Luân Canh Lúa-Tôm Sú Theo Hướng GAP

Mô hình luân canh lúa- tôm sú đã và đang phát triển trên vùng đất nhiễm phèn, mặn ở đất Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) khá lâu. Hiện nay do thoái hoá giống, năng suất lúa không được cao và luôn bị sâu bệnh tấn công nhất là bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá.
Năm 2007 dự án nâng cao chất lượng cây trồng, vật nuôi Mỹ Xuyên (HCQIP) đã triển khai thực hiện 1.341 ha với 3 giống lúa thơm chủ lực là ST3, ST5, ST10 trong vùng luân canh lúa-tôm sú ở 3 xã Ngọc Đông, Hoà Tú 1, Gia Hoà.
Các hộ dân tham gia dự án được chuyển giao hướng dẫn kỹ thuật: Qui trình kỹ thuật canh tác quản lý dịch hại tổng hợp (IPM0 theo GAP, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh theo GAP), với qui trình trồng lúa theo hướng an toàn.
Kết quả năng suất đạt khá cao bình quân 5,77 tấn/ha, cao hơn các năm trước từ 0,8-1 tấn/ha, chi phí bình quân 4.630.000 đồng, lúa bán được giá từ 3.900-4.000 đồng/kg, lãi 19 triệu đồng/ha. Mô hình luân canh lúa-tôm sú theo hướng GAP bước đầu đã đạt được hiệu quả tích cực cho vùng đất ven biển nhiễm mặn Sóc Trăng.
Theo đánh giá của các ngành chức năng mô hình luân canh lúa-tôm sú theo hướng GAP phù hợp với vùng đất nơi này và mang tính bền vững, được sử dụng giống lúa mới có chất lượng, năng suất cao, nâng cao trình độ nhận thức của nông dân.
Hiện nay, dự án đang triển khai đến hộ nông dân qui trình kỹ thuật nuôi tôm sú sạch theo mô hình quảng canh cải tiến hướng GAP, với mật độ thưa, vừa đảm bảo môi trường, tạo ra sản phẩm chất lượng cao, bán được giá, cung cấp nguồn nguyên liệu các nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu sang thị trường khó tính.
Có thể bạn quan tâm

Để hướng dẫn người dân chăn nuôi bảo đảm an toàn, năm 2014, Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa đã triển khai mô hình “Chăn nuôi vịt siêu thịt áp dụng VietGAP” tại xã Quảng Cư, thị xã Sầm Sơn với quy mô 1.280 con cho 10 hộ dân tham gia trong 4 tháng.

Theo số liệu của Cộng đồng Hạt tiêu Quốc tế IPC, hạt tiêu đen giao dịch ở mức 9 USD/kg - tăng từ mức 2 USD cách đây 2 thập niên, trong khi giá tiêu trắng là 13 USD/kg - cao hơn gấp 3 lần so với 20 năm trước.

Nguyên nhân do các địa phương chưa có kế hoạch hoặc chưa bố trí đủ kinh phí nên chưa đáp ứng yêu cầu phòng, chống dịch bệnh cho cá tra. Trong khi đó, diện tích nuôi cá tăng và mức độ thâm canh cao; nhiều doanh nghiệp, hộ nông dân lại không xử lý môi trường nước ao bị nhiễm bệnh trước khi thải ra môi trường. Phổ biến nhất là bệnh gan thận mủ, bệnh này có thể gây chết lên đến 90% số cá mang bệnh.

Do nắng hạn khốc liệt, mạch nước ngầm lại bị nhiễm phèn, nhiễm mặn nghiêm trọng nên vụ hè thu này nhiều diện tích lúa ở thôn Hà Thuận và Trà Đông (xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên) phải bỏ hoang. Những chân ruộng may mắn gieo sạ được thì lúa non cũng đang chết héo dần vì không có nguồn nước tưới…

Để đạt mục tiêu đề ra, những tháng còn lại của năm cần tăng cường thu hoạch tôm nuôi gắn với khai thác biển để bảo đảm nguồn nguyên liệu cho chế biến. Bên cạnh đó, cần tăng cường khả năng chế biến sản phẩm thuỷ sản các loại để xuất khẩu cũng như đẩy mạnh xuất khẩu gắn với xử lý dứt điểm hàng tồn kho.