Cuối 2015 Mới Áp Dụng Tỷ Lệ Mạ Băng Mới Cho Cá Tra
Trước áp lực của các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) “dọa” đóng cửa nhà máy nếu áp dụng quy định tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm mới từ ngày 1-1-2015, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có chủ trương cho phép lùi thời gian áp dụng quy định này.
Theo một nguồn tin TBKTSG Online có được, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đồng ý lùi thời gian áp dụng quy định tỉ lệ mạ băng 10% và hàm ẩm 83% trong Nghị định 36/2014/NĐ-CP của Chính phủ về sản xuất, chế biến và xuất khẩu cá tra đến cuối năm 2015, thay vì sẽ được áp dụng từ ngày 1-1-2015 như dự kiến.
Trao đổi với TBKTSG Online sáng nay 31-12-2014, ông Phạm Văn Quỳnh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cần Thơ - địa phương có hoạt động sản xuất, chế biến và xuất khẩu cá tra lớn ở ĐBSCL, cũng đã xác nhận thông tin trên.
Theo ông Quỳnh, việc gia hạn “siết” tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm ở Nghị định 36 nhằm giúp doanh nghiệp có thêm thời gian thương lượng, chào hàng và sắp xếp công việc xuất khẩu sản phẩm cá tra được thuận lợi hơn.
Trước đó, trao đổi với TBKTSG Online, một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra tại ĐBSCL cho rằng áp dụng tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm mới sẽ làm giá thành sản phẩm tăng lên, trong khi đó đối tác nhập khẩu không chịu nâng giá mua làm doanh nghiệp gặp rất nhiều khó khăn.
Ông Doãn Tới, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Nam Việt, cho rằng các nước nhập khẩu không đồng ý nâng giá mua lên, dù ông đã nhiều lần trình bày với họ rằng chất lượng sản phẩm sẽ được nâng lên do việc “siết” tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm.
Theo ông Nguyễn Văn Đạo, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Gò Đàng (GODACO Seafood), dung lượng thị trường tiêu thụ đối với sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn tỉ lệ mạ băng 10% và hàm ẩm 83% chỉ chiếm khoảng 10% trên tổng sản lượng xuất khẩu hàng năm, “cho nên nếu bắt chúng tôi sản xuất theo tiêu chuẩn mới, doanh nghiệp sẽ bán không được nên buộc phải đóng cửa thôi”, ông Đạo khẳng định.
Để phản đối áp dụng tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm mới, đại diện Công ty TNHH Công nghiệp Thủy sản miền Nam (SOUTH VINA) đã gửi thư điện tử đến Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) thông báo đóng cửa nhà máy vào ngày 1-1-2015, nếu vẫn áp dụng tỉ lệ mạ băng 10% và hàm ẩm 83%.
Tuy nhiên, trao đổi với TBKTSG, một số nhà chuyên môn nhận định, về lâu dài, việc “siết” tỷ lệ mạ băng và hàm ẩm sẽ là bước đi khôn ngoan, tạo nên giá trị cốt lõi cho sản phẩm, xây dựng thương hiệu cá tra Việt Nam.
Có thể bạn quan tâm
Kỹ Thuật Ương Cá Bột Thành Cá Giống Để việc ương cá giống đạt kết quả cao, người nuôi cần lưu ý thực hiện tốt những điều sau:
Ngư Dân Tuy An Trúng Cá Giò Và Cá Nục Ở Phú Yên Theo nhiều ngư dân huyện Tuy An (Phú Yên), trong hơn tuần qua với nghề đi mành, bình quân mỗi tàu có công suất từ 20CV đến 45CV khai thác được 120 đến 150 giỏ cá giò, cá nục trong một đêm; nhiều tàu gặp luồng cá lớn, ngư dân trúng đậm từ 300 đến 340 giỏ cá.
Ông Nguyễn Hoài Nam Vươn Lên Từ Mô Hình "Trồng Xen Canh, Lấy Ngắn Nuôi Dài" Ở Tiền Giang Hiện nay, xu hướng trồng xen canh, lấy ngắn nuôi dài đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Điển hình là ông Nguyễn Hoàng Nam, ấp An Bình, Xã An Cư, huyện Cái Bè (Tiền Giang) thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm, đưa kinh tế gia đình ngày càng đi vào ổn định.
Hợp Tác Xã Thủy Sản Rạng Đông Khai Thác Nghêu Thịt Đạt 14 Tỷ Đồng Ở Bến Tre Ông Nguyễn An Ri - Chủ nhiệm hợp tác xã thủy sản Rạng Đông (HTX), xã Thới Thuận (Bình Đại - Bến Tre) cho biết, hàng năm, vào khoảng tháng 3 đến tháng 4 là cao điểm của nắng, nóng nên nghêu rất dễ bị chết.
Vực Dậy Nghề Nuôi Cá Tra Cần Mô Hình Liên Kết Mới Nghề nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra là một trong những thế mạnh kinh tế của vùng ĐBSCL; song nghề cá đang lâm vào ngõ cụt khi khó khăn chồng chất, đặc biệt giá cá tra nguyên liệu khoảng 2 năm nay ở mức thấp khiến người nuôi lỗ nặng buộc phải bỏ nghề hàng loạt. Vực dậy nghề nuôi cá tra đang là vấn đề cấp bách đặt ra.