Hiệu Quả Mô Hình Trồng Nấm Rơm

Nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân, Hội Nông dân xã Thiện Nghiệp (TP. Phan Thiết - Bình Thuận) triển khai thí điểm mô hình trồng nấm rơm bước đầu đem lại hiệu quả.
Mô hình được trồng thí điểm ở 5 hộ gia đình tại thôn Thiện Hòa - xã Thiện Nghiệp trên diện tích 3.000 m2 từ tháng 11/2012 đến tháng 2/2013. Đợt thu hoạch đầu tiên với giá bán từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, mô hình bước đầu cho lãi khá. Theo các hộ gia đình cho biết, trồng nấm rơm không khó như nhiều người nghĩ. Trước hết chuẩn bị đất, sau đó vận chuyển rơm lên liếp chất thành lớp và tưới nước vôi thấm đều cọng rơm để phòng ngừa nấm dại.
Ủ rơm khoảng 7 ngày, chất rơm thành dòng khoai, ngang 25 cm, dài tùy theo khuôn viên đất rộng hay hẹp. Dùng meo rải lên mặt rơm và phủ thêm lớp rơm thứ hai, nhằm giữ độ ẩm kích thích meo phóng tơ tạo trứng cá, 10 – 13 ngày sau cho thu hoạch. Bình quân mỗi bịch meo giống loại 100 gram cho 1 kg nấm thương phẩm. Trồng nấm không phải phun thuốc, chỉ cần mỗi ngày tưới nước một lần vào buổi chiều, hôm nào mưa thì không cần tưới.
Mùa mưa, cần dùng nylon, màng phủ nông nghiệp để mô nấm giữ nhiệt, tăng nhiệt độ bên trong. Ngoài ra cũng cần chú ý đến khâu vệ sinh, khử trùng trước khi đưa nguyên liệu vào trồng vì nấm là loài ưa sạch. Về cách kiểm tra mô nấm, anh Nguyễn Minh Quân – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Thiện Nghiệp chia sẻ thêm: Khi rút một nắm (khoảng 15 - 20 cọng) rơm ở giữa luống, bóp chặt trong lòng bàn tay, nước hơi rịn qua kẽ tay là vừa. Nếu nước không rịn qua kẽ tay là khô, phải tưới nước. Nếu thấy nước chảy qua kẽ tay thành giọt là dư nước, phải ngưng tưới và ngày đó phải dỡ áo mô cho nước bốc hơi.
Theo anh Quân, trồng nấm rơm chỉ cần chịu khó chăm sóc từ khâu thu gom rơm rạ cho đến xử lý, tưới nước. Nấm cho thu hoạch mỗi ngày bởi trồng nấm rơm thời gian thu hoạch rất ngắn, chỉ trong vòng 1 tháng. “Vào những ngày cao điểm như ngày lễ, ngày rằm, giá nấm lên 70.000 - 80.000 đồng/kg.
Còn hiện tại dao động trên dưới 40.000 đồng/kg. Dù giá cả thế nào, người trồng nấm vẫn có lãi”, anh Quân khẳng định. Hiện Hội Nông dân xã đang hướng dẫn và hỗ trợ thêm cho bà con về kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm. Thời gian tới, UBND xã Thiện Nghiệp tiếp tục nhân rộng mô hình, tạo điều kiện cho những người dân không có nhiều đất sản xuất tăng thêm thu nhập.
Có thể bạn quan tâm

Trong những năm qua, nghề trồng nấm ở Tiền Giang đang trên đà phát triển, các mô hình trồng nấm mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đặc biệt ở các vùng nông nghiệp đô thị, với diện tích nhỏ vẫn có thể thu được nhiều lợi nhuận, vòng vốn quay nhanh.

Theo Bộ NN&PTNT, giá trị sản xuất thủy sản cả nước 6 tháng đầu năm ước đạt 84.000 tỷ đồng (tăng 6%), giá trị xuất khẩu khoảng 3,45 tỷ USD, tăng 24,2%; sản lượng 2.866,5 nghìn tấn (tăng 4,4%); trong đó cá 2.128,3 nghìn tấn (tăng 1,9%), tôm 312,9 nghìn tấn (tăng 20,8%). Diện tích nuôi trồng thủy sản (NTTS) 933.000 ha (tăng 1,4%); sản lượng 1.453 nghìn tấn (tăng 3,4%).

Tuy nhiên, phải đến khi Trung tâm tiếp tục triển khai đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm ốc nhảy da vàng ở Quảng Ninh”, công trình này mới mở ra những hy vọng cho nghề nuôi loài ốc nhảy phát triển bền vững.

Vụ này, Ngã Năm (Sóc Trăng) gieo cấy hơn 3.000 ha lúa ST, chiếm 16,4% tổng diện tích lúa toàn huyện. Trong đó, có gần 1. 800 ha lúa thơm ST 20 và 1.200 ha ST 5. Đối với trà lúa ST 20 cấy sớm, bị ảnh hưởng thời tiết khắc nghiệt, nên có hơn 93 ha của 99 hộ lúa trổ bị lép hạt. Mức thiệt hại từ 30% đến 70%, gần 62 ha và 31 ha bị thiệt hại từ 70% trở lên

Đó là diễn đàn được Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm Khuyến Nông –Lâm –Ngư Thừa Thiên Huế tổ chức ngày 22/7, với sự tham dự của lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, các tỉnh ven biển miền Trung và một số hộ nuôi tôm trên cát.