Củ Đậu Đồng Kỳ
Cây củ đậu bén rễ ở xã Đồng Kỳ, huyện Yên Thế (Bắc Giang) chưa lâu nhưng đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với đồng đất.
Năm 2011, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Thế phối hợp với UBND xã Đồng Kỳ xây dựng cánh đồng mẫu củ đậu, diện tích 21,3 ha tại thôn Ngò 1. Mỗi hộ tham gia được hỗ trợ hơn 100 nghìn đồng/sào và hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc. Vụ đầu tiên, năng suất đạt 56 tấn/ha, giá tại ruộng bình quân 3 nghìn đồng/kg, một ha củ đậu người dân có thể thu lãi gần 100 triệu đồng/vụ. Nhờ mang lại hiệu quả kinh tế cao nên xã chủ trương mở rộng diện tích. Hiện xã Đồng Kỳ trồng hơn 70 ha củ đậu.
Củ đậu được trồng và thu hoạch hai vụ/năm. Vụ đầu được trồng từ tháng 2 đến tháng 3 thu hoạch vào tháng 6-7, vụ thứ hai trồng từ tháng 8 đến tháng 9, thu hoạch dịp cuối năm. Ông Nguyễn Đức Ly, thôn Ngò 1 cho biết: “Năm ngoái, gia đình tôi trồng một mẫu, thu khoảng 20 tấn củ đậu, lãi 50 triệu đồng”. Từ đầu năm đến nay, ông bán hơn 10 tấn củ đậu. Vụ đông này, gia đình ông ước thu hoạch khoảng 20 tấn. Củ đậu trồng ở Đồng Kỳ cho năng suất khá cao, củ to đều, nhẵn nhụi, vị ngọt mát.
Nói về kỹ thuật, ông Bằng chia sẻ: “Cây củ đậu dễ trồng. Khâu quan trọng nhất là phải làm luống, luống được làm hai lần: lần 1 (luống sơ bộ), lần 2 (luống hoàn chỉnh). Luống sơ bộ cách nhau khoảng 40 cm. Luống hoàn chỉnh, làm cách nhau khoảng 60 – 70 cm.
Để củ đậu mang lại hiệu quả kinh tế cao và thuận tiện trong quá trình chăm sóc, thu hoạch nhất thiết phải có rơm hoặc rạ phủ lên luống, dày từ 3-4 cm. Bón phân đầy đủ từng giai đoạn cho cây: khi gieo hạt, bón phân hữu cơ ủ mục để tạo độ ẩm, sau khoảng 1 tháng, cây bắt đầu sinh trưởng, bón thúc để nuôi cây. Ruộng trồng củ đậu phải bảo đảm tưới tiêu nước hợp lý, chủ động phòng trừ nấm hại thì cây mới cho năng suất cao”.
Phó Chủ tịch UBND xã Đồng Kỳ Nguyễn Hữu Khải cho biết: “Hiện củ đậu của xã Đồng Kỳ đã có mặt ở thị trường TP Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh… Thời gian tới, UBND xã chủ trương khuyến cáo người dân ổn định diện tích củ đậu. Đồng thời tính toán đến việc tìm đầu mối liên kết với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm cho người dân, tránh tình trạng sản xuất bấp bênh.
Nguồn bài viết: http://baobacgiang.com.vn/bg/kinh-te/135256/cu-dau-dong-ky.html
Có thể bạn quan tâm
Chuỗi sản xuất, xuất khẩu cá tra tiếp tục khó khăn Tính đến hết tháng 10/2015, tổng giá trị XK cá tra đạt 1,3 tỷ USD, giảm 10,4% so với cùng kỳ năm 2014. Cả chuỗi giá trị sản xuất và XK cá tra đều gặp nhiều khó khăn và không có lãi.
Khai thác tiềm năng nuôi trồng thủy sản Với diện tích nuôi trồng thuỷ sản tương đối lớn, những năm qua, phát huy tiềm năng, thế mạnh về diện tích mặt nước, xã Thịnh Hưng đã vận động nhân dân tập trung nuôi trồng thuỷ sản, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập, xoá đói giảm nghèo và làm giàu cho người dân trong xã.
Hội thảo Hiện trạng và tiềm năng phát triển cá cảnh tại Việt Nam Tại hội thảo “Hiện trạng và tiềm năng phát triển cá cảnh tại Việt Nam” do Sở NN&PTNT TP.HCM, Hội Nghề cá Việt Nam tổ chức ngày 19/11/2015 tại TP.HCM, đa số các đại biểu đều thống nhất cần xây dựng thương hiệu cá cảnh Việt Nam, đánh thức tiềm năng phát triển của ngành này.
Xuất khẩu cá tra cần hướng về thị trường trọng điểm Xuất khẩu cá tra sang EU có thể tăng từ 19% hiện nay lên 40% tổng giá trị xuất khẩu cá tra của Việt Nam trong những năm tới nếu các doanh nghiệp (DN) có những chiến lược marketing thương hiệu tốt, hướng đến các thị trường giá cao, chất lượng cao.
Cá minh thái - loại cá cạnh tranh với cá tra - Tên tiếng Anh: Alaska Pollock - Tên khoa học: Theragra chalcogramma Pallas, 1814 Tên khoa học mới: Gadus halcogrammus - Thuộc họ Cá tuyết: Gadidae - Thuộc bộ Cá tuyết: Gadiformes