Sốc vì giá cá ngừ lao dốc

Theo ông Phan Thuẩn - Chủ tịch Nghiệp đoàn nghề cá phường 6, giá cá ngừ mua xô hiện chỉ 110.000 đồng/kg, giảm 20.000 đồng/kg so với đầu vụ; loại 2 chỉ 80.000 đồng/kg. Giá cá ngừ giảm, trong khi chi phí sắm chuyến quá cao. Sản lượng cá ứ thừa nên các doanh nghiệp mua cầm chừng, hoặc không mua khiến ngư dân điêu đứng.
Trước thực trạng trên, hiện nhiều tàu câu cá ngừ đang phải nằm bờ hoặc chuyển sang nghề lưới chuồn…
Theo Sở Công thương Phú Yên, xuất khẩu cá ngừ và các loại hải sản khác trong quý I/2015 giảm đến 16,11%. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), sau khi liên tục sụt giảm trong hơn 2 năm qua (năm 2013 giảm 7,2%; năm 2014 giảm 8,1%), xuất khẩu cá ngừ Việt Nam tháng 1/2015 tiếp tục trượt dốc với mức giảm sâu gần 22% cho đến nay. Cũng theo VASEP, xuất khẩu sang hầu hết các thị trường chính như EU, Mỹ… đều giảm, trong đó thị trường Nhật giảm mạnh nhất và tỉ trọng thị trường này giảm từ 8% xuống còn 5% giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam.
Nguyên nhân, ngoài thị trường xuất khẩu gặp nhiều biến động và chưa phát triển được thị trường mới, do chất lượng nguyên liệu không đảm bảo cho sản phẩm cấp cao, xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản giảm vì đồng yên mất giá và quy định thị trường khắt khe.
Vấn đề mấu chốt là nhu cầu cá ngừ ở các thị trường chính Nhật Bản, Mỹ, EU giảm; yêu cầu đối với sản phẩm cá ngừ ngày càng cao, đòi hỏi tính an toàn, bền vững và dễ truy xuất nguồn gốc đảm bảo quy định khai thác IUU của EU. Trong khi chất lượng cá ngừ đánh bắt được ở Phú Yên thấp, do chuyến biển của ngư dân quá dài và ảnh hưởng của câu đèn, trong khi khâu bảo quản của bà con còn nhiều hạn chế. Thực trạng này dẫn đến cá ngừ bán giá thấp là điều khó tránh khỏi.
Thực tế, Phú Yên có đội tàu hùng hậu gần 1.100 tàu có công suất từ 90CV trở lên chuyên khai thác xa bờ, chủ yếu là câu cá ngừ đại dương với sản lượng khoảng 6.000 tấn/năm, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương và bảo vệ chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc. Nhưng vì sao chất lượng nghề câu cá ngừ Phú Yên lại ngày càng sa sút, tụt hậu và “nhường ngôi” cho các tỉnh lân cận Bình Định và Khánh Hòa?
Chỉ có khai thác và bảo quản cá ngừ đúng kỹ thuật thì mới nâng cao được chất lượng và giá bán cá. Nhưng cũng không thể để dân “tự bơi” mãi theo nghề câu cá ngừ đại dương. Vấn đề này đòi hỏi ngành Nông nghiệp, Hội Nghề cá Phú Yên, doanh nghiệp vào cuộc cùng giúp ngư dân khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ theo chuỗi.
Có thể bạn quan tâm

Những ngày này, đi dọc tuyến đường vào các khu sản xuất thuộc thị trấn Nông trường Mộc Châu (Sơn La), các xã Tân Lập hay Vân Hồ (Mộc Châu), thấy từng đoàn xe chở cây ngô đã băm vụn về khu vực chăn nuôi bò sữa làm ủ ướp. Dưới cái nắng dịu của miền thảo nguyên, đi qua những đồng cỏ xanh mượt, tôi đã ngửi thấy mùi ngai ngái của cỏ, của ngô cây từ những hầm ủ ướp đang giai đoạn lên men. Mùa ủ ướp đang rộ.

Sở NN-PTNT Phú Yên cho biết, từ tháng 4-2013 đến nay, chỉ có 117/973 tàu công suất trên 90CV tham gia đánh bắt hải sản xa bờ, số còn lại phải hầu như không hoạt động.

Liên kết trong sản xuất giữa nông dân, nhà khoa học, doanh nghiệp (DN) và Ngân hàng là một trong những mô hình được thực hiện khá hiệu quả ở Bến Tre trong hơn 3 năm qua, trong đó, vai trò của DN là rất quan trọng. Cánh đồng mẫu của Chi cục Bảo vệ thực vật là một điển hình.

Trên một diện tích đồng ruộng từ trước tới nay chỉ thu 1 sản phẩm độc canh là lúa thì nay thu 3 loại sản phẩm là lúa, cá, vịt. Ở những vùng phèn mặn thì từ 1 vụ lúa bấp bênh nay có thể sản xuất 2 – 3 vụ lúa ăn chắc do có bờ bao giữ cá, giữ nước, ngăn được nước mặn, nước phèn và lũ lụt.

Tỉa cành, tạo tán cây thích hợp trước mùa mưa: Cắt tỉa những cành tăm trong khung tán lá, cành có sâu bệnh, cành đã thu quả, cành vượt, tạo khung tán lá có dạng hình cái dù hoặc mâm xôi, làm cho vườn cây thông thoáng. Với những loại cây mà bộ rễ ăn nông (ví dụ như đu đủ) nên cắm cọc ở gần gốc cây rồi buộc cây vào cọc để chống đổ ngã (tốt nhất là cắm 3 cọc chụm lại theo kiểu hình chóp). Khơi thông cống rãnh xung quanh và mặt vườn để thoát nước nhanh.