Công ty nhập khẩu tôm của Đức khởi xướng dự án sản xuất tôm sạch

Dự án được công bố năm ngoái và đến thời điểm hiện tại, có 4 dự án dài hạn đã được thực hiện.
Trọng tâm của Clean Shrimp là phát triển nguồn cung bền vững cho công ty cũng như cải thiện tình hình xã hội và môi trường ở nước cung cấp.
Ở Ấn Độ, nhóm này đang có mục đích chuyển đổi sản xuất tôm sú truyền thống sang quy trình tuân thủ theo các tiêu chuẩn hữu cơ cũng như cải thiện xã hội trong cộng đồng người nuôi.
Ở Argentina, công ty đã phát động 1 dự án cải thiện khai thác đối với tôm đỏ với mục đích đạt được chứng nhận MSC cho ngành này.
Ristic cũng đang thực hiện dự án bảo tồn rừng ngập mặn ở Costa Rica. Rất nhiều dự án khác đang được tiến hành tuy nhiên công ty hiện tập trung vào các dự án ở Ấn Độ, Argentina và Costa Rica.
Ristic đang kêu gọi sự hợp tác của các công ty khác để có thể đạt được những thành công lớn hơn.
Nhận thức về tôm sản xuất bền vững đã tăng dần trong thập kỷ qua. Việc tuân thủ những quy định về môi trường và xã hội đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm.
Với 250 nhân viên, khách hàng chủ yếu của Ristic là các nhà bán lẻ châu Âu tuy nhiên công ty cũng XK các sản phẩm đông lạnh vào Mỹ từ Costa Rica.
Có thể bạn quan tâm

Thời gian gần đây, giá khoai lang tím Nhật tại Bình Tân (Vĩnh Long) tăng vùn vụt, gấp gần 4 lần so với hơn 1 tháng trước. Giá tăng, người dân bắt đầu quay lại trồng khoai nhưng vẫn phập phồng lo sợ vì có thể giá sẽ tiếp tục xuống thấp như trước đây.

Mới đây, các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm thấy một gen cực quý có trong lúa ma mà họ lấy mẫu ADN tại tỉnh Tiền Giang và TP Cần Thơ từ 2-3 năm trước.

Cá rô phi có thịt trắng, ít mỡ và có thể chế biến được nhiều dạng sản phẩm khác nhau. Đặc biệt, loài thủy sản này dễ nuôi, có thể sinh sống và phát triển tốt ở hệ sinh thái nước ngọt, lợ… ít bệnh, thức ăn không đòi hỏi chất lượng cao; giá thành sản xuất thấp.

Nghề Lờ dây phát triển mạnh tại các tỉnh duyên hải. Đây là nghề hoạt động tự phát, chủ yếu khai thác ở vùng ven bờ, đánh bắt tất cả các loài thủy sản lớn nhỏ gây ảnh hưởng lớn đến nguồn lợi thủy sản và hệ sinh thái vùng ven biển.

Về xã Như Hòa (huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình), chúng tôi được người dân nơi đây kể nhiều về mô hình nuôi cá trắm đen của anh Nguyễn Văn Thảnh ở xóm 7.