Khám phá giống đào kỳ dị hái ra tiền
Đào lộn hột thuộc họ Xoài, chúng còn được gọi là điều. Cây này có nguồn gốc từ đông bắc Brasil, nơi nó được gọi bằng tiếng Bồ Đào Nha là Caju (nghĩa là quả) hay Cajueiro (cây).
Nhờ có thể giúp người trồng kiếm bộn tiền nên loại cây này dần được trồng phổ biến ở nhiều nước. Hạt đào lộn hột được chế biến thành phẩm, bán với giá cao.
Những trái cây này có hai phần, phần cuống quả phình to như trái lê, đào, chúng thường bị nhầm đó là quả thật, còn quả thật đính vào là hạt. Do đó, những trái cây này như bị lộn hột ra bên ngoài.
Quả giả phía trên (cuống quả) thường được ép thành nước trái cây giàu vitamin.
Quả giả rất mềm, mọng nước, chứa 10% đường, vitamin C nhiều gấp 5-6 lần ở cam, chanh, chuối. Ngoài ăn tươi, chúng được lên men làm rượu nhẹ, giúp ăn ngon, lợi tiểu.
Còn phần quả thật bám vào quả giả (nhìn giống hạt) là loại quả khô, không tự mở, hình thận, dài 2–3 cm, vỏ ngoài cứng, mặt hõm vào. Chúng có chứa dầu béo
Phần hạt chính (hay còn gọi là hạt điều) chính là phần có giá trị nhất. Chúng được xem như là một dược phẩm giá trị khi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: ngừa ung thư, tốt cho tim, giúp xương khớp chắc khỏe, tốt cho thần kinh…
Hạt cũng cung cấp các chất chống oxy hóa như selen và vitamin E, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giảm nguy cơ bị ung thư.
Không khó hiểu khi loại quả này được ưa chuộng vì những giá trị cho sức khỏe và kinh tế.
Hiện tại, giá hạt điều nhân ngoài thị thường bán khá chênh lệch và rất nhiều kiểu giá, từ 180.000 - 500.000 đồng/kg.
Việt Nam là một trong những nước có sản lượng hạt điều xuất khẩu lớn nhất thế giới. Cây điều được trồng rất nhiều ở các tỉnh miền núi phía nam như Đắk Lắk, Đắk Nông và Bình Phước...
Hàng năm, ngành sản xuất dầu vỏ hạt điều cả nước đạt sản lượng khoảng 80.000 tấn, trong đó xuất khẩu 60.000 tấn, thu về 50 triệu USD.
Có thể bạn quan tâm
Dự án 10.000ha ca cao chưa đem lại hiệu quả Dự án 10.000ha ca cao trồng xen trong vườn dừa phục vụ cho xuất khẩu được hình thành và triển khai theo Quyết định số 23, ngày 5-1-2007 của UBND tỉnh Bến Tre. Mục tiêu của dự án là phát triển phục vụ cho xuất khẩu, đồng thời tổ chức nghiên cứu, tư vấn, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật cho nông dân để việc sản xuất ca cao phù hợp với thị trường; liên kết với các viện, trường, doanh nghiệp trong, ngoài nước hỗ trợ sản xuất, sơ chế, tiêu thụ và tạo điều kiện để phát triển ngành công nghiệp chế biến ca cao trong tỉnh.
Vụ lúa đông - xuân thắng lợi nhờ cơ cấu giống hợp lý, xuống giống đồng loạt né rầy Rút kinh nghiệm trong những mùa vụ qua, vụ lúa đông - xuân 2014 - 2015 năm nay, ngoài thực hiện đúng lịch gieo sạ mà ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đã bố trí, nhiều nông dân trong tỉnh còn quan tâm chọn canh tác những giống xác nhận, áp dụng mô hình “1 phải 5 giảm”, mô hình “3 giảm, 3 tăng”, đặc biệt tham gia sản xuất lúa theo mô hình cánh đồng lớn… đây được xem là biện pháp tích cực nhằm giảm giá thành sản xuất, nâng cao giá trị hạt lúa.
Tìm lối ra cho atisô VietGAP Dọc theo tuyến đường ĐT 723 nối liền hai thành phố Đà Lạt - Nha Trang, bên cạnh thưởng thức ánh sáng lung linh trong đêm từ những vườn rau, hoa trong nhà kính nằm dưới thung sâu, trên đồi cao, ban ngày du khách còn có thể ngắm nhìn những khu vườn atisô thấp thoáng hai bên đường.
Liên kết sản xuất lúa giống vừa mừng vừa lo Tuy mang lại hiệu quả lớn nhưng hiện giờ, việc liên kết sản xuất lúa giống giữa nông dân, Hợp tác xã nông nghiệp (HTX) và doanh nghiệp sản xuất kinh doanh giống (DN) lại khó mở rộng diện tích vì nhiều lý do. Trong đó có chuyện nông dân và HTX chưa thực sự đặt niềm tin vào DN…
Triển khai phòng trừ và tiêu hủy rệp sáp bột hồng hại sắn Sáng 19/6, UBND huyện Sông Hinh (Phú Yên) tổ chức triển khai chiến dịch tháng ra quân phòng trừ và tiêu hủy rệp sáp bột hồng hại sắn. Hiện diện tích sắn bị nhiễm rệp sáp bột hồng lên gần 100ha tại 9/11 xã, thị trấn; có nguy cơ tiếp tục phát triển, gây hại trên diện rộng.