Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Chăn Nuôi Lợn Sinh Học Lãi 1 Triệu Đồng/con

Chăn Nuôi Lợn Sinh Học Lãi 1 Triệu Đồng/con
Ngày đăng: 20/12/2014

Ngày 17/12, tại thị xã Sơn Tây, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội tổ chức hội nghị đánh giá kết quả chăn nuôi, tiêu thụ thịt lợn sinh học năm 2014, phương hướng giải pháp năm 2015 và những năm tiếp theo.

Theo Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, hiện nay có hai hình thức chăn nuôi sinh học đã và đang được triển khai trên địa bàn Hà Nội là chăn nuôi hữu cơ và chăn nuôi lợn bằng thức ăn sinh học.

Năm 2014, Trung tâm đã tiến hành xây dựng mô hình cho 35 hộ chăn nuôi lợn bằng thức ăn sinh học tại các huyện Phúc Thọ, Đan Phượng, Quốc Oai, Thạch Thất, Ứng Hòa, Mỹ Đức, Thanh Oai, Sơn Tây, Ba Vì, Sóc Sơn với quy mô 30 con/hộ. Bước đầu các mô hình cho hiệu quả tốt, sản phẩm đầu ra được Công ty TNHH Thực phẩm sinh học Yummyvn ký kết tiêu thụ.

Thời gian nuôi lợn theo phương thức sinh học 4 – 6 tháng/lợn thịt, tiêu tốn thức ăn 2,9 – 3,1kg thức ăn/kg tăng trọng, khả năng tăng trọng đạt 630 – 720g/con/ngày, tỷ lệ thịt xẻ đạt 83 – 85%. Giá thành sản xuất ra 1kg lợn hơi là 42.000 – 44.000 đồng/kg, giá bán thịt hơi 52.000 đồng/kg. Trên cơ sở tính toán của các chủ hộ chăn nuôi, với giá đầu vào, giá xuất chuồng ổn định như vậy thì mỗi con lợn sau khi trừ chi phí cho thu lãi 800.000 – 1.000.000 đồng/con. Đặc biệt, qua phân tích chất lượng, sản phẩm thịt lợn từ các hộ chăn nuôi bằng phương thức ăn sinh học đều đạt chỉ tiêu cho phép, không có vi khuẩn samonella, không tồn dư kháng sinh và kim loại nặng.

Ông Tạ Văn Tường - Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội cho biết, phương thức chăn nuôi bằng thức ăn sinh học phù hợp với quy mô chăn nuôi vừa ngoài khu dân cư, có triển vọng phát triển.

Thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục triển khai nhân rộng ra các địa phương nhằm làm tăng tỷ trọng thực phẩm chăn nuôi bằng phương pháp sinh học trong đó xây dựng các chuỗi liên kết giữa người chăn nuôi với doanh nghiệp giết mổ, tiêu thụ thành chuỗi khép kín.

Tại hội nghị đã diễn ra lễ ký kết hợp tác xây dựng chuỗi liên kết chăn nuôi – tiêu thụ sản phẩm thịt lợn sinh học giữa Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, Trạm phát triển chăn nuôi Sơn Tây và các doanh nghiệp cung cấp thức ăn sinh học, doanh nghiệp giết mổ, chế biến, tiêu thụ sản phẩm.

Trong khuôn khổ hội nghị, các đại biểu cũng được đánh giá, so sánh chất lượng thịt lợn nuôi bằng phương thức sinh học và thịt lợn thường bằng cách nấu và nếm thử.

Theo đó, thịt lợn thường mua ngoài chợ khi luộc lên nước đục và có nhiều bọt, còn thịt lợn nuôi bằng phương thức sinh học thì nồi nước trong hơn, không có bọt. Khi ăn có vị thơm và ngọt tự nhiên.


Có thể bạn quan tâm

Đóng mới tàu cá có thể được hỗ trợ tới 7.300 triệu đồng Đóng mới tàu cá có thể được hỗ trợ tới 7.300 triệu đồng

Bộ Tài chính đang chủ trì dự thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về thí điểm chính sách hỗ trợ một lần sau đầu tư theo quy định tại Nghị định của Chính phủ về một số chính sách phát triển thủy sản. Theo đó, đóng mới tàu vỏ thép, vỏ vật liệu mới thì chủ tàu được hỗ trợ 52% tổng giá trị đầu tư đóng mới nhưng không quá 7.300 triệu đồng/tàu.

19/08/2015
Ngư dân Hồng Ngự kém vui vì nước nhỏ, cá ít Ngư dân Hồng Ngự kém vui vì nước nhỏ, cá ít

Cùng thời điểm này những năm trước, người dân vùng đầu nguồn Hồng Ngự (Đồng Tháp) đã có thể hưởng lợi từ mùa lũ do lượng cá, tôm về nhiều. Tuy nhiên, người dân cho biết hiện nay vẫn chưa có nước nhiều cùng với việc ghe cào đánh bắt cá bằng điện nên nguồn thủy sản đã giảm đi trông thấy.

20/08/2015
Sinh sản nhân tạo giống lươn đồng Sinh sản nhân tạo giống lươn đồng

Trung tâm giống thủy sản Bình Định (Trung tâm) đã cho lươn đồng sinh sản thành công, tạo ra được con giống chất lượng. Các mô hình nuôi lươn thương phẩm trong môi trường không bùn cũng đã cho kết quả khả quan.

20/08/2015
Mô hình nuôi cua nhân tạo và sử dụng thức ăn công nghiệp Mô hình nuôi cua nhân tạo và sử dụng thức ăn công nghiệp

Trong những năm gần đây mô hình nuôi cua bằng con giống tự nhiên phát triền Tại Cần Giờ (TP.HCM) chủ yếu được nuôi theo truyền thống với hình thức nuôi quãng canh cải tiến bằng con giống tự nhiên được thả nuôi với mật độ 3 - 5 con/m2, tỷ lệ sống thấp và sử dụng thức ăn cá tạp suốt quá trình nuôi.

20/08/2015
Bà Rịa Vũng Tàu tăng cường ứng dụng VietGAP trong nuôi trồng thủy sản Bà Rịa Vũng Tàu tăng cường ứng dụng VietGAP trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 14-8 vừa qua, Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu phối hợp Công ty CP đánh giá chứng nhận Globalcert đã trao giấy chứng nhận VietGAP cho Công ty TNHH thủy sản Mạnh Cường, ấp Ông Tô, xã Phước Thuận (huyện Xuyên Mộc) cho sản phẩm tôm thẻ chân trắng, được nuôi trên diện tích 3ha với sản lượng dự kiến khoảng 48 tấn/năm. Giấy chứng nhận này có giá trị đến tháng 7-2017.

20/08/2015