Cây Sen Hiệu Quả Kinh Tế Và Giải Quyết Việc Làm Ở Đồng Tháp
Nhiều năm đứng trên đất lúa ở huyện Tháp Mười, Cao Lãnh (Đồng Tháp)... cây sen đã khẳng định được hiệu quả kinh tế, góp phần tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn.
Những người trồng sen cho biết, sen rất dễ trồng và ít khi bị mất mùa. Sen sau khi trồng 2,5 đến 3 tháng thì bắt đầu thu hoạch. Kỹ thuật trồng sen cũng khá đơn giản, khi sen đã bén đất, người trồng nên bón phân dặm để kích thích tăng trưởng,...
Nguồn thu từ cây sen rất đa dạng, có thể bán hạt, bán gương, ngó, thậm chí cả lá sen. Ông Đỗ Thành Huê (64 tuổi) ngụ xã Tân Hội Trung, huyện Cao Lãnh cho biết: “Gương sen hiện có giá từ 12.000 - 13.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm rồi 5.000 - 6.000 đồng/kg. Với 2ha đất trồng sen vụ này, sau khi trừ chi phí tôi lời khoảng 40 - 50 triệu đồng”.
Từ hiệu quả kinh tế của cây sen và nhu cầu của thị trường, nhiều vựa thu mua và sơ chế sen đã góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động. Ông Sơn - chủ cơ sở sản xuất sen Minh Sơn (ấp 5, xã Mỹ Đông, huyện Tháp Mười) cho biết, sau khi sơ chế (tách vỏ, lấy tim sen) hạt sen được cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu sang Đài Loan. Giá hạt sen sơ chế từ 60.000 - 75.000 đồng/kg. Lao động của cơ sở đa phần là người trong ấp và các ấp lân cận, với hàng chục hộ tham gia. Cơ sở cho người làm nhận sen về nhà để sơ chế với giá 14.000 đồng/kg. Bình quân một người có thể kiếm 50.000 - 60.000 đồng/ngày. Đa số người nhận sơ chế hạt sen là phụ nữ và các em nhỏ.
Chị Trần Thị Trang ngụ ấp 5, xã Mỹ Đông cho biết: “Vào vụ, gia đình tôi nhận sen về sơ chế, mỗi ngày làm được 4kg - 5kg hạt sen, kiếm được 50.000 - 70.000 đồng”. Bé Gia Nghi - con gái chị Trang mới 6 tuổi nhưng tay thoăn thoắt tách gương sen lấy hạt, bóc vỏ hạt rồi chà, thụt lấy tim sen thuần thục không thua gì người lớn.
Có thể bạn quan tâm
"Vua Bò Sữa" Ở Xứ Rau Giữa cánh đồng rau xanh của người dân ở thôn Giãn Dân, xã Lạc Xuân, Đơn Dương là trang trại chăn nuôi bò sữa của anh Nguyễn Hữu Tuấn. Với quy mô nuôi hơn 100 bò sữa, anh Nguyễn Hữu Tuấn được mệnh danh là “Vua bò sữa” ở xứ rau Đơn Dương.
Cuộc Chiến Giá Gạo Châu Á Việt Nam Phải Đối Mặt Trao đổi với chúng tôi, TS Phạm Quý Hiệp, Viện trưởng Viện Nghiên cứu hỗ trợ phát triển nông thôn, Hội Khoa học Đông Nam Á thừa nhận một thực tế đáng lo ngại với gạo Việt Nam trong khi người dân vốn đã chán ruộng, tìm đường sinh sống khác.
Giá Lương Thực Thế Giới Lên Mức Cao Nhất Trong 10 Tháng Nguyên nhân do thời tiết khắc nghiệt tại các nước sản xuất lương thực và cuộc khủng hoảng chính trị tại Ukraine, quốc gia xuất khẩu ngũ cốc hàng đầu thế giới.
“Chợ Chiều” Dưa Hấu Tính bình quân 1 sào thu 1,5 tấn dưa, 1 ha thu 15 tấn thì 140 ha sẽ có 2.100 tấn dưa nên sắp tới, dưa sẽ tràn các ngõ ngách của Đức Linh, nếu như khâu tiêu thụ bị ứ đọng.
Lạc Dương Hỗ Trợ Giống Vật Nuôi, Cây Trồng Cho Nông Dân Ở xã Lát và thị trấn Lạc Dương được vốn Nhà nước hỗ trợ 30%, hộ nông dân đối ứng vốn 70% để chuyển đổi các giống vật nuôi mới gồm: 10 con bò cái sinh sản cho 10 hộ (đơn giá 26 triệu đồng/con); 9 con trâu cái cho 9 hộ (đơn giá 28 triệu đồng/con); 23 con heo nái hậu bị cho 23 hộ (đơn giá 7 triệu đồng/con).