Hương Bài, Cây Trồng Xen Hiệu Quả Trên Đất Dốc

Chúng tôi lên Tiên Lý, một trong 6 thôn trồng nhiều hương bài nhất của xã Yên Định khi bà con vừa kết thúc vụ thu hoạch, đang làm đất để trồng lại cho vụ sau. Nhiều vườn cây vải thiều, nhãn lồng Hưng Yên, hồng Đoàn Kết, hồng Lục Ngạn, đồi bạch đàn, keo lai, trám quả v.v… mặc dù dốc đến trên 20o nhưng nhờ có cây hương bài trồng xen mà đất được giữ ẩm, cản nước xói mòn tốt nên vẫn lên xanh tốt, đang ra hoa trắng xóa hứa hẹn một mùa quả bội thu.
Người chúng tôi gặp và hỏi chuyện đầu tiên là ông Triệu Quang Lý, người mới trồng hương bài 2 năm nhưng đã có của ăn của để. Hỏi về hiệu quả kinh tế từ cây hương bài, ông Lý cho biết: Người có công đầu đưa cây hương bài về trồng trên đồi dốc có hiệu quả cao và phổ biến cho thôn bản cùng làm để xóa đói, giảm nghèo là anh Tam. Các bác muốn viết thì phải tìm gặp anh Tam mới biết rõ ngọn ngành. Người dân Tiên Lý chúng tôi chỉ biết rằng cây hương bài dễ trồng, ít phải đầu tư chăm sóc mà lại bán được giá, có thu nhập cao, thậm chí còn cao hơn cả cây trồng chính là vải thiều.
Nhà ông trồng được gần 3 sào hương bài xen với vải thiều, trong đó có 2 sào đã cho thu hoạch bán được gần chục triệu chưa kể tiền bán vải thiều vào tháng 5, tháng 6 tới. Nói về cái lợi trồng xen hương bài trong vườn cây ăn quả và vườn rừng, ông Lý tâm đắc: "Loài cây hương bài thế mà có nhiều tác dụng: nó lên thì cỏ không mọc được, rễ ăn sâu nên chống được xói mòn, rửa trôi đất, giữ ẩm tốt cho đất nên vải thiều và các cây trồng chính khác ít bị sâu bệnh hại, sinh trưởng, ra hoa, đậu quả tốt hơn, giúp giảm được chi phí phân bón, nước tưới nên thực sự là với các vườn có trồng xen hương bài thì mức thu nhập tăng cao hơn rõ rệt".
Chia tay ông Lý chúng tôi tìm gặp anh Trần Văn Tam khi anh đang hướng dẫn người nhà chuẩn bị hom giống để trồng mới hương bài trên những diện tích đã thu hoạch vụ trước. Anh Tam cho biết, cách đây mấy năm thấy bà con nhiều nơi trồng hương bài lấy rễ bán cho các doanh nghiệp và tư thương để làm hương và dược liệu hoặc xuất khẩu qua Trung Quốc, Đài Loan rất được giá anh cũng mày mò mua giống về trồng thử.
Cây hương bài chịu hạn, chịu đất xấu, dễ sống, đầu tư chi phí thấp mà hiệu quả lại rất cao. Trồng xen hương bài trong vườn cây ăn quả hoặc vườn rừng, nhất là những nơi đất dốc như ở Sơn Động vừa có thêm thu nhập, vừa cải tạo và bảo vệ đất rất tốt. Hương bài có thể trồng vào mùa xuân (sau khi thu hoạch lứa trước vào cuối năm) hoặc mùa thu (tháng 9, tháng 10). Lúc đầu bà con mua hom giống về trồng, sau khi thu hoạch tách hom để nhân rộng ra hoặc lấy hạt để gieo ươm thành cây con rồi đem trồng cũng được.
Sau trồng 18 tháng là cho thu hoạch, một sào trồng thuần nếu chăm sóc tốt có thể thu được 500-600kg rễ tươi; trồng xen được 250-300kg bán tại chỗ được 4-5 ngàn đồng/kg, nếu phơi khô bán được tới 14-15 ngàn đồng/kg. Hiện gia đình anh có trên 1ha hương bài trồng xen trong các vườn vải thiều, hồng, bạch đàn, keo lai… mỗi năm cho thu nhập thêm trên 70 triệu đồng, có điều kiện để xây dựng nhà cửa khang trang, tạo điều kiện cho con cái học hành. Theo anh Tam thì hiện nay cây hương bài đã thực sự trở thành một loại cây có giá trị kinh tế cao được xã khuyến khích phát triển.
Cả 6/6 thôn của xã Yên Định với trên 400 hộ gia đình tham gia trồng được trên 120ha, trong đó trên 100 hộ có mức thu vài chục triệu đồng/năm từ loại cây hương liệu có giá trị này. Mô hình trồng xen hương bài với cây ăn quả và cây rừng ở Yên Định là bài học sinh động, có ý nghĩa thiết thực cần được tỉnh, huyện tổng kết, đúc rút kinh nghiệm để phổ biến cho nhiều vùng đất dốc.
Có thể bạn quan tâm

Nông dân Việt Nam đang phải đối mặt với muôn vàn rủi ro. Nào an ninh nông thôn, nào phí chồng phí, nào nạn “cường hào mới”... Ngoài điệp khúc “được mùa, mất giá” cứ lặp đi lặp lại trêu ngươi; còn có thêm “trường ca” bi ai là “chặt - trồng, trồng - chặt” ám ảnh.

Trải qua hai thập kỷ phát triển, tính đến năm 2014, cây trồng chuyển gen đã chiếm 12,9% diện tích đất trồng trọt trên thế giới, theo ISAAA (Dịch vụ quốc tế về tiếp thu các ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp).

Tạo ra giống chữa bệnh giá cao, sản xuất nguyên liệu dược phẩm từ cám... đang là những giải pháp mới giúp gia tăng giá trị hạt gạo ngoài chuỗi sản xuất khép kín thông thường.

Giảm 105 USD mỗi tấn so với cùng kỳ năm ngoái khiến gạo xuất khẩu 5% tấm của Việt Nam rẻ hơn Thái Lan 20 USD, Campuchia 80 USD và Brazil tới 160 USD.

Theo thống kê của Bộ Công Thương, xuất khẩu trái cây Việt Nam liên tục tăng, từ 827 triệu USD (2012) lên 1 tỷ USD (2013) và 1,477 tỷ USD (2014). Với kết quả tăng trưởng khả quan này, năm 2015, Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu trái cây lên 2 tỷ USD. Liệu đích ngắm ấy có quá xa?