Cây Sen Hiệu Quả Kinh Tế Và Giải Quyết Việc Làm Ở Đồng Tháp
Nhiều năm đứng trên đất lúa ở huyện Tháp Mười, Cao Lãnh (Đồng Tháp)... cây sen đã khẳng định được hiệu quả kinh tế, góp phần tạo việc làm cho nhiều lao động nông thôn.
Những người trồng sen cho biết, sen rất dễ trồng và ít khi bị mất mùa. Sen sau khi trồng 2,5 đến 3 tháng thì bắt đầu thu hoạch. Kỹ thuật trồng sen cũng khá đơn giản, khi sen đã bén đất, người trồng nên bón phân dặm để kích thích tăng trưởng,...
Nguồn thu từ cây sen rất đa dạng, có thể bán hạt, bán gương, ngó, thậm chí cả lá sen. Ông Đỗ Thành Huê (64 tuổi) ngụ xã Tân Hội Trung, huyện Cao Lãnh cho biết: “Gương sen hiện có giá từ 12.000 - 13.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm rồi 5.000 - 6.000 đồng/kg. Với 2ha đất trồng sen vụ này, sau khi trừ chi phí tôi lời khoảng 40 - 50 triệu đồng”.
Từ hiệu quả kinh tế của cây sen và nhu cầu của thị trường, nhiều vựa thu mua và sơ chế sen đã góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động. Ông Sơn - chủ cơ sở sản xuất sen Minh Sơn (ấp 5, xã Mỹ Đông, huyện Tháp Mười) cho biết, sau khi sơ chế (tách vỏ, lấy tim sen) hạt sen được cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu sang Đài Loan. Giá hạt sen sơ chế từ 60.000 - 75.000 đồng/kg. Lao động của cơ sở đa phần là người trong ấp và các ấp lân cận, với hàng chục hộ tham gia. Cơ sở cho người làm nhận sen về nhà để sơ chế với giá 14.000 đồng/kg. Bình quân một người có thể kiếm 50.000 - 60.000 đồng/ngày. Đa số người nhận sơ chế hạt sen là phụ nữ và các em nhỏ.
Chị Trần Thị Trang ngụ ấp 5, xã Mỹ Đông cho biết: “Vào vụ, gia đình tôi nhận sen về sơ chế, mỗi ngày làm được 4kg - 5kg hạt sen, kiếm được 50.000 - 70.000 đồng”. Bé Gia Nghi - con gái chị Trang mới 6 tuổi nhưng tay thoăn thoắt tách gương sen lấy hạt, bóc vỏ hạt rồi chà, thụt lấy tim sen thuần thục không thua gì người lớn.
Có thể bạn quan tâm
Sản Xuất Nông Nghiệp Sạch Đường Dài Còn Lắm Truân Chuyên Trong những năm gần đây, việc đưa các tiêu chí sản xuất nông nghiệp an toàn như VietGAP; HACCP... đã được ngành nông nghiệp tuyên truyền, khuyến khích nông dân ứng dụng rộng rãi nhưng trên thực tế kết quả đạt được còn rất khiêm tốn...
Tìm Giải Pháp Tái Canh Cà Phê Hiệu Quả Hiện nay, diện tích cà phê già cỗi hơn 20 năm tuổi khoảng 86 nghìn héc-ta, chiến 17,3% tổng diện tích. Ngoài ra còn có khoảng 40 nghìn héc-ta dưới 20 năm, nhưng đã có biểu hiện già cỗi, sinh trưởng kém, năng suất thấp. Tổng diện tích cà phê cần thay thế trong 5 đến 10 năm tới khoảng 140 đến 160 nghìn héc-ta.
Nâng Cao Giá Trị Sử Dụng Chỉ Dẫn Địa Lý Cà Phê Buôn Ma Thuột Như vậy, chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột là trường hợp duy nhất trên thế giới được bảo hộ trong nước cho sản phẩm nhân cà phê vối (Robusta) và đang tiến hành các thủ tục đăng ký bảo hộ quốc tế tại 15 quốc gia, vùng lãnh thổ dưới hình thức chỉ dẫn địa lý hoặc tên gọi xuất xứ, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận.
Thu Tiền Tỉ Từ Trồng Tiêu Vụ tiêu năm nay bị ảnh hưởng nắng hạn kéo dài, khiến cây tiêu dễ bị bệnh. Thế nhưng, nhờ áp dụng bón phân qua hệ thống tưới nước nhỏ giọt và phòng chống bệnh kịp thời nên cây tiêu phát triển tốt, sản lượng đạt cao, một số người trồng tiêu ở huyện Tây Hòa thu về tiền tỉ.
Đổi Chất Cho Cà Phê Tây Nguyên Niên vụ 2013/2014, Việt Nam đã xuất khẩu 1,32 triệu tấn cà phê, kim ngạch 2,75 tỷ USD. Tuy nhiên, cây cà phê Tây nguyên đang đối mặt với những khó khăn do diện tích cà phê già cỗi khá lớn, đòi hỏi phải sớm tái canh để duy trì sản lượng và chất lượng.