Vào Mùa Cào Hến Ở An Giang
Từ sau Tết đến nay, ngư dân cào hến trên tuyến kênh Ông Cò (xã Vĩnh Trạch và Vĩnh Khánh, Thoại Sơn, An Giang) trúng đậm hến gạo.
Anh Trần Văn Cường cho biết: Kênh Ông Cò nối kênh Rạch Giá- Long Xuyên với kênh Láng Sen dài khoảng 12km, mùa lũ nước chảy yếu nên hến sinh sôi rất nhiều. Từ mùng 10 tháng Giêng, nước triều kém, mỗi ngày có 20-30 xuồng cào hến, mỗi xuồng cào được 100-120kg hến vỏ nên có thu nhập 250-300 ngàn đồng/ngày. 7kg hến vỏ luộc thu được 1kg hến ruột, thương lái đến nhà mua 20 ngàn đồng/kg.
Vào mùa nắng, hến là món ăn “giải nhiệt” và chế biến được nhiều món ngon, rẻ nên đắt hang.
Có thể bạn quan tâm
Chờ tái canh cà phê sự thật đắng lòng ở Kon Tum Cà phê già cỗi, năng suất thấp, đời sống người dân khó khăn nhưng mong ước tái canh cà phê chưa biết đến bao giờ mới thực hiện được.
Năng suất cây thuốc lá vàng giảm do sâu bệnh Vụ Đông Xuân năm nay, huyện Châu Thành (Tây Ninh) xuống giống được 760 ha thuốc lá vàng, tập trung nhiều ở các xã Hảo Đước, Long Vĩnh và Ninh Điền.
Mô hình trồng tiêu sạch của tiến sĩ lọc dầu Chuyện anh Nguyễn Ngọc Luân lấy bằng tiến sĩ lọc dầu ở Cộng hòa liên bang Đức và từ bỏ các công việc hấp dẫn về làm nông nghiệp một huyện thuần nông vùng sâu, vùng xa của tỉnh Đồng Nai đã làm nhiều người hết sức ngạc nhiên. Nhưng đối với anh, việc giúp nông dân làm giàu ngay trên mảnh đất của họ là ước mơ đã được ấp ủ bấy lâu nay.
Quản lý chặt chẽ các giống mắc ca Nhiều công ty bán giống mắc ca lên tới vài trăm nghìn/cây là quá đắt so với giá thực tế của loại cây này. Việc phát triển quá nhanh diện tích cây mắc ca, cũng như thiếu kiểm soát trong công tác quản lý giống khiến nhiều hộ dân mua phải giống kém chất lượng.
Dasco và dự án trồng nấm sạch tại Đồng Tháp Thời gian qua, Công ty TNHH MTV dịch vụ phát triển nông nghiệp Dasco đã liên kết với Viện Công nghệ Sinh học - Trường Đại học Cần Thơ triển khai dự án phát triển công nghệ trồng nấm sạch gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ ở Đồng Tháp.