ đô.