Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Chăn Nuôi Bò Sữa Làm Giàu Cho Nông Dân

Chăn Nuôi Bò Sữa Làm Giàu Cho Nông Dân
Ngày đăng: 24/02/2013

Theo Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, nghề chăn nuôi bò sữa đang phát triển mạnh ở một số huyện và trở thành nghề làm giàu cho một bộ phận người dân ngoại thành Hà Nội. Tổng đàn bò sữa của toàn thành phố hiện có 10.868 con với sản lượng sữa đạt 92,6 tấn/ngày.

Nhiều địa phương có đàn bò sữa khá ổn định như các xã: Vân Hòa, Yên Bài, Tản Lĩnh (Ba Vì); Phù Đổng, Trung Màu (Gia Lâm); Phượng Cách (Quốc Oai)… Các xã này có tới 8.643 con, chiếm 81% tổng đàn bò sữa toàn thành phố, với sản lượng đạt 70,2 tấn/ngày, mang lại doanh thu khoảng 200 tỷ đồng. Trên địa bàn Hà Nội hiện có 60 điểm thu mua sữa của 8 nhà máy chế biến các sản phẩm từ sữa nên đầu ra tương đối ổn định.

Trang trại chăn nuôi bò sữa của anh Nguyễn Văn Bưởi, ở xã Yên Bài (Ba Vì) nuôi 14 con, trong đó có 7 con đang khai thác sữa nhưng cũng đạt sản lượng 1 tạ sữa/ngày, với giá 12.500 - 12.600 đồng/kg. Anh Bưởi tâm sự: Nghề nuôi bò sữa không giàu nhanh, nhưng đổi lại, người nuôi có cuộc sống ổn định, vì không phải lo đầu ra. Cùng chung tâm trạng, anh Phí Đình Nghi, hộ nuôi bò sữa ở xã Vân Hòa (Ba Vì) cho biết thêm: Trang trại của gia đình nuôi 5 bò sữa, trong đó có 2 con đã cho khai thác với sản lượng 30 lít sữa/ngày, nhưng cũng đã bảo đảm cuộc sống. Thời gian tới, cả 5 con đều cho khai thác sữa thì khi đó anh có tiền để mở rộng sản xuất...

Tuy nhiên, khó khăn nhất của nghề chăn nuôi bò sữa hiện nay là việc lựa chọn con giống vì giá bò giống đang rất cao, từ 40-42 triệu đồng/con, song chất lượng con giống vẫn chưa đạt yêu cầu. Nhiều hộ dân mua bò về nuôi một thời gian không cho khai thác sữa buộc phải bán thành bò thịt. Một số giống bò có chất lượng tốt như giống của Hà Lan, Newzeland… song chỉ các công ty sữa lớn mới có khả năng mua về nuôi. Ngoài ra, giá thức ăn cũng tăng quá cao, chỉ trong 2 tháng vừa qua đã tăng thêm 20.000 đồng/bao, trong khi giá thu mua sữa không thay đổi, khiến người nông dân lo lắng.

Theo Phó Chủ tịch UBND xã Vân Hòa (Ba Vì) Nguyễn Đình Hồng, năm 2007 cả xã chỉ có 140 con, đến nay đã tăng lên hơn 2.000 con với hơn 400 hộ chăn nuôi bò sữa. Song, để nghề này phát triển ổn định, Nhà nước cần hỗ trợ kinh phí cho nhân dân từ đào tạo các kiến thức chuyên sâu về chăn nuôi, chuyển giao tiến bộ khoa học, kỹ thuật, lựa chọn con giống chất lượng đến việc chăm sóc, vắt sữa sao cho bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp thu mua sản phẩm sữa nên linh hoạt giá theo từng thời kỳ, tránh mua với giá cũ quá lâu, trong khi giá đầu vào luôn tăng cao, làm cho nông dân không có lãi.

Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết, mục tiêu của Hà Nội là đến năm 2015 xây dựng được 15 xã chuyên chăn nuôi bò sữa, với tổng đàn lên tới 15.000 con, sản lượng sữa đạt 36.500 tấn. Để từng bước tháo gỡ khó khăn cho người nuôi bò sữa, Nhà nước cần có những chính sách hỗ trợ cho người chăn nuôi về con giống, vốn đầu tư cho cơ sở hạ tầng kỹ thuật. Các địa phương cần sớm quy hoạch vùng chăn nuôi ổn định xa khu dân cư, vùng trồng cỏ, bảo đảm nguồn thức ăn cho bò. Các hộ dân cần phải nâng cao kiến thức về chăn nuôi theo chiều sâu, thực hiện tốt các quy trình kỹ thuật, không ngừng nâng cao năng suất chăn nuôi.


Có thể bạn quan tâm

Thêm 3 Xã Đạt Chuẩn Nông Thôn Mới Thêm 3 Xã Đạt Chuẩn Nông Thôn Mới

Nhưng theo đánh giá của các sở, ngành phụ trách, 2 xã Xuân Trường và Xuân Hòa có 16/19 tiêu chí đạt và 1 tiêu chí ước đạt; 2 xã Lang Minh, Xuân Tâm có 15/19 tiêu chí đạt và 1 tiêu chí ước đạt. Các tiêu chí cần đánh giá lại, như: tiêu chí quy hoạch nông thôn mới, môi trường, an ninh - quốc phòng...

25/07/2014
Áp Dụng Phương Pháp Lạnh Chân Không Khi Xuất Khẩu Rau Áp Dụng Phương Pháp Lạnh Chân Không Khi Xuất Khẩu Rau

Với vốn đầu tư 80.000 USD, hệ thống này có thể xử lý 40 tấn rau quả/ngày. “Sắp tới, công ty sẽ áp dụng phương pháp này để xuất khẩu xà lách Mỹ và tỏi tây sang Nhật” - ông Thành nói.

05/08/2014
Krông Pa Nhiều Mô Hình Giúp Nông Dân Phát Triển Sản Xuất Krông Pa Nhiều Mô Hình Giúp Nông Dân Phát Triển Sản Xuất

Cây mì là một trong những cây trồng chủ lực, góp phần xóa đói giảm nghèo của huyện Krông Pa trong những năm qua. Bởi đây là loại cây trồng tương đối phù hợp với thổ nhưỡng, điều kiện khí hậu tương đối khắc nghiệt, nhất là phù hợp với trình độ canh tác của đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn.

25/07/2014
Khách Sạn, Nhà Hàng Ra Đà Lạt Mua Rau Sạch Khách Sạn, Nhà Hàng Ra Đà Lạt Mua Rau Sạch

Những ngày cuối tháng 7-2014, ông Chiêm Thành Long, giám đốc khu du lịch Bình Quới (Bình Thạnh, TP.HCM), cùng đầu bếp của mình tìm đến tận vườn rau của Hợp tác xã (HTX) Tân Tiến (P.12, Đà Lạt) tận mắt chứng kiến đơn vị này sản xuất rau.

05/08/2014
Giúp Nông Dân Tăng Thêm Thu Nhập Giúp Nông Dân Tăng Thêm Thu Nhập

Năm 2014 là năm đầu tiên tỉnh phân cấp quản lý dạy nghề nông thôn về cho địa phương, đây là điều kiện thuận lợi để địa phương chủ động trong việc quản lý, dạy nghề cho nông dân nhưng cũng là khó khăn cho địa phương vì chưa có kinh nghiệm trong việc thực hiện.

25/07/2014