Luân Canh Lúa - Tôm Càng Xanh

Thực hiện chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi mang tính bền vững, ông Lê Thành Công, xã viên HTX Tôm càng xanh Phú Long, xã Phú Thành B (Tam Nông, Đồng Tháp) đã mạnh dạn chuyển từ sản xuất 2 vụ lúa/năm sang luân canh một vụ lúa - một vụ tôm càng xanh cho thu nhập cao.
2 năm lãi 1,2 tỷ
Sau khi thu hoạch thành công vụ lúa đông xuân 2009-2010 theo phương pháp 3 giảm 3 tăng, ông Lê Thành Công tiến hành cải tạo mặt ruộng, lên bờ bao lửng và làm vệ sinh sạch sẽ bằng vôi bột rồi mua cọc tràm, lưới cước thiết kế vuông nuôi tôm trên ruộng đang bị nước lũ ngập tràn. Tiếp đó, ông xử lý nước trong vuông nuôi thật kỹ, cho đến khi độ pH trong vuông nuôi thích hợp và tìm diệt các loại cá lóc, trê, ếch, rắn… Sau đó, ông thả tôm càng xanh giống vào ao ương nuôi. Gần 1 tháng sau khi ương, ông Công cho thả toàn bộ đàn tôm ra tất cả diện tích vuông nuôi.
Nguồn thức ăn cho tôm chủ yếu là thức ăn viên công nghiệp chuyên dùng có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm và độ bền của thức ăn trong nước ít nhất là 2 giờ (theo tiêu chuẩn ngành). Trong quá trình nuôi, ông Công còn bổ sung thêm khoáng, vitamin vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho tôm, theo dõi chu kỳ lột xác của tôm mà điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp, hạn chế thức ăn thừa gây ô nhiễm nền đáy…
Nhờ chăm sóc đàn tôm nuôi chu đáo, sau hơn 7 tháng nuôi, ông thu hoạch được 8,4 tấn tôm càng xanh thương phẩm, bán giá bình quân 140.000 đồng/kg, thu 1,176 tỷ đồng, trừ chi phí còn lãi 216 triệu đồng. Niên vụ nuôi tôm càng xanh năm 2011, ông Công thu hoạch 6 ha đạt trên 10 tấn tôm càng xanh thương phẩm, giá bình quân 190.000 đồng/kg, thu gần 2 tỷ đồng. Trừ tất cả chi phí đầu tư và công chăm sóc, ông Công còn lãi gần 800 triệu đồng.
Với 6 ha canh tác lúa vụ đông xuân 2009-2010, ông Công thu hoạch tổng sản lượng 36 tấn lúa, bán giá bình quân 5.000 đồng/kg, thu 180 triệu đồng và vụ đông xuân 2010-2011, thu hoạch tổng sản lượng 33 tấn, bán giá 5.300 đồng/kg, thu 175 triệu đồng. Tính chung, mô hình luân canh lúa - tôm càng xanh trong 2 năm qua, ông Lê Thành Công thực lãi trên 1,2 tỷ đồng.
Lợi nhuận cao và bền vững
Ông Công vui vẻ bày tỏ: “Qua 2 năm luân canh lúa - tôm thành công, tôi thấy, việc trồng lúa trên đất nuôi tôm sẽ giúp cải tạo tốt môi trường ruộng nuôi. Lúa sẽ hấp thu chất mùn bã hữu cơ, thức ăn thừa và chất thải của tôm từ vụ nuôi để lại… Từ đó, hạn chế sử dụng phân bón cho lúa. Còn sau khi thu hoạch lúa, gốc rạ phân hủy sẽ giúp cho hệ thống phiêu sinh vật phát triển tạo nguồn thức ăn dinh dưỡng tự nhiên cho tôm, làm tăng độ phì cho đất, cân bằng hệ sinh thái đồng ruộng, góp phần cách ly, hạn chế phát triển của các loài virus, vi khuẩn và làm giảm lưu chuyển mầm bệnh gây chết tôm, cắt giảm mầm bệnh, sâu rầy hại lúa… Tuy chi phí đầu tư cao, nhưng khi thực hiện đúng quy trình hướng dẫn của cán bộ chuyên ngành thì mô hình luân canh lúa - tôm sẽ cho lợi nhuận cao và bền vững”.
>> Theo ông Lê Thành Công thì cứ đầu tư khoảng 4 kg thức ăn sẽ cho ra 1 kg tôm càng xanh thương phẩm. Việc phòng ngừa dịch bệnh cho tôm cũng được ông thực hiện kịp thời theo đúng hướng dẫn của cán bộ thủy sản huyện.
Có thể bạn quan tâm

Được sự hỗ trợ của Quỹ phát triển nông thôn và giảm nghèo huyện Quảng Ninh, những năm qua, một số thôn, bản trên địa bàn xã miền núi Trường Sơn nói chung và bản Trung Sơn nói riêng đã phát triển chăn nuôi lợn, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con dân tộc Vân Kiều.

Mới khởi nghiệp được khoảng 6 năm nhưng mô hình nuôi ba ba đã giúp gia đình anh Đinh Công Thủ, ở ấp Láng Hầm B, xã Thạnh Xuân trở thành triệu phú. Mà không chỉ có gia đình anh Thủ, hiện nay có rất nhiều hộ nuôi ba ba ở Thạnh Xuân cũng “phất” lên từ con ba ba.

Mong muốn làm kinh tế tại quê hương, nên ngay khi địa phương có chủ trương chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang mô hình trang trại, gia đình chị Phạm Thị Loan (xã Ngô Quyền, Tiên Lữ) đã hăng hái tham gia. Từ khoảng 2 mẫu đất ruộng, gia đình chị Loan đã cải tạo thành vườn, ao và một số dãy chuồng trại chăn nuôi.

Trong những năm qua phát triển kinh tế theo mô hình trang trại tổng hợp đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận, góp phần đáng kể vào công cuộc xoá đói giảm nghèo trên địa bàn huyện Bảo Yên. Gia đình anh Phạm Văn Hậu ở bản Sáo xã Xuân Hòa (Bảo Yên- Lào Cai) là một điển hình, nhờ phát triển kinh tế trang trại mà kinh tế gia đình anh không ngừng được nâng lên.

Câu lạc bộ (CLB) trồng lúa ấp Long Hòa B, xã Phước Lập, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang tuy mới thành lập trên năm nhưng tinh thần đoàn kết rất cao. CLB được thành lập trên tinh thần tự nguyện của các thành viên và được sự trợ giúp về kỹ năng sinh hoạt nhóm và sự hướng dẫn kỹ trồng lúa an toàn của Công ty Bayer Việt Nam.