Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Đã Chủ Động Được Các Giống Nấm Cao Cấp Ở Bảo Lộc

Đã Chủ Động Được Các Giống Nấm Cao Cấp Ở Bảo Lộc
Ngày đăng: 20/05/2012

Nếu như trước đây, người trồng nấm ở Bảo lộc gần như chỉ tập trung vào sản xuất giống nấm mèo bởi có đầu ra ổn định (dù không đem lại giá trị kinh tế cao) và cũng không đòi hỏi kỹ thuật cao trong nuôi trồng. Nay, các loại nấm cao cấp như sò đùi gà, bào ngư nhật, bào ngư xám… đã được các hộ trồng nấm mạnh dạn đưa vào sản xuất, bởi ngoài lợi ích kinh tế họ còn không phải phụ thuộc vào nguồn cung cấp giống.

Ông Nguyễn Đăng Định - Trưởng nhóm nghiên cứu đề tài nấm của Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Nông lâm nghiệp Lâm Đồng (TTNCTNNLNLĐ) cho biết: "Không như ở Đà Lạt và các vùng lân cận, người nông dân Bảo Lộc thường không mấy quan tâm tới việc sản xuất các loài nấm, bởi họ không chủ động được nguồn giống, nhất là các giống nấm cao cấp đang được tiêu thụ rất mạnh trên thị trường nội địa. Những ai muốn sản xuất các loại nấm như sò đùi gà, kim châm, bào ngư... đều phải lấy giống gốc từ Đà Lạt hoặc TP.Hồ Chí Minh, chi phí giá thành, vận chuyển đều rất cao. Vì vậy, TTNCTNNLNLĐ đã có khảo sát, nghiên cứu và cho thành lập đề tài cấy mô các giống nấm trên, qua đó giúp cho người trồng nấm ở Bảo Lộc và các vùng lân cận có thể chủ động được nguồn giống cũng như thuận lợi trong việc đẩy mạnh sản xuất các loại nấm cao cấp".

Hiện nay, TTNCTNNLNLĐ đã lập được khu nuôi giống cấp 1 với 14 loại nấm, trong đó tập trung phát triển 3 loại nấm sò đùi gà, bào ngư nhật và bào ngư xám tại các mô hình ở các xã Đạm B'ri, Đại Lào (TP.Bảo Lộc). Anh Nguyễn Xuân Hồng - cán bộ kỹ thuật của trung tâm cho biết: "Được triển khai từ tháng 11/2011, 3 loại nấm được trung tâm triển khai trực tiếp tại các hộ dân đang phát triển rất tốt, bước đầu cho năng suất khá cao, tai nấm ra nhiều, chân nấm dài và ít mắc bệnh".

Theo anh Nguyễn Đăng Tiền - Thôn 4, xã Đạm B'ri, một trong những người đầu tiên mạnh dạn sử dụng các loại giống nấm mới của TTNCTNNLNLĐ thì: Trồng các loại nấm cao cấp như bào ngư nhật, sò đùi gà đầu tư ban đầu không đáng kể nhưng đem lại thu nhập ổn định. Bởi các giò nấm cũ trước đây trồng nấm mèo sẽ được hấp lại, xử lý vi sinh nên giá thành không cao và đây cũng là ưu điểm bởi các loại nấm cao cấp đem trồng ở các giò nấm cũ phát triển rất thuận lợi.

Cũng theo tìm hiểu của chúng tôi, các loại nấm như bào ngư, sò đùi gà trồng tại các gia đình ở Đại Lào, Đạm B'ri cho thu hoạch từng ngày và được các tiểu thương Bảo Lộc thu mua tận nơi với giá 12 đến 13 ngàn đồng/kg (cao gần gấp đôi so với nấm mèo tươi).

Với thành công ban đầu của những hộ trồng thử nghiệm các loại giống nấm mới của TTNCTNNLNLĐ, nông dân TP.Bảo Lộc và vùng lân cận đã có thể chủ động được nguồn giống và yên tâm phát triển mạnh các loại nấm cao cấp, đem lại giá trị kinh tế cao như sò đùi gà, bào ngư nhật, bào ngư xám, kim châm ...

Có thể bạn quan tâm

Giá Heo Hơi Tăng, Người Chăn Nuôi Có Lãi Giá Heo Hơi Tăng, Người Chăn Nuôi Có Lãi

15 ngày đầu tháng 9, giá bán heo hơi dao động từ 41.000 – 43.000đ/kg, giúp người chăn nuôi có lãi 1.000đ/kg – 3.000đ/kg so với vốn đầu tư con giống, chi phí thức ăn, thuốc tiêm phòng và công chăm sóc.

20/09/2013
Cần Có Qui Định Về Nuôi Cá Tra, Ai Vi Phạm Sẽ Phạt Cần Có Qui Định Về Nuôi Cá Tra, Ai Vi Phạm Sẽ Phạt

Sáng ngày 19/9, Hiệp hội cá tra Việt Nam có cuộc làm việc với UBND TP Cần Thơ về tình hình sản xuất cá tra trong những tháng đầu năm; bàn giải pháp tháo gỡ khó khăn cho người nuôi cá tra hiện nay.

21/09/2013
Nuôi Sò Huyết Xen Canh Khẳng Định Hiệu Quả Nuôi Sò Huyết Xen Canh Khẳng Định Hiệu Quả

Thời gian qua, người dân Đầm Dơi (Cà Mau) khốn đốn mỗi khi tôm nuôi bị dịch bệnh. Nhưng nay họ đã tìm được mô hình nuôi ổn định, mang tính bền vững, đó là mô hình nuôi sò huyết thương phẩm xen canh với cua, tôm. Nhiều hộ nông dân ở xã Quách Phẩm khá lên từ mô hình này.

21/09/2013
Sản Xuất Rau An Toàn Vẫn Gặp Khó Sản Xuất Rau An Toàn Vẫn Gặp Khó

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có Chỉ thị về việc tăng cường quản lý sản xuất, tiêu thụ rau để đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vấn đề sản xuất rau theo hướng an toàn trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa vẫn gặp một số khó khăn.

21/09/2013
Dịch Bệnh Ở Nhuyễn Thể Nuôi Tại Việt Nam Năm 2013 Dịch Bệnh Ở Nhuyễn Thể Nuôi Tại Việt Nam Năm 2013

Những tháng đầu năm 2013, các đối tượng nhuyễn thể hai mảnh vỏ (gồm Nghêu/ngao, Tu hài) nuôi tại Việt Nam đã bị nhiễm bệnh, lây lan và phát triển thành dịch tại nhiều địa phương như Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định, Thái Bình, Thanh Hoá, Khánh Hoà và một số tỉnh nuôi trồng thuỷ sản trọng điểm tại ĐBSCL (Tiền Giang, Bến Tre, Bạc Liêu). Dịch bệnh đã tiếp tục kéo dài đến khoảng giữa năm 2013.

23/09/2013