Làm Giàu Từ Vịt Siêu Đẻ

Người dân quanh vùng đào ao để thả cá, còn bác Dương Văn Lê ở thôn Giã Bàng, xã Tề Lỗ, huyện Yên Lạc lại đào ao thả vịt. Ai cũng nghĩ bác quẩn. Vậy mà chỉ vài năm cách làm này đã giúp gia đình bác thoát nghèo, trở thành triệu phú, được cả làng làm theo.
Trước kia toàn bộ 1,5 ha ruộng trũng của gia đình bác Dương Văn Lê nhận thầu khoán của xã không mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chiêm kê, mùa thối, phần lớn diện tích lớn chỉ cấy được một vụ lúa không ăn chắc còn vụ sau phải bỏ hoang vì nước ngập trắng đồng.
Bác Dương Văn Lê đã vay vốn đầu tư xây dựng bờ bao, đắp kè đầu tư nuôi vịt đẻ. Lúc đầu chỉ có vài trăm con, sau một vài lứa đúc rút được kinh nghiệm, lại thấy nuôi vịt đẻ cho hiệu quả kinh tế khá, bác đã quyết định mở rộng quy mô và xây lò ấp để sản xuất con giống.
Từ đó đến nay, chuồng trại phát triển không ngừng, sản lượng con giống mỗi năm một tăng và khách hàng càng ngày càng đông. Hiện tại gia đình bác đang nuôi khoảng hơn 6.000 con vịt đẻ trong đó có khoảng 5.000 con đang đẻ và hơn 1000 con đang trong giai đoạn hậu bị. Giống vịt ông đang phát triển hiện nay là vịt Chiết Giang (siêu trứng), vịt Bầu Cánh Trắng và vịt Super (siêu thịt).
Bác Lê cho biết: mỗi giống vịt bác chia từng khu nuôi riêng để không bị lẫn lộn. Khu chăn nuôi của ông hầu hết đã được đắp bờ cẩn thận, xung quanh bao bọc bằng lưới, dưới ao thả cá, trên bờ nuôi vịt, tạo môi trường thoáng đãng, bảo đảm an toàn dịch bệnh. Để đàn vịt khỏe mạnh, cho năng suất trứng cao, ngoài vệ sinh phòng dịch, tiêm phòng định kỳ, tiêu độc khử trùng chuồng trại thường xuyên, bác Lê chu ý đặc biệt đến chế độ ăn uống của vịt đẻ.
Thức ăn của vịt chủ yếu dùng những loại cám chất lượng đã có thương , lượng thức ăn cũng phải tùy từng giống mà cho ăn khác nhau: như đối với vịt bầu cánh trắng cho ăn 2,2 lạng/ ngày, vịt siêu trứng cho ăn 1,6-1,7 lạng/ ngày, vịt siêu thịt cho ăn 2,2-2,3 lạng/ ngày. Ngoài ra, cần quan tâm tới tỷ lệ vịt đực trong đàn để tỷ lệ đậu trứng cao.
Sau mỗi năm nên tiến hành thay thế đàn vịt để năng suất và chất lượng trứng tốt hơn. Việc ấp nở cũng phải cẩn trọng, để nền nhiệt ổn định theo từng mùa... Với những kinh nghiệm có được từ khi nuôi đến nay, đàn vịt của gia đình ông chưa gặp một bệnh gì nguy hiểm gây ảnh hưởng tới số lượng đàn, tỷ lệ đẻ trứng trung bình của đàn lúc nào cũng vào khoảng 80%.
Hiện tại, gia đình đang có 8 lò ấp, mỗi lò khoảng 2 vạn trứng/ máy. Trứng vào liên tục nên cứ vài ngày lại được một lứa. Giá thành con giống hiện tại là 5.500đồng/con đối với giống vịt Bầu, 6.000đồng/con loại vịt siêu trứng và 9.000đồng/con loại vịt siêu thịt. Mặc dù giá con giống của gia đình bác bao giờ cũng đắt hơn so với mặt bằng chung khoảng 500đ/con, nhưng vẫn không có đủ lượng để bán.
Giống vịt của gia đình bác đảm bảo chất lượng, con giống lớn nhanh và khỏe mạnh. Khách hàng không chỉ có các vùng xung quanh mà còn rất nhiều khách tỉnh khác như Phú Thọ, Hà Hà Nội đến đạt mua với số lượng khá lớn. Nhiều khi khách phải đặt trước mới có hàng. Trừ chi phí, mỗi năm gia đình bác cho lãi khoảng 200 triệu đồng.
Trong và ngoài thôn Giã Bàng, hiện có hàng trăm hộ dân chuyển ruộng trũng sang nuôi vịt đẻ và ấp trừng với số lượng lớn. Chỉ tính riêng ở thôn Giã Bằng có có tới 40-50 lò ấp trứng nằm dọc hai bên đường từ xã về thôn. Nuôi vịt và ấp trứng đã trở thành nghề kiếm ra tiền của hàng trăm hộ dân ở nơi đây.
Có thể bạn quan tâm

Sáng 10-1, hàng chục xã viên hợp tác xã chăn nuôi bò sữa Cầu Sắt, xã Tu Tra, huyện Đơn Dương (Lâm Đồng), bức xúc đổ bỏ sữa tươi ngay tại khu vực thu mua sữa của công ty CP sữa Đà Lạt (Dalat Milk), phản đối việc Công ty ra thông báo hạn định mức thu mua sữa tươi kiểu “thắt vú bò”.

Từ hơn 1 năm nay, ở xã Lộc Ninh (Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) xuất hiện một trang trại nuôi vịt trời với số lượng lớn. Trang trại này do ông Nguyễn Thanh Tuyến - 43 tuổi, ngụ ấp Lộc Tân làm chủ. Từ việc lên mạng tìm hiểu, học hỏi, ông Tuyến đã tìm ra một hướng đi mới là nuôi vịt trời, đồng thời tạo thêm nhiều việc làm mới cho nông dân.

Tập trung chính ở các xã Đồng Tâm, An Bình, Thanh Nông, thị trấn Chi Nê. Điển hình nhất là hội gây nuôi động vật hoang dã xã Đồng Tâm duy trì hoạt động 23 hội viên với số động vật nuôi 500 con lợn rừng, 200 con nhím, 22 con hươu sao. Trong số động vật nuôi hoang dã, lợn rừng được người chăn nuôi tập trung mở rộng diện rộng và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Sau hơn một năm nuôi thử nghiệm, những cá thể hươu trong mô hình “Chăn nuôi hươu lấy nhung và sinh sản” của Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi), cho thấy sự thích nghi với điều kiện khí hậu của địa phương, sinh trưởng và phát triển tốt. Mô hình mở ra một hướng phát triển kinh tế mới cho bà con nông dân.

Tuy nhiên thực tế cho thấy những mô hình này đang phát triển theo hướng tự phát, manh mún, nhỏ lẻ, chưa có định hướng lâu dài, dễ bị thị trường cùng hệ thống thương lái chi phối, hiệu quả kinh tế đem lại cũng vì thế mà bấp bênh. Chăn nuôi nhỏ lẻ khiến số hộ chăn nuôi; số lượng gia súc, gia cầm tăng lên ở mỗi địa phương nhưng nông hộ không có mức thu nhập tốt nhất, còn kéo theo ô nhiễm môi trường.