Chia Sẻ Kinh Nghiệm Trồng Ớt

Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm mô hình trồng ớt theo hướng thị trường do Phòng NN-PTNT huyện Triệu Phong phối hợp với Dự án Biến đổi khí hậu của Trung tâm Phát triển nông thôn miền Trung tổ chức.
Dự án trên đã khảo sát và hỗ trợ cho xã Triệu Giang một số mô hình canh tác hoa màu có hiệu quả như đậu đen xanh lòng, ớt F20, F1-2048… Đây là những loại hoa màu có năng suất, sản lượng vượt trội, đầu ra ổn định với giá thành sản phẩm cao. Riêng cây ớt, dự án đã hỗ trợ xã Triệu Giang 5 ha với các nội dung hỗ trợ về giống, phân bón, kỹ thuật chăm bón theo quy trình thích ứng BĐKH.
Qua thời gian canh tác thực tế, cây ớt đã mang lại hiệu quả cao với năng suất bình quân đạt từ 9 tạ - 1 tấn quả ớt tươi/sào, giá bán hiện tại khoảng 5.000 - 6.500 đ/kg ớt quả tươi, 30.000 đ/kg ớt khô giã mịn. Theo tính toán của người trồng ớt, hiện ớt canh tác tại xã Triệu Giang đã đạt 90 - 100 triệu đ/ha.
Triệu Giang là xã thuần nông, đời sống của người dân chủ yếu dựa vào SX nông nghiệp. Cũng vì thế kinh nghiệm canh tác hoa màu của người dân nơi đây đã được tích lũy từ lâu đời. Tuy nhiên, các loại hoa màu chủ lực truyền thống của địa phương ngày càng thoái hóa, năng suất kém, không còn phù hợp với nhu cầu của thị trường.
Từ những kinh nghiệm đã được chia sẻ tại hội thảo, thời gian tới dự án sẽ tiếp tục hỗ trợ trong việc mở rộng diện tích cây ớt, hỗ trợ máy xay ớt, tìm thị trường đầu ra ổn định cho sản phẩm ớt khô, nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Có thể bạn quan tâm

Trong vụ đông, khi nhiệt độ xuống thấp, kèm theo những đợt mưa phùn kéo dài, tạo nên độ ẩm cao là điều kiện thích hợp cho các loại nấm bệnh phát sinh và phát triển, làm cho cây trồng dễ mắc một số bệnh. Gần đây, qua theo dõi, chúng tôi nhận thấy cây ớt ở một số vùng thuộc các địa phương như Hà Tây, Hải Phòng, Hải Dương đã bắt đầu bị nhiễm bệnh do một loại nấm mốc màu xám gây ra. Bệnh phát triển khá nhanh, ở vùng bãi ven sông có xu hướng nặng hơn ở nội đồng. Đó là bệnh thối xám (gray mold hay botrytis cinerea). Nếu không kịp thời phòng trừ, trong thời gian tới khi có những giai đoạn mưa phùn kéo dài, bệnh sẽ có nguy cơ phát triển trên diện rộng.

Theo Chi cục BVTV tỉnh An Giang, từ đầu mùa mưa đến nay bệnh thán thư trên cây ớt diễn ra rất nghiêm trọng. Kỹ sư Nguyễn Thị Mỹ Phụng - cán bộ kỹ thuật Chi cục BVTV tỉnh cho biết: Qua ghi nhận của Trạm BVTV các huyện Chợ Mới, Phú Tân, Tân Châu và huyện Châu Thành, cây ớt bị bệnh thán thư làm giảm năng suất từ 30-35%, cá biệt có nhiều nơi thiệt hại từ 70-80%.

Ớt sừng vàng Châu Phi là giống ớt khi chín trái có màu hơi vàng, đỏ tươi chứ không đỏ sẫm như ớt sừng trâu bình thường và đang được tiêu thụ mạnh trên thị trường với giá khá khả quan

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng trong SX nông nghiệp nhằm tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân và tận dụng điều kiện thuận lợi của một vùng đất bãi phù sa sông Hồng rộng lớn, vụ ĐX năm nay xã Minh Châu, huyện Ba Vì, tỉnh Hà Tây đã đưa nhiều loại cây trồng mới cho năng suất cao, cho hiệu quả kinh tế cao vào gieo trồng. Nhiều giống cây trồng mới như ngô lai, ngô rau bao tử, đậu tương, ớt cay cao sản, cà chua, dưa chuột v.v ...

Bệnh thường gây hại trên trái, nhất là trái non của ớt, dưa leo và mướp. Trái thường bị thối từ chớp trái thối lên, trên vùng thối, bào tử nấm tạo thành lớp mốc xám. Trái bị thối khô tóp lại.