VietGAP Cho Sầu Riêng

Từ khi triển khai chương trình VietGAP, nhiều nông dân ở xã Xuân Định, huyện Xuân Lộc đã ý thức xây dựng những vườn sầu riêng với năng suất và chất lượng cao.
Gia đình anh Đỗ Đức Hoàng có 1,7 hécta sầu riêng giống Thái Lan và Ri6 đang bước vào vụ thu hoạch. Những năm trước, vườn sầu riêng gia đình anh thường bị nhiều loại sâu bệnh gây hại. Tuy nhọc công chăm sóc và sử dụng nhiều loại thuốc chữa nhưng trái bị hư thối nhiều. Hiện tại, anh áp dụng cách đánh dấu, ghi số trên từng cây, ghi rõ nhật ký sự thay đổi trên cây hàng ngày nên có biện pháp xử lý phù hợp, giúp cây phát triển tốt và cho quả chất lượng cao. Theo tính toán của anh Hoàng, 1,7 hécta sầu riêng năm nay sẽ cho thu hoạch khoảng 15 tấn. Với giá bán 28 ngàn đồng/kg, dự kiến vườn sầu riêng sẽ cho thu nhập trên 300 triệu đồng sau khi trừ các khoản đầu tư.
Xuân Lộc hiện có khoảng 322 hécta sầu riêng, trong đó xã Xuân Định gần 100 hécta. Khác với trồng sầu riêng theo tập quán, chăm sóc sầu riêng theo quy trình VietGAP đòi hỏi nông dân phải ghi chép sổ nhật ký để hạch toán chi phí sản xuất, đồng thời truy nguyên nguồn gốc sản phẩm khi có yêu cầu. Đặc biệt, nông dân phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón trong danh mục cho phép, hướng đến thói quen sử dụng phân hữu cơ sinh học, nhằm duy trì năng suất, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
Với hiệu quả bước đầu trong việc xây dựng chương trình VietGAP trên cây sầu riêng ở xã Xuân Định, huyện Xuân Lộc đang dần khẳng định chất lượng hiệu quả của các sản phẩm cây trồng chủ lực để cạnh tranh trên thị trường.
Có thể bạn quan tâm

Tháng 10, đi dọc tuyến quốc lộ 15A ngược ngàn Hương Khê, chúng tôi bắt gặp không ít sạp bán cam “di động”. Càng đi về trung tâm huyện Hương Khê, cam bày bán càng nhiều. Đây cũng là thời điểm cam Khe Mây - đặc sản của vùng vào vụ thu hoạch...

Sau 3 ngày, 3 đêm lênh đênh trên biển, những chuyến đánh bắt cá của ngư dân Việt có sự hướng dẫn của chuyên gia Nhật Bản đã cập bờ.

Bình quân mỗi cây phật phủ sẽ cho 40 - 50 trái đối với cây 1 năm tuổi và nếu chăm sóc tốt hơn cây cho trái nhiều hơn, đẹp hơn. Phật thủ chỉ bán trái chứ không bán ký. Mỗi trái dao động từ 120.000 đồng - 150.000 đồng/trái (tùy theo trái lớn, nhỏ).

Hạt lúa non sau khi rang trên chảo gang đúc được đưa vào cối giã. Trung bình giã và sàng sảy từ 5 – 8 lần mới thành cốm. Hạt cốm ngon phải có màu xanh, hạt dẹt, thơm, dẻo, ăn có vị ngọt ngậy.
Việc nhiều nước, trong đó có những đối thủ cạnh tranh của Việt Nam như Brazil, Ấn Độ, Indonesia hạ giá đồng nội tệ để thúc đẩy xuất khẩu đã khiến hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam cũng gặp khó, nhất là hàng nông, thủy sản.